Cara Menyimpan Labu di Freezer: 3 Metode Berbeda dan Mudah!

Labu, salah satu hasil panen musim gugur yang paling enak dan penuh warna, ada bersama kami untuk waktu yang sangat singkat dan sayangnya meninggalkan kios sebelum kami merasa cukup. Jika Anda adalah salah satu dari mereka yang sangat menyukainya Cara menyimpan labu di freezer inilah saatnya bagi Anda untuk belajar.

Tentu saja tidak ada yang bisa menandingi mengevaluasi dalam bentuk paling segar saat ini, jadi jika Anda membeli labu saat ini, prioritas Anda harus menyiapkan sup labu yang lezat, membuat makanan penutup labu dengan banyak saus tahini, bahkan menemukan resep berbeda dengan labu, tapi belilah yang banyak dan dapatkan beberapa di freezer. Bila Anda melewatkan membuang dan rasa yang enak itu, jangan lupa untuk mengeluarkannya dari freezer dan segera mengevaluasinya.

Jadi, ajak mereka yang ingin menikmati rasa labu sepanjang tahun, mari pelajari langkah demi langkah cara menyimpan labu di dalam freezer.

Metode 1: Cara termudah untuk menyimpan sarang madu segar

Jika Anda ingin membeli labu Anda dalam keadaan segar dan menggunakan bagian yang ingin Anda masak lalu membuang sisa makanan di dalam freezer, cara termudah yang dapat Anda terapkan adalah sebagai berikut:

  • Bersihkan kulit hijau tebal di bagian luar labu dengan pisau.
  • Kemudian potong menjadi kubus dengan ukuran yang akan Anda gunakan.
  • Bilas dengan air, tiriskan dan keringkan secara menyeluruh dengan handuk kertas atau kain bersih hingga benar-benar kering. (Anda harus memastikannya benar-benar kering, jika tidak waktu kerusakan di freezer akan lebih cepat)
  • Pindahkan irisan labu mentah yang benar-benar kering ke wadah penyimpanan yang sesuai untuk freezer, kantong lemari es atau kantong ziplock.
  • Catat tanggal Anda menulis proses ini di tas atau wadah penyimpanan dan masukkan ke dalam freezer.
  • Saat ingin menggunakannya, Anda bisa mengeluarkannya dari freezer dan langsung menggunakannya tanpa menunggu hingga mencair. Selamat makan.
  • Metode kedua: parut labu dan simpan di dalam freezer

    Jika dia tidak hanya berpikir untuk membuat makanan penutup dari labu, untuk menggunakannya sebagai isian kue kering, donat, untuk menyiapkan salad Jika mau, Anda dapat memarutnya dan menyimpannya, sehingga Anda dapat membuat pekerjaan Anda jauh lebih mudah untuk penggunaan berikutnya. Proses ini disiapkan dengan labu mentah seperti di atas. Jika Anda ingin menerapkan metode ini, inilah yang akan Anda lakukan:

  • Jika Anda memiliki seluruh labu, potong menjadi dua dan bersihkan bijinya. Jika Anda membelinya dalam potongan, lewati proses ini dan mulailah dengan membersihkan cangkang keras hijau langsung di luar.
  • Kemudian cuci dan keringkan irisan labu kuning tersebut dengan baik.
  • Parut irisan labu yang sudah dikeringkan. (Karena labu adalah makanan yang tidak terlalu encer, labu yang Anda parut tidak akan disiram, tetapi jika ya, Anda bisa memeras kelebihan airnya.)
  • Hitung seberapa banyak Anda akan menggunakan labu parut sekaligus, dan letakkan porsi dan setiap porsi dalam kantong kulkas atau kantong ziplock terpisah. Tutup mulut tas Anda sehingga tidak ada udara di dalamnya dan keluarkan ke freezer. Itu dia!
  • Metode ke-3: memasak labu dan menyimpannya di freezer

    Jika labu Jika Anda suka menggunakannya sebagai lesung, krim untuk makanan bayi, sup atau aneka makanan penutup Anda juga bisa memasaknya dan menghaluskannya dan menyimpannya di freezer, dan sekali lagi, Anda bisa mempersingkat pekerjaan dapur Anda. Untuk metode ini, Anda perlu:

  • Jika Anda memiliki labu utuh, cuci bersih, lalu potong menjadi dua dan buang bijinya. Jika Anda membelinya dalam bentuk irisan, mencuci saja sudah cukup.
  • Letakkan saja irisan labu kuning yang sudah menjadi irisan besar di atas loyang yang sudah Anda tutupi dengan kertas roti. (Jika Anda mengambil kulit terluar tanpa mengeluarkannya, Anda bisa langsung membuangnya ke dalam oven tanpa mengeluarkannya, jangan khawatir.)
  • Letakkan nampan Anda berisi irisan besar zucchini di oven 180 derajat yang sudah Anda panaskan sebelumnya. Karena waktu akan bervariasi tergantung pada kinerja oven dan ketebalan irisan zucchini Anda, masak dengan cara yang terkontrol sampai zukini lunak.
  • Keluarkan labu lunak dari oven, setelah menunggu suhu naik sedikit, jika dimasukkan ke dalam oven dalam bentuk cangkang, pisahkan kulit terluar dari labu yang mudah dilunakkan dengan pisau.
  • Potong labu lunak Anda menjadi irisan yang lebih kecil dan masukkan ke dalam food processor atau blender dan haluskan tanpa menambahkan bahan apa pun.
  • Setelah memastikan labu yang Anda tumbuk benar-benar dingin pada suhu ruangan, pisahkan ke dalam kantong lemari es, cetakan es atau cetakan muffin dengan pembagian karena Anda dapat menggunakannya sekaligus.
  • Kemudian masukkan ke dalam freezer dan gunakan dengan aman selama kurang lebih 10 bulan. Kesehatan di tangan Anda sudah.
  • Tulisan Terbaru