Safranbolu, Situs Warisan Dunia UNESCO, adalah salah satu rute wisata paling populer dalam beberapa tahun terakhir. Ketika ada banyak tempat untuk dijelajahi seperti rumah Ottoman berusia 100 tahun, Pemandian Cinci Bersejarah, Bazaar Tua, Rumah Gubernur Distrik, Museum Sejarah Kota, Jam Gadang, pasti akan menjadi populer.
Di luar semua keindahan ini, yang benar-benar menjadi perhatian kami adalah hidangan lokal yang lezat itu! Kami telah mengumpulkan tempat-tempat seperti olesan kenari, bagel bebas wijen, peruhi, juga kebab di mana Anda dapat membawa cita rasa baru ke langit-langit, dan di mana Anda dapat minum salep dan teh kunyit, yang sangat diperlukan di kota ini.
Jika sudah siap, kami berikan jawaban "Makan apa dan di mana di Safranbolu?"
Catatan: Konten ini pertama kali dipublikasikan pada 16 Juni 2017, dan diperbarui pada 20 September 2019. Bukit ini, di mana Anda dapat melihat rumah-rumah unik Safranbolu dari atas, adalah rute paling wisata kota ini. Baik itu musim panas atau musim dingin, Anda datang ke bukit ini dan minum teh kunyit atau kopi Turki dengan bara api disertai pemandangan yang tidak bisa Anda dapatkan dari lensa. Jika saat ini Anda sedang panas terik, tentunya jangan jatuh cinta pada siapapun selain Bağlar soda. Perlu juga dicatat bahwa Anda harus membayar sedikit biaya untuk masuk ke fasilitas ini. Alamat Hıdırlık Hill: Jalan Hıdırlık, Safranbolu, Karabük Dia adalah pembuat kopi Safranbolu paling terkenal karena kopi Turki yang disiapkan dalam bara api. Kayu manis, jahe, mulberry roll, dan serbat Ottoman dengan kapulaga adalah salah satu suguhan yang menyertai kopi berbusa ini. Alternatif kopi terbaik adalah salep buatan sendiri, simbol Safranbolu. Anda tidak akan meminumnya di Safranbolu, minuman penyembuh yang disajikan dengan lemon dan cengkeh, tetapi di mana Anda akan meminumnya! Kue desa, ravioli, perahi, pancake, sup tarhana, dan daun anggur isi adalah beberapa di antara cita rasa yang akan menenangkan perut. Anda juga harus memanfaatkan sarapan prasmanan terbuka khusus pada akhir pekan. Terletak tepat di tengah-tengah Yemenciler Bazaar yang bersejarah, tempat ini akan membawa Anda kembali ke masa lalu dengan segalanya. Alamat Kopi Arasta: Distrik Çeşme, Safranbolu, Karabük Sebelum menjelajahi jalanan dengan toko-toko nostalgia, restoran, dan tempat-tempat yang tidak pasti, seseorang harus membeli roti bakso Guru Hakki. Banyak yang suka dan melahap bakso keliling resto bakso keliling ini. Jika dipadukan dengan roti hangat dan renyah di atas panggangan, tidak bisa dimakan. Anda harus menemani rasa jalanan yang akan menjaga bau ini di hidung Anda dan tidak akan meninggalkan pikiran Anda untuk waktu yang lama dengan buttermilk buatan sendiri. Anda dapat menikmati rasa ini di bangku kecil yang diletakkan di depan konter seluler. Alamat Köfteci Hakkı Usta: Halkevi Sokak, No: 3, Bağlarbaşı, Safranbolu, Karabük Hari dimulai di sini sebelum mengunjungi bazaar dan mengambil gambar rumah-rumah kota yang berusia berabad-abad. Bagaimana? Dengan bagel bebas wijen terkenal dari Safranbolu! Bagel yang juga dikenal dengan bagel telanjang, bagel gundul, dan bagel air ini cukup tipis dibandingkan dengan bagel yang kita kenal. Dipanggang dengan tradisi yang sama selama lebih dari 150 tahun, bagel ini renyah di luar dan lembut di dalam. Meskipun mereka biasanya merekomendasikan soda Bağlar di sebelah bagel ini, Anda juga bisa menyesap teh panas mereka. Bagel wijen, roti pita, dan remah roti adalah beberapa di antara produk oven yang lezat lainnya. Alamat Bagel dan Stick Oven Historis: Çeşme, Apoteker Hidayet Derman Sk., 78600 Safranbolu / Karabük Jika Anda ingin menghangatkan diri dan mengisi perut di pagi dan malam hari, hiruplah Soup Land. Tempat ini, yang buka 24 jam, akan datang untuk menyelamatkan Anda pada saat-saat terakhir krisis. Miju-miju, ezogelin, head trotter, babat, pengasinan, urat, lidah, dan tomat adalah beberapa sup lezat yang bisa Anda minum di sini. Meski ini adalah salah satu venue terbaru di Safranbolu, sudah ada banyak pengunjung tetap. Setelah jalan-jalan malam, sup trotting bukanlah ide yang buruk menurut kami! Alamat Soup Land: Jalan Kaya Erdem, Jalan Bazaar Lama, Kardelen Konak Selanjutnya, Safranbolu, Karabük Ini sebenarnya adalah rumah Ottoman berusia 200 tahun yang telah dipugar. Bayangkan nikmatnya makanan yang akan Anda makan di sini dan kopi yang akan Anda minum! Anda dapat memanfaatkan kafe butik yang terletak di Gökçüoğlu Mansion ini sepanjang hari. Ada banyak menu, dari salad hingga pizza, dari pasta hingga makanan ringan, dari makanan penutup hingga jus kaya vitamin. Tapi favorit kami, tentu saja, sarapan. Terutama dalam cuaca bagus, kami tidak tahu apa-apa tentang sarapan yang akan Anda nikmati di taman rumah yang damai. Cheese plate, aneka zaitun, fresh salad, spring rolls, honey-cream, homemade jams, egg breads, bagel adalah beberapa pilihan yang bakalan bikin matahari terbit di pagi hari. Alamat selai: Rumah Gökçüoğlu, Distrik Bağlarbaşı, Jalan Değirmenbaşı, No: 13, Safranbolu, Karabük Jika Anda ingin mencoba semua cita rasa lokal Safranbolu pada saat yang sama, ambil tempat ini dalam perjalanan Anda. Aroma Safranbolu di restorannya dengan perapian dan air mancur, yang menawarkan layanan lokal dan a la carte untuk 60 orang. Dalam suasana seperti itu, kami katakan jangan menaruh hati Anda pada orang lain selain ravioli Yunani dan peruhid. Seperti yang bisa Anda lihat dari namanya, tempat ini juga terkenal dengan kelezatan Turki. Mari kita garis bawahi bahwa kami sangat menyukai kelezatan bergetah. Ketika dia pergi, dia harus mengambil bungkusan dan membuat istri dan temanmu tersenyum. Alamat Imren Lokum Konak Boutique Hotel: Çeşme Mah. Kayyim Ali Sok. Tidak: 4, Safranbolu, Karabuk Di jantung Old Bazaar, tepat di belakang Pemandian Cinci, tempat ini adalah bisnis keluarga. Ini adalah salah satu tempat paling intim dan hangat di kota. Bending pita, peruhi, daun anggur yang dibungkus dengan saus, Kuymak, loyang, iskender lokal adalah beberapa makanan terbaik yang bisa Anda makan di sini. Apalagi harganya sangat terjangkau. Selama perjalanan Anda ke sudut Safranbolu, Anda pasti harus datang ke sini dan makan. Ia juga harus meminum teh yang direndam dalam kompor dan memanaskan interiornya. Alamat Safranbolu Sofrasi: Eski Çarşı, No: 24 / A, Safranbolu, Karabük Kami berada di salah satu tempat yang paling mempromosikan masakan lokal Safranbolu. Hidangan utama lokal Atiş Cafe sama ambisiusnya dengan sarapannya yang kaya dengan selai buatan sendiri. Ngomong-ngomong, peruhi, ravioli yunani, pilaf daging kunyit, saus pasta tomat pasti harus dimakan. Kebun anggur tidak boleh kembali tanpa memasukkan soda ke kepala. Jika Anda ingin bersenang-senang dan bersenang-senang, Atiş Cafe adalah alternatif yang bagus. Alamat Atiş Cafe: Han Arkası Sokak No: 34 Old Bazaar, Safranbolu Jika Anda puas dengan cita rasa lokal Safranbolu, Anda dapat mengunjungi Iki Kaşık, yang juga mencakup rasa yang berbeda. Menu resto yang membuat Anda betah berlama-lama ini juga cukup luas. Terutama Adana Kebab yang dikagumi oleh makanan pembuka Iki Kaşık seperti sup beyran, bakso ubin, dan hummus. Koki tempat itu sangat, sangat tegas tentang daging. Sementara itu, mari kita tambahkan bahwa mereka juga memasukkan citarasa lokal dalam menunya. Pencinta daging telah menambahkan tempat ini ke rutenya. Alamat Iki Kaşık Restaurant: Babasultan, Tan Sokak 1 / A, 78600 SafranboluSafranbolu di bawah kaki Anda: Bukit Hıdırlık
Sherbet dan kopi Turki: Kopi Arasta
Ya, restoran bakso keliling: Köfteci Hakkı Usta
Bagel bebas wijen yang terkenal: Bagel Historis dan Oven Tongkat
Buka 24 jam: Soup Land
Di dalam mansion: Marmalade
Anda akan mengerti bahwa Anda sedang berada di Safranbolu: Imren Lokum Konak Boutique Hotel
Jangan duduk di meja: Safranbolu Sofrasi
Dari sarapan hingga cita rasa lokal: Atiş Cafe
Sangat tegas tentang daging: Restoran Iki Kaşık
