Tapas telah menjadi mode untuk sementara waktu sekarang, saya tidak bisa mengabaikannya. Ini agak sesuai dengan budaya makanan pembuka kita. Nyatanya, “la tapa”, yang merupakan kebiasaan lama orang Spanyol, adalah cara lain untuk bersenang-senang selain minum.
Ada tempat tapas di Istanbul yang belum terlihat seperti restoran tapas di Spanyol, dan itu tidak boleh diabaikan. Berikut adalah tempat-tempat di mana Anda dapat menikmati camilan sambil minum setelah bekerja dan membaginya dengan teman-teman Anda.
Ikan adas renyah juga legendaris: Tapasuma
Kami melewati Anatolian Side untuk menikmati tapas, serta tempat dengan pemandangan Bosphorus yang menakjubkan. Karena pemandangan dan suasananya, saya memasukkannya ke dalam daftar bernama "Tempat di mana Anda bisa membuat lamaran pernikahan". Bahkan, Anda harus mencoba tapas yang mereka bagi sebagai "panas dan dingin". Aku berteriak dengan keras, sekarang saatnya untuk membuka ini sedikit lagi!
Di tempat di dalam tubuh Sumahan di The Water Hotel; Hidangan laut, isian bunga labu, diisi dengan ceri asam dengan minyak zaitun, dibumbui dengan ketumbar segar, piring keju Mediterania, keripik ikan dengan adas manis, pai sayuran, udang dilapisi tepung roti keju adalah beberapa tapas yang lezat di sini.
Layanan perahu dari sisi Eropa tempat itu membuat madu di tapas ini.
Alamat ke Tapasuma: Cengelkoy Mh., Kuleli Cd No: 43, Cengelkoy, Istanbul
Otoritas lengkap dengan tapasnya: Corvus Wine & Bite
Mereka mengatakan ada anggur Bozcaada, kami pergi dan kemudian kami melihat bahwa tempat itu adalah otoritas lengkap tidak hanya dengan anggur tetapi juga dengan rissotto dan tapas.
Di tempat ini, yang menawarkan rasa kecil dari masakan Aegean Utara, semua potongannya untuk dicicipi, jika Anda terlalu kenyang, belilah rissotto atau pasta, tetapi topik kami saat ini adalah tapas. Menara keju panas, salmon asap Norwegia, terong panggang dengan tahini adalah beberapa tapas yang cocok dengan anggur.
Akaretler ada di tempat ini di mana Anda akan diperlakukan secara terpisah dengan pekerjaan, karyawan, dan makanan di dinding. Tepat di sebelah cangkir kopi gelombang ketiga. Tidak ada batasan untuk kegembiraan dengan teman-teman di meja yang dilemparkan di depan pintu, terutama di malam musim panas.
Alamat Corvus Wine & Bite: Penyair Nedim Sokak, No: 5, Akaretler, Beşiktaş, Istanbul
Sendiri saja sudah cukup: individu
Beberapa dari Anda mungkin akan terkejut saat melihat tempat ini. Ada orang yang menyebutnya kedai modern atau tapas gaya Turki. Saya tidak keluar dari situ, jadi saya ingin Anda memutuskan.
Tempat yang telah menjadi incaran semua orang sejak didirikan ini meninggalkan cita rasa yang sedap dengan citarasa yang dimilikinya, dan tidak bisa dimasuki tanpa reservasi, terletak di lereng SMA Galatasaray hingga Tophane.
Dapat dikatakan bahwa Münferit adalah tempat tapas yang layak untuk namanya. Anda bisa mencoba menggoreng terong dengan saus tahini, inked couscous, keju feta yang dipanggang dengan minyak truffle, udang dengan hummus dan beri rasa.
Alamat individu: Yeni Carsi Cad. No: 19, Galatasaray, Beyoglu, Istanbul
Pergi untuk gazpacho, musver dan paella: Que Tal Tapas Bar
Sambil menikmati tapas, musik Spanyol diputar di latar belakang, suasana hangat, harga yang wajar akan benar-benar menjalin ikatan khusus antara Anda dan tempat tersebut.
Gazpacho, mustard, dan paella adalah tapas yang harus Anda coba. Selain tapas, kami juga merekomendasikan sangrias yang lezat. Mereka menyelenggarakan lokakarya sangira sehingga Anda tidak hanya dapat minum di sini, tetapi juga di rumah.
Tempat ini mengambil namanya dari kata Que Tal, yang berarti "What's Up" dalam bahasa Spanyol. Sejak 2010, tapas telah membuat para pecinta tapas tersenyum di tempatnya yang mungil namun manis. Kamis adalah malam yang penuh kejutan. Mari kita ajak mereka yang ingin menari dengan musik Latin live.
Alamat Que Tal Tapas Bar: İlk Belediye Cad. No: 5 Tunel Beyoglu, Istanbul
Halva keju sudah cukup: Hola Panini & Tapas
Penduduk Kadıköy mungkin memiliki segalanya untuk Anda. Dengan restoran vegetarian, pembuat bir, kedai kopi, toko sarapan, toko es krim, dan makanan penutup, kini restoran tapas telah ditambahkan.
Ruangan kecil seluas 12 meter persegi ini, tetapi besar dengan dapurnya, berada tepat di seberang Core.
Salah satu patatas brava klasik, bayam Catalan, jamur kastanye krim, bakso Sisilia, tumaca pan daging kering Bosnia, garbanzos, tostas dan pinchos, Anda pasti harus mencoba sangria non-alkohol.
Terakhir, saya katakan halva keju, bukan yang lainnya. Satu hal yang menyenangkan tentang tempat ini adalah mereka memiliki roti penghuni pertama.
Alamat Hola Panini & Tapas: Distrik Caferağa, Jalan Bahariye, Jalan Şair Latifi, No 2 / B, Kadıköy, İstanbul
Pemandangan yang cukup: La Mancha
Tempat ini berada tepat di atas İncirli Winery, di mana terdapat 650 varietas wine yang terkenal. Secara alami, ketika lokasinya di Kuruçeşme, Anda kurang lebih menebak seperti apa pemandangan Bosphorus. Hebat! Sangat menyenangkan juga dapat memanfaatkan menu anggur İncirli Winery dengan pemandangan ini. Meskipun Anda tidak akan meminum koktail yang disiapkan dengan buah-buahan segar sekarang, kapan Anda akan meminumnya?
Piring tapas "The black plate" dengan keju buratta yang disajikan dengan patatas brava, foie gras dengan daun salam, sayuran panggang, kroket diisi dengan bayam, udang bawang putih, tusuk sate ayam yang dibumbui Seville, zaitun dan almond goreng adalah legendaris, tidak terasa tapi rasanya memuaskan.
Alamat La Mancha: Kuruçeşme Mahallesi, Muallim Naci Caddesi, No 107, Beşiktaş, Istanbul
Nyanyikan martini dengannya: The Grand Tarabya Diba Bar
Aku akan membawamu sekarang dan membawamu ke tempat yang tenang jauh dari kota. Ke Tarabya, ke lantai 2 The Grand Tarabya.
Kami akrab dengan Martini legendaris yang beredar di tempat sebelum tapas. Kami mendengar tentang Apple, raspberry, espresso martini, dan diumumkan kepada mereka yang ingin mencobanya.
Selain koktail lezat pilihan Anda, pilihan terbaik yang dapat Anda pilih adalah spesialisasi mereka yang disebut Tapas Campuran. Tidak ada di dalam. Tempura udang, daging sapi mini tenderloin; ayam goreng, hamburger, bakso ikan, falafel, berbagai saus… Sekali lagi, tempat di mana Anda dapat dengan mudah mengisi perut dan melakukannya dengan tapas.
Alamat Grand Tarabya Diba Bar: The Grand Tarabya, Kat 2, Tarabya Mahallesi, Haydar Aliyev Caddesi, No 154, Sarıyer, Istanbul
Famouse: Lucca
Kami sekarang berada di Lucca, mungkin tempat paling keren di Bebek. Jika kita tidak bertemu dengan selebriti atau kecantikan dari kalangan atas, ada beberapa hal yang tidak berjalan dengan baik hari itu.
Tempat ini terkenal dengan koktailnya yang lezat dan tapas modern. Menariknya, tapas yang lezat juga keluar dari masakan Mediterania dan Amerika.
Anda bisa pergi ke Spanyol dengan burger kecil, udang gulung, pasta artichoke, Lucca taco, bit carpaccio. Meski tidak sebanyak itu, Anda pasti akan memiliki pengalaman gastronomi yang baik.
Alamat Lucca: Bebek Mah. Cevdet Pasa Caddesi No: 51, Istanbul
