Halva adalah rasa yang bertahan dari masakan Ottoman dan tidak hilang dari meja kami, bahkan lebih dari sekedar makanan penutup itu sendiri. Jika kita kembali ke masa-masa itu, bahkan mungkin untuk memahami alasannya dengan lebih baik. Karena halva di Kekaisaran Ottoman berarti percakapan. Setelah makan, kopi yang dimasak dengan bara api diminum disertai halva yang dimakan, dan percakapan panjang pun dilakukan. Sementara percakapan ini seperti pertemuan sosialisasi di mana orang-orang berkumpul, berbaur, bermain game, dan bersenang-senang makan dan minum, percakapan di istana adalah percakapan halva dengan musik.
Jadi, seperti yang kami katakan, halva lebih dari sekadar makanan penutup. Tidak ada orang yang tidak suka, halva telah menjadi bagian dari budaya kita daripada menjadi makanan. Ini adalah rasa tradisional yang kami bagikan ke tetangga kami ketika kami melakukannya, dan itu dipanggang di setiap dapur setelah kematian.
Sekarang, mari kita buat halva, yang telah dimasukkan dalam budaya kuliner kita selama berabad-abad, di rumah, pelajari berapa banyak jenis yang dimilikinya dan sertakan di lebih banyak tabel dan percakapan kita.
Dengan senang hati ...
Mari kita mulai dengan yang favorit: Semolina halva yang mudah
Semolina halva, salah satu makanan penutup terlezat kami yang dapat dibuat dari empat bahan dasar. Sangat mudah juga untuk menyiapkan semolina halva di rumah dengan resep ini, kami senang ketika tetangga membawanya dalam piring kecil.
Lebih praktis dari yang Anda pikirkan: Resep semolina halva mudah
Dengan cinta untuk Izmit: Istana halva
Anda dapat dengan mudah menyiapkan halvah istana di dapur rumah Anda, yang tidak dapat dihentikan oleh setiap orang yang pergi ke Izmit tanpa membawanya. Ini akan lebih baik daripada siap.
Tiga bahan sudah cukup: resep halva istana
Dari Ottoman hingga saat ini: Sabuniye halva
Ini adalah antrean di halvah, yang paling banyak digunakan pada periode Ottoman dan sering dijual oleh penjaja di jalanan. Setelah Anda mencoba sabun halva, yang berbeda dari resep halva tradisional dengan konsistensinya, Anda akan sangat menyukainya.
Kami memberi tahu Anda langkah demi langkah: Resep halva sabun
Makanan penutup abadi: Tepung halva
Tepung halva, yang umumnya bersaing manis dengan makanan penutup semolina, berbeda darinya karena tidak lekang oleh waktu. Karena Anda bisa membuat tepung halva ketika Anda mengalami krisis yang manis atau ketika Anda datang tiba-tiba, dan Anda dapat mencuri hati semua orang.
Mempesona dengan baunya: Resep tepung halva
Untuk pecinta Höşmerim: Halva keju panggang
Halva ini, yang lezat jika disiapkan dengan keju Ezine tawar yang baru disiapkan di Çanakkale, menyerupai höşmer saya. Ini membutuhkan usaha, tetapi rasa yang dihasilkan sangat berharga.
Krim di atas: Resep halva keju panggang
Adapun wafer: Sesame halva
Wijen halva yang dijual bahkan di toko buah kering adalah resep yang bisa Anda nikmati di rumah. Ini dimakan dengan renyah dan bahkan cocok dengan teh.
Baik dalam segala aspek: Resep wijen halva
Lebih baik begini: Semolina halva dengan kakao
Semolina halva begitu indah sehingga akan sedikit tidak adil untuk membuatnya menjadi satu arah. Sekarang kami mengubahnya menjadi rasa yang lebih tidak enak dengan suplemen kakao.
Makan sesendok: semolina halva dengan resep kakao
Kami kedatangan tamu dari Kastamonu: Pulled halva
Saat Anda pergi ke Kastamonu, pertama-tama Anda akan merasakan aroma halva ini di udara. Dibuat dan dimakan dengan nikmat tidak hanya di kota yang indah ini tetapi juga di banyak wilayah Anatolia, halva yang digambar sekarang ingin menjadi tamu di rumah Anda.
Tempatnya sangat berbeda: Resep halva dengan menarik
Wajah yang dicari dari pernikahan Bursa: Milk halva
Susu halva, yang reputasinya berutang pada Bursa, keluar dari oven seperti digoreng seperti buah delima, semangkuk tidak pernah cukup. Rasa susu halva, yang menyerupai puding hitam, sangat berbeda sehingga tidak ada yang bisa menggantikannya.
Kayu manis juga cocok: resep susu halva
Keajaiban oranye: Pumpkin halva
Kali ini, kami mengubah labu, yang kami anggap sebagai makanan penutup labu, menjadi makanan penutup yang berbeda, halva. Halva ini, yang memiliki bahan berbeda seperti air mawar dan minyak biasa, akan mengejutkan Anda dengan rasanya.
Cobalah saat sedang musimnya: Resep labu halva
Kami menjangkau Hatay: Semolina halva dengan keju
Ini adalah rasa legendaris lainnya dari Hatay yang mencuri hati kami dengan künefe. Setelah Anda mencicipi keju dan semolina halva yang disiapkan dengan keju künefe, Anda pasti ingin memakannya sepanjang waktu, rasanya sangat lezat.
Ini bersaing dengan künefe: resep semolina halva dengan keju
Biarkan rumah berbau seperti itu: Semolina halva dengan jeruk
Di baris terakhir kita memiliki semolina halva, penguasa hati kita. Tapi kali ini, kami mengundangnya ke meja kami dengan dukungan jeruk, salah satu buah terindah musim ini, dan biarkan dia meluluhkan hati dengan rasa dan baunya.
Tunggu apa lagi bikin halva resep semolina halva orange
