Kombinasi luar biasa dari selai murbei hitam dan keju menambah keindahan pada sarapan apa pun. Itu terbuat dari jeli dan Anda tidak bisa merasa cukup. Ini menjadi saus untuk Cheesecake, itu berubah menjadi pesta visual. Tapi bukankah Anda memiliki sirop penyembuh dari murbei hitam itu? Apalagi di musim panas, diminum sejuk dan sejuk, meninggalkan rasa sedikit manis di langit-langit mulut. Manfaat bagi tubuh kita tidak berhenti sampai di situ. Yuk, beli black mulberry yang bisa kita temukan di kios pasar saat musim panas. Kami akan membuat sirup yang lezat dari mulberry hitam ini. Kami juga memberikan rahasia penyimpanan jangka panjang.
Jika mulberry hitam sudah siap, kita mulai.
Bagaimana sirup murbei hitam dibuat? Bagaimana cara menyimpannya?
Sirup murbei hitam diproduksi dengan memasak murbei hitam dengan air dan gula dan mengeringkan jus yang dihasilkan. Karena itulah kita membutuhkan banyak karamel untuk membuat sirup. Mulailah dengan membuang daun atau benda asing dari mulberry hitam segar.
Pindahkan mulberry hitam ke dalam mangkuk besar. Tambahkan banyak air di atasnya dan diamkan selama 2-3 menit dan tiriskan airnya. Pindahkan mulberry hitam dengan hati-hati ke dalam wajan besar tanpa menghancurkannya. Berhati-hatilah agar tidak terlalu hancur dan pastikan tidak ada benda asing atau daun di dalamnya.
Tambahkan 1 cangkir gula pasir, 2-3 cangkir air dan 1/4 jus lemon ke dalam 1 kg kacang hitam. Anda juga bisa menambahkan garam lemon ke jus murbei hitam Anda agar tahan lebih lama. Anda bisa menambahkan 1 sendok teh garam lemon ke 1 kg kacang hitam. Kemudian rebus dengan baik.
Saat mulai mendapatkan konsistensi yang agak kental, angkat dari api. Tempatkan kain katun tipis atau saringan di atas mangkuk. Saring sirop murbei hitam Anda. Saat sirup sudah dingin, Anda bisa menyimpannya dalam botol kaca atau toples kaca.
Manfaat sirup murbei hitam
