Meskipun setiap sudut negara kita penuh dengan rasa yang berbeda, masakan setiap daerah dan wilayah terus membuat kita jatuh cinta pada dirinya sendiri, dan hari ini kita beralih ke Laut Aegea.
Dengan datangnya Musim Semi, kami menemukan resep lezat dari masakan Aegean yang indah, yang benar-benar dicat hijau, dan kami berterima kasih sekali lagi kepada minyak zaitun, yang melipat setiap hidangan yang disertakan dengan rasanya dan membuatnya berkilau dengan penampilannya.
Anda mungkin ingat, kami telah membuat daftar jamu lezat yang hanya diketahui oleh orang Aegean sebelumnya, dan kami telah menemukan tumbuhan yang semuanya berbeda dan lezat bersama-sama. Kami tidak lalai memberi Anda informasi luar biasa yang Anda butuhkan untuk belajar menata meja seperti Laut Aegea yang asli.
Sekaranglah waktunya untuk mengevaluasi ramuan yang kami temukan ini dan pengetahuan wangi minyak zaitun yang kami pelajari!
Kita mulai.
Semua herba yang dikumpulkan: Pai herba
Resep Kue BerbumbuKarena masakan Aegean terkenal dengan jamu, mari kita mulai dengan resep dari jamu yang paling melimpah, yang paling enak. Krokot, bayam, jelatang, kembang sepatu dan banyak lagi ...
Jangan pernah mengakhiri rasa ini: Resep kue berbumbu
Banyak penyembuhan: dari Shevketibos
Resep ŞevketibostanSalah satu nama paling terkenal dari tumbuhan Aegean, Şevketi adalah tamannya. Ramuan cantik yang memiliki banyak manfaat, terutama untuk fungsi sistem pencernaan yang teratur, menjadi kelezatan tersendiri dengan daging domba.
Banyak rasa dan penyembuhan tersembunyi di piring: resep Şevketibostan
Udang cocok juga: Kacang laut
Resep Kacang LautSalah satu makanan lezat yang sering dikunjungi tamu di dapur di Laut Aegea dan yang tidak boleh terlewatkan dari rumah adalah kacang laut. Anda tahu, udang juga cocok sekali dengan variasi salad dan kacang laut dengan makanan pembuka.
Buktinya ada di sini: Resep kacang laut
Punya banyak minyak zaitun: Artichoke dengan buncis
Resep Artichoke Kacang LuasArtichoke, yang menjadi alasan untuk berbahagia akan datangnya musim semi, bertemu dengan kacang buncis, salah satu keindahan musiman, tapi bukankah itu enak? Cita rasa ini, yang paling indah yang dikenal oleh orang Aegean, harus sering dilakukan saat ini.
Ini dia: Resep artichoke dengan kacang panjang
Salah satu cara paling menyegarkan untuk mengisi perut: salad kacang mata hitam
Resep Salad CowpeaSama seperti kacang laut, kacang tunggak adalah salah satu nama pertama yang terlintas di benak Anda saat berhubungan dengan masakan Aegean. Selain itu, Anda dapat menikmati salad yang luas ini, yang akan disukai terutama mereka yang menyukai blarney, baik dengan hidangan lain atau sendiri.
Menjadi pendukung terbesar mereka yang sedang diet: resep salad kacang tunggak
Rasanya membuat ketagihan: Niko yang pahit manis
Salah satu rasa Meze & Meze Teras yang luar biasa, Niko yang pahit-manis bisa membuat ketagihan dengan rasanya, kami beri tahu Anda. Pastikan untuk mencatat resep ini, yang mengandung berbagai tumbuhan Aegean, seperti jibez, mustard, lobak, sawi putih, dan timi, di buku catatan resep Anda.
Semua orang akan menanyakan resep mereka: Resep Niko yang pahit manis
Atau Anda masih belum mengenalnya: salad Labada
Resep Salad LabadaSebenarnya Labada tumbuh tidak hanya di wilayah Aegean tapi juga di banyak bagian negara kita. Tetapi untuk beberapa alasan itu kurang dikenal daripada banyak tumbuhan lainnya, jarang masuk ke dapur.
Saatnya menghargainya: Resep salad Labada
Boneka yang paling berbeda dan paling manis: Labu isi Kreta
Resep Stuffed Cretan SquashDolma adalah salah satu resep minyak zaitun yang kami tidak sungkan. Karena itu, mengisi berbagai sayuran juga menyenangkan. Kali ini, kami memimpin labu Kreta beraroma Aegea.
Makanan kita datang saat kita makan: Resep labu isi kreta
Lihat, topik ini rumit: Bunga cukini yang diisi
Bunga zucchini yang diisiSekali lagi, kami menggunakan salah satu merek dagang Aegean: Bunga labu. Jika Anda belum makan boneka berisi bunga-bunga indah ini, yang dapat kita temui sebentar saja dalam setahun dan memerlukan perhatian khusus untuk mengumpulkannya, kami katakan jangan buang waktu lagi.
Karena hari-hari yang berlalu tanpa mengenalnya sedikit tidak lengkap: resep isian bunga labu
Bonus restoran: kentang goreng herba cukini Aegea
Foto: Özgür Bakır / Resep Bunga Labu Panggang dengan Herbal AegeanKami menyinggung betapa sensitifnya bunga labu, dan kami juga memberikan resep isian isian yang lezat. Tetapi kami ingin menyebutkan resep lezat lainnya yang dikombinasikan dengan rempah-rempah seperti cibes, mustard dan lobak, digoreng dan disajikan sehingga Anda dapat mencoba versi yang berbeda.
Berkat Roka Pera: Resep kentang goreng bunga labu Aegea