Saat memikirkan masakan Turki, langsung terbayang kebab yang wangi enak, doner kebab yang kamu makan sambil makan, bakso yang dijadikan legenda berbeda di setiap daerah, dan kamu benar.
Namun sementara itu, kami seolah-olah tidak dapat memberikan cukup sayuran yang memiliki tempat berbeda dan istimewa dalam masakan Turki.
Meskipun kita memiliki berbagai hidangan dengan atau tanpa daging, di mana vitamin yang kaya dan sayuran berwarna-warni berubah menjadi mahakarya, mengapa tidak membanggakan sedikit saja, mengapa tidak lebih banyak menyajikannya di meja kita?
Katakanlah, dalam waktu singkat!
Ayolah ...
Setiap saat sepanjang hari: Mücver
Resep MucverMasakan Turki adalah salah satu favorit kami. Ini adalah cara makan labu yang paling nikmat dan enak. Selain itu, dapat dibuat tidak hanya dengan zucchini tetapi juga dengan berbagai sayuran dari kentang hingga kembang kol.
Kali ini, kami lebih menyukai resep klasik: Mücver
Terong adalah kesayangan kami: Imambayildi
Resep İmambayıldıTerong adalah sayuran penting dalam masakan kami. Anda juga bisa menjadikannya sebagai aktor pendukung dan menggunakannya dalam resep yang disukai hunkar, misalnya, sebagai hidangan panggang yang lezat dengan memberikan peran utama. Ada juga yang mengkombinasikan kekuatannya dengan sayuran lain dan memenuhi minyak zaitun, jadi jangan tanya ...
Ini resep dari İmambayıldı
Bagi mereka yang mengatakan itu tidak mungkin tanpa daging: Karnıyarık
Resep TelurKarnıyarık sebenarnya adalah versi imambayıld, bertemu dengan daging cincang. Anda tidak bisa mendapatkan cukup rasanya saat dimakan panas, itu larut di mulut dengan lembut ...
Baunya sampai ke hidung kami: resep Karnıyarık
Karena sayuran adalah hati kita: Macam
Jenis ResepKami sudah suka menggunakan sayuran satu per satu, dan ketika kami menggabungkan semuanya, kami jatuh cinta dengan rasa ini. Ada beberapa makanan lezat yang kami katakan dimakan setiap hari, meskipun setiap hari ...
Ini dia, langsung dari mereka: Resep untuk variasi
Rasa dari warnanya: Sup musim dingin
Resep Casserole Musim DinginSemua penyembuhan, warna, dan rasa sayuran musim dingin diisi dalam pot kali ini. Itu berubah menjadi makanan lezat yang hampir membuat kita berkata "Musim dingin tidak pernah berakhir".
Makan meskipun empat musim: resep rebusan musim dingin
Untungnya, ada keindahan seperti ini: Gaya musim panas
Resep Gaya Musim PanasJustru kekayaan inilah yang menyelamatkan kita dari ucapan "Saya berharap musim dingin tidak pernah berakhir". Musim panas memasuki meja kami dengan segala kelimpahannya, setidaknya seperti musim dingin, dan menawarkan rasa ringan dan rasa bersama.
Apa lagi yang bisa kita minta: Resep musim semi musim panas
Keindahan diam yang tidak diketahui nilainya: Kapuska
Resep KapuskaSayangnya, ada yang tidak menyukai capuska meski mendengar namanya, dan ada yang tidak tahu nilainya. Namun, bila dilakukan dengan indah, betapa enaknya, betapa nikmatnya.
Penting untuk mengetahui cara membuatnya: Resep Kapuska
Bagi mereka yang tinggal jauh dari Kapuskaya: Isian kubis
Resep Kubis GulungJika kita mengatakan masakan Turki kaya, kita punya banyak alasan. Misalnya, Anda tidak hanya memiliki pilihan kapuska untuk mengevaluasi kubis. Anda dapat mengambil kubis penyembuh dan menyiapkan beberapa bagian terbaik dari dapur kami, membungkusnya.
Eat as Eat: Resep Kubis Gulung
Baik Untuk Perut Anda: Jangan Jepret Labu
Resep Zucchini SquashKami tidak akan melupakan resep kami untuk jogging di mana sayuran dan daging bersatu. Kami ingin mencoba rasa ini, yang bisa kami buat dengan semua jenis sayuran, dari kentang hingga terong, dengan zucchini.
Kami segera menyiapkan resep kami: resep tempat duduk Zucchini
Artichoke membuat Anda menyukai: Stuffed Artichoke
Resep Boneka ArtichokeKetika artichoke memasuki masakan Turki, itu tidak akan menjadi subjek buku catatan resep kami hanya dengan resep artichoke minyak zaitun. Tentu saja, itu akan berubah menjadi boneka yang sangat kita sukai, dan mencapai kekuatan untuk diisi hanya dengan satu.
Lihat: Resep Boneka Artichoke
Kenyamanan tidak pernah selezat ini: Menemen bawang
Menemen dengan Resep BawangKami tidak akan melupakan resep masakan Turki yang paling mudah dan lezat. Keindahan yang diolah dengan sayur mayur yang masuk hampir di setiap rumah ini juga membuat kita tersenyum dengan menemani kita dari sarapan hingga makan malam setiap saat.
Hal baik yang Anda miliki: Resep menemen bawang
Tuan paprika isi: Paprika isian dengan minyak zaitun
Resep Isi Paprika dengan Minyak ZaitunMemang benar kami suka isian sayuran. Dari zucchini hingga bawang, kami suka mengisinya dengan hati-hati dan makan sampai kenyang. Ini tuan mereka, seperti yang Anda semua tahu, paprika isi.
Panas dan dingin tidak masalah: Resep isian paprika dengan minyak zaitun
Bonus video: Menyajikan moussaka di oven
Kami membeli moussaka, masakan khas Turki, dan memanggangnya di dalam oven. Jika dirasa kurang, kami menyiapkannya dalam porsi dan menambahkan keanggunan dan kenyamanan pada rasanya.
Sekarang giliran Anda: resep porsi moussaka di dalam oven