Nutrisi pada masa bayi; Ini adalah salah satu poin terpenting untuk perkembangan dan pertumbuhan yang sehat. Meskipun ASI hanya cukup untuk enam bulan pertama menyusui bayi yang sehat, penting bagi kesehatan bayi untuk terus menyusu hingga usia 2 tahun, ditambah dengan makanan tambahan setelah 6 bulan. Salah satu masalah paling umum terkait gizi pada masa bayi adalah alergi makanan. Alergi susu sapi merupakan jenis alergi paling umum pada bayi yang mulai makan makanan tambahan selain ASI atau pada bayi yang mulai diberi susu formula siap pakai dengan alasan apapun.
Bagaimana memahami alergi susu sapi pada bayi?
Alergi susu sapi mulai menunjukkan gejala saat bayi dikenalkan dengan susu sapi atau susu formula instan. Keluhan yang langsung terjadi pada beberapa bayi dapat terwujud dalam waktu 7-10 hari pada beberapa bayi. Di antara gejala penyakitnya, nyeri gas yang terus-menerus, kemurungan dan tangisan yang berlebihan, muntah, gatal, kekeringan seperti eksim dan ruam kulit, lendir atau tinja berdarah, ruam popok dan inang yang terus-menerus, batuk yang tidak wajar, pilek, hidung tersumbat dan mengi adalah terlihat jelas. Dalam kasus yang lebih parah, penyakit yang dapat menyebabkan kondisi seperti syok, sesak napas, dan tekanan darah tinggi, adalah kondisi yang harus ditangani dengan sangat serius dan sepenuhnya berkaitan dengan nutrisi. Banyak dokter spesialis menyatakan bahwa di antara penyebab diare kronis pada bayi, kemungkinan alergi susu sapi juga harus diperhatikan.
Penyebab alergi susu sapi
Alergi susu sapi adalah jenis penyakit yang terjadi ketika protein yang disebut beta laktoglobulin dalam susu sapi dianggap sebagai zat asing oleh tubuh bayi dan menimbulkan reaksi. Penyakit itu diwujudkan dengan penggunaan susu sapi atau susu formula bayi berbahan dasar susu sapi. Dengan terhentinya asupan protein susu sapi, gejala penyakit yang mengganggu hilang. Pada saat yang sama, telah dibuktikan secara ilmiah bahwa kemungkinan alergi susu sapi lebih tinggi pada bayi dengan riwayat keluarga alergi. Asst. Assoc. Dr. Menyatakan bahwa jenis alergi yang paling sering ditemui bayi adalah alergi susu sapi, Mahir Gülcan menyatakan bahwa dengan penelitian dan pengobatan yang baik, bayi dengan alergi dapat diperbaiki hingga 90 - 95% hingga usia 2 tahun.
Hal yang harus diperhatikan dalam alergi susu sapi
Alergi susu sapi merupakan salah satu jenis penyakit yang berhubungan langsung dengan nutrisi dan gejalanya dapat dicegah secara tuntas dengan program diet khusus. Pada bayi dengan penyakit ini, susu sapi dan semua makanan tambahan yang mengandung susu sapi harus dikeluarkan dari makanan. Konsumsi ASI sangat penting dalam pengertian ini. Dalam pemberian makan bayi yang berusia lebih dari 6 bulan, atau dalam kasus di mana ASI tidak mencukupi nutrisi meskipun lebih muda dari 6 bulan, makanan tambahan dan susu formula khusus yang tidak mengandung susu sapi dapat digunakan.
Pada bayi yang menderita penyakit ini dan perlu menggunakan susu formula, makanan hipoalergenik di mana protein alergen dihidrolisis dan dipecah menjadi potongan-potongan kecil digunakan di bawah kendali dokter dan ahli gizi. Dalam beberapa kasus, makanan berbahan dasar kedelai juga lebih disukai. Kementerian Kesehatan untuk bayi dengan riwayat alergi susu sapi; menekankan pentingnya ASI, yang mencegah pembentukan alergi dan merupakan makanan yang paling cocok untuk bayi.
Karena zat yang menyebabkan alergi pada susu sapi bisa masuk ke dalam ASI, ibu menyusui dari bayi dengan alergi susu sapi sebaiknya juga menghilangkan susu sapi untuk sementara waktu. Dalam proses ini, untuk melindungi kesehatan ibu dan produksi ASI, penting bagi ibu untuk memberikan penimbangan makanan lain yang mengandung kalsium dan mendapat suplemen kalsium jika dianggap perlu di bawah pengawasan dokter. Alergi susu sapi dapat terlihat pada semua kelompok umur, tetapi dalam banyak kasus menghilang secara spontan antara usia 3 dan 5 tahun. Sangat penting bagi tumbuh kembang bayi untuk membentuk pola makan yang sehat sesuai dengan pengobatan dengan mengikuti anjuran dokter dan ahli gizi hingga periode ini.
