Keju parmesan adalah hadiah Italia terbesar untuk dunia. Pasta, salad, dan anggur merah juga merupakan sahabatnya.
Dikatakan pertama kali diproduksi oleh para pendeta sekitar 700 tahun yang lalu. Sampai saat ini, belum terlihat diproduksi di luar Italia. Karena alasan ini, keju ini tidak mudah dijangkau, dan di banyak negara keju termasuk dalam kategori keju mewah. Bahkan mungkin untuk menemukan tiruan parmesan di Amerika.
Keju parmesan disimpan setidaknya selama 12 bulan. Semakin lama disimpan, semakin berharga, yang setara dengan 24-36 bulan. Itu membutuhkan usaha, kesabaran dan semangat.
Jadi bagaimana keju parmesan dibuat sehingga kita membuat begitu banyak kalimat?
Kami berada di Italia.
Mari kita lihat.
