Membuat Jus Sayuran di Rumah dan Manfaatnya yang Belum Anda Ketahui

Ketika digunakan dalam resep seperti okra dengan minyak zaitun dan diisi dengan minyak zaitun, atau ketika cuka, yang merupakan nama yang diberikan pada anggur yang belum sepenuhnya matang, digunakan dan dikonsumsi, itu berubah menjadi sejumlah manfaat.

Sementara verjuice yang dibuat di wilayah Aegean dan Marmara dikonsumsi seperti minuman ringan dengan efek pendinginannya, verjuice juga digunakan sebagai pengganti jus lemon di banyak wilayah untuk menambah rasa asam pada hidangan minyak zaitun.

Datang kemudian kenali buah penyembuh ini lebih baik dan tanyakan "Apa itu air verjuice?", "Bagaimana cara membuat air verjuice?" Mari kita pelajari jawaban atas pertanyaan Anda bersama.

Apa verjuice? Dimana bisa digunakan?

Kami telah menyebutkan di awal artikel saya bahwa buah anggur yang belum matang disebut koruk. Air alami verjuice berasal dari penghancuran buah anggur ini. Karena anggur masih mentah, air ini asam secara alami. Oleh karena itu, bila digunakan dalam resep seperti okra dengan minyak zaitun dan diisi dengan minyak zaitun, ini menambah aroma dan rasa yang berbeda. Jus verjuice, yang sangat penting terutama di Laut Aegea Barat, juga sangat cocok untuk salad.

Bagaimana verjuice dibuat?

Ini adalah resep yang bisa Anda siapkan dengan sangat mudah di rumah. Yang Anda butuhkan hanyalah anggur mentah.

  • Bersihkan hingga 3 kilo buah zaitun dan rendam dalam air cuka sebentar, lalu bilas hingga bersih dengan air bersih.
  • Metode paling mudah untuk mengekstrak jus dari kebun yang bersih adalah dengan menggunakan juicer. Peras tanaman merambat dalam juicer dan peras kembali ampasnya.
  • Lanjutkan proses pemerasan ini hingga daging buahnya benar-benar kering. Katakanlah segera mengapa meremas adalah metode yang paling cocok untuk pembuat jus: Anda tidak akan kehilangan vitamin dan mineral buah dengan cara ini.
  • Metode lain adalah dengan memeras menir dalam food processor. Hal yang perlu Anda perhatikan di sini adalah menyaring kembali menir yang telah Anda lewati robot dan memeras sisa bubur kertas secara menyeluruh dengan sendok kayu untuk mengeluarkan air.
  • Cobalah untuk tidak menyentuh terlalu keras dengan tangan kosong saat menyiapkan verjuice. Anda mungkin mengalami efek samping seperti gatal-gatal.

    Terakhir, tambahkan bahwa Anda bisa menyimpan verjuice di lemari es selama 6 bulan tanpa merusaknya.

    Manfaat verjuice

    Manfaat air verjuice bagi kesehatan manusia tidak hanya tinggal menghitung. Dimungkinkan untuk membuat daftar yang paling penting sebagai berikut:

  • Ini melemaskan pencernaan.
  • Ia bekerja pada usus dan menyelamatkan mereka dari kemalasan.
  • Ini adalah solusi untuk masalah sembelit.
  • Ini memperkuat sistem kekebalan.
  • Ini membantu menghilangkan racun dari tubuh. Ini memiliki sifat antioksidan.
  • Ini memiliki efek yang membangkitkan selera.
  • Itu bagus untuk ruam kulit. Ini adalah metode alami yang sering digunakan untuk gatal-gatal dan eksim.
  • Ia juga memiliki fitur meredakan sakit mata.
  • Tulisan Terbaru