Anda bekerja sepanjang hari. Di satu sisi, orang merasa lelah dan tidak bahagia di sisi lain. Musim panas juga berakhir, apa cuaca semakin dingin, bagaimana? Satu-satunya keinginan Anda adalah tiba di rumah secepat mungkin, untuk menemui meja mewah yang disiapkan oleh orang yang Anda cintai dan menutupnya dengan makanan penutup favorit Anda.
Ok sudah cukup, goyangan paling mendesak. Remah-remah depresi menunggumu, jika musim panas berakhir, musim gugur akan datang. Jika tidak ada trio matahari, laut, dan pasir, maka trio hujan, payung, dan perahu dimulai. Pergi ke bioskop dan makan popcorn seperti orang gila. Misalnya, nafsu makan kita meningkat dan kecenderungan kita terhadap makanan penutup meningkat.
Setelah meningkatkan dan meningkatkan skala, dan itu tidak cukup, itu berkedip di ruang olahraga (Kışt depresi musim dingin, lihat lagi dari kanan ke kanan). Jangan biarkan wajah langsung menggantung, itu juga mudah. Ada resep makanan penutup buah yang akan menumpulkan jiwa Anda dan menekan keinginan manis Anda dengan lembut. Mari mengenal mereka lebih baik, resep makanan penutup buahMari kita lihat triknya. Mari makan sesendok tanpa rasa takut, lelah atau lelah.
Apakah Anda tahu tentang kalender: Kemusiman dalam resep makanan penutup buah
Dia menulis seperti lirik, jangan pikirkan apa yang dia katakan sekarang, Nak. Mimpi buruk para koki musimSaya bicarakan Karena topik kita adalah buah-buahan dan makanan penutup yang disiapkan bersama mereka, pentingnya memilih buah yang tepatSaya ingin menekankan.
Bisakah Anda menyiapkan kue tart di bulan Januari, di mana buah ara segar menjadi bahan utamanya? Tidak! Kue ceri dengan topping bola ceri di bulan November? Tidak mungkin!
Jadi apa itu? Langkah pertama menuju rasa dalam makanan penutup buah buah musimItu melalui mengenal. Dia bertanya kapan persik itu berakhir dan aku meninggalkan kata itu pada makanan penutup peshmelba.
Buah-buahan tersebut akan dipilih dengan cermat: Kesegaran dan kualitas bahan yang digunakan
Terletak di semua dapur makanan penutup buah. Karena penutupan dilakukan dengan mereka, mereka biasanya adalah orang-orang yang mengingat dan meninggalkan bekas di langit-langit mulut. Tentu saja, rasa dan produk tambahan menyertai mereka. Tidak ada aturan bahwa semua makanan penutup buah rendah kalori. Jadi seharusnya tidak. Kadang-kadang plum menempel pada fraktur yang hancur, itu terjadi pada Anda prem runtuh. Terkadang buah-buahan musiman disatukan dan dimasukkan ke dalam puff pastry, yang disebut puff pastry buah. Terkadang itu adalah salad buah yang dibumbui.
Yang penting adalah buah yang Anda gunakan segar itu adalah. Buah yang rusak, terlalu lunak atau sebaliknya belum mencapai kematangan yang dibutuhkan, merusak rasa makanan penutup, memperpendek umur simpan dan meninggalkan rasa tidak enak di mulut.
Ringannya buah ada sesuatu yang disebut. Makanan penutup buah lebih disukai setelah daging merah dan hidangan berlemak. Ini sangat diperlukan untuk menu berat. Untuk alasan ini, gambar ini tidak boleh dihilangkan dengan memilih produk yang salah.
Jika Anda sudah siap, kita mulai: Bagaimana cara menyiapkan makanan penutup buah?
Seperti yang kami sebutkan di atas, buah-buahan yang dibuat sebagai pencuci mulut dalam masakan Turki bervariasi menurut musim. Di musim dingin, sebagian besar buah-buahan seperti quince, apel, jeruk, jeruk keprok, dan labu digunakan. Di musim panas, bisnis diwarnai.
Buah keringAnda tidak punya banyak pilihan, aprikot kering dan buah ara kering adalah yang paling menonjol. Plum, kurma dan kismis mengikuti.
Sebelum memulai proses memasak harus dicuci dengan banyak air, harus dikeringkan, harus disingkirkan dan harus digunakan dengan memotong sesuai dengan tahap konstruksi.
Meskipun bahan utama makanan penutup buah adalah buah-buahan yang dipilih dengan cermat, resep makanan penutup harus diperiksa terlebih dahulu dan bahan-bahan seperti gula bubuk, air, susu, pati, tepung, vanili, bubuk kayu manis harus disiapkan.
Misalnya, Anda akan menyiapkan makanan penutup apel, lalu inti apel itu harus dibersihkan tanpa kerusakan dan bijinya harus dibuang. Bagian dalamnya harus digosok dengan jus lemon agar tidak menggelap.
Untuk hidangan penutup quince, quince harus dikupas dengan hati-hati, tanpa membuang bagian dagingnya. Itu harus dibagi menjadi dua bagian dengan proporsi yang sama. Ini harus digosok dengan jus lemon. Ini harus digunakan dalam campuran serbat untuk memberi warna dan konsistensi pada benih.
Oh, bukankah itu makanan penutup labu, makanan penutup labu itu? Labu yang berkulit keras dan tebal harus dikupas dengan pisau tajam, sarang dengan biji di tengahnya harus dibersihkan secara menyeluruh dan diiris-iris dalam beberapa bagian.
Dalam makanan penutup buah ara, orang harus berhati-hati untuk tidak menghancurkan buah ara kering.
Anda berada di panci bergigi, menghangatkan oven: Bagaimana cara memasak makanan penutup buah?
Apa sajakah itu? Jika bukan tamu dalam adonan dan muncul dalam resep makanan penutup susu, ketahui buahnya. membaraharus dimasak juga. Jika tidak, mereka tidak akan tertinggal dengan struktur berserat dan bentuknya yang keras dan berair. Alih-alih buah manis atau manis yang masuk ke gigi, Anda menyendok bubur.
Karena kita sudah membahas secara spesifik, mari kita bahas satu per satu.
Jika Anda sedang menyiapkan salad buah, jangan dibiarkan menunggu, campurkan potongan buah dengan jus buah asam (lemon atau jus jeruk) agar tidak menggelap.
Dalam membuat kue semangka, buang bijinya sebanyak mungkin. Keringkan seluruh permukaan dengan handuk kertas agar krim tidak encer.
Masak makanan penutup yang lembek seperti kunyit delima dan makanan penutup berlian dengan terus diaduk.
Buah keras seperti labu (ingat, kami menyiapkan selai karena harus juicy) tekan gula semalaman untuk mengeluarkan jusnya sendiri, masak dengan api kecil.
Jika Anda membuat kue atau makanan penutup yang terbuat dari buah-buahan kering, rendam dalam air hangat terlebih dahulu untuk melembutkannya.
Dan untuk lebih mempermanis hari Anda, sajikan dengan makanan seperti tahini, molase, es krim, kemiri, kacang tanah dan krim. Biarkan mulut Anda manis dengan sehat agar orang-orang di sekitar Anda juga bisa berbahagia. Kita telah sampai di penghujung jam pencuci mulut lainnya, selamat makan 
