Makanan Rusia: 10 Resep Lezat dan Berbeda dari Masakan Rusia

Bagi mereka yang suka menemukan masakan dunia, masakan Rusia kini ada di samping Anda. Makanan Rusia ada!

Terutama para pecinta mantı yang harus dicoba, mulai dari ravioli Rusia hingga berbagai sarapan, dari hidangan utama yang berbeda hingga makanan penutup lezat yang akan menambah rasa pada waktu minum teh dan kenikmatan kopi Anda ...

Setelah mencobanya, Anda pasti ingin membuat banyak masakan Rusia yang lezat yang ingin Anda tuliskan resepnya di buku catatan resep dan di lemari es Anda!

Mari kita lihat mana yang menjadi favorit Anda?

  • Sirniki

Berkat keju spesial yang digunakan dalam adonannya, teksturnya yang lembut, puff puff dan hadir di meja sarapan dengan segala rasanya, Anda bisa mengolahnya dengan nikmat di rumah dengan menggunakan keju dadih.

Begini caranya: resep Sırniki

  • Blini

Rasa yang namanya blini ini sebenarnya sangat mirip dengan crepe atau tumpahan yang kita kenal sebentar lagi. Kami telah menyiapkan rasa lezat ini, di mana beberapa menggunakan karbonat dan beberapa ragi dalam adonannya, untuk Anda dalam bentuk yang paling sederhana dan dengan resep adonan yang paling banyak digunakan di kafe dan restoran di Rusia. Ini bisa menyimpan rasa asin atau manis jika Anda mau.

Anda dapat mengevaluasinya secara berbeda setiap kali makan: Resep Blini

  • Dulu

Bukankah itu pancake Rusia tapi bukan pancake Rusia? Rasa lezat ini paling mirip dengan pancake karena penampilannya. Tapi coba kita lihat kali ini, kefir dan baking soda sudah termasuk dalam adonannya. Begitu Anda mendapatkan rasa tekstur yang sempurna, terutama dengan efek kefir, Anda pasti ingin melakukannya setiap pagi.

Ini sangat cocok dengan waktu minum teh, seperti yang dikatakan pada kita: Resep Oladi

  • Piroshki

Rasa spesial yang menyerupai pastry dan pastry ini sangat umum di Rusia dan Ukraina. Meski rasanya seperti pastry, adonannya yang lembut dengan mentega, teksturnya pastry yang sempurna. Kata-kata tidak cukup untuk harmoni daging cincang, wortel, dan bawang yang bisa Anda gunakan sebagai isian.

Sangat lezat: resep Piroshki

  • Kue medovik

Jika Anda menyukai gagasan tentang madu, yang sering digunakan dalam makanan penutup dalam masakan Rusia, mari kita ikuti cara ini. Resep dengan delapan lantai ini, banyak krim dan madu akan mengubah perspektif Anda tentang kue.

Ini akan menggantikan favorit baru Anda: resep kue Medovik

  • Kue Madu Rusia

Berbicara tentang makanan penutup Rusia, tidak mungkin hanya dengan satu resep. Ada juga keadaan kue madu yang indah itu, jadi jangan tanya.

Sebuah mahakarya lengkap: resep kue madu Rusia

  • Ayam Kievsky

Mari kita bicara sedikit tentang kursus utama, bukan? Biarkan versi lengkap ayam ini, yang kita temui dalam masakan Rusia, Ukraina, dan Polandia, menggantikannya di meja Anda.

Biarkan pertanyaan "Apa pun yang saya masak dengan cara berbeda hari ini" menghilang: Resep Ayam Kievsky

  • Pelmeni

Mungkin inilah rasa pertama yang harus Anda coba di antara hidangan Rusia. Karena itu semacam mantı. Kali ini, kami tidak muat 40 dalam satu sendok, kami hampir kenyang dengan hanya makan 1-2.

Anda juga harus mencobanya seperti ini: Resep pelmeni

  • Kulebyaka

Hidangan ikan yang sangat istimewa ini adalah rasa lezat lainnya yang keluar dari masakan Rusia dan akan menjadi tamu di meja kami. Berkat ikan dengan bahan melimpah yang tersembunyi di antara adonan puff pastry, mereka yang tidak suka ikan bisa mulai memakannya dengan senang hati.

Tidak berbau dan sangat stylish: Resep Kulebyaka

  • Bonus rasa tradisional: Piruhi

Kami ingin menyelesaikan daftar kami dengan bonus video yang lezat seperti ini. Resep ini, yang mengambil namanya dari Rusia dan rasanya dari masakan Ottoman, telah dibuat di berbagai wilayah Anatolia selama bertahun-tahun, meskipun dengan sedikit perbedaan, setiap versinya enak. Hidangan lezat yang juga dikenal dengan nama seperti Hingel dan Hinkal ini sebenarnya adalah salah satu masakan Ottoman dan cita rasa tradisional kita, meski hanya mengambil namanya dari kata asal Rusia.

Maka tidak ada orang yang tidak mencoba: Resep Piruhi

Tulisan Terbaru