Cara Menyimpan Pastry di Freezer: Penyimpanan Pastry yang Dipanggang dan Belum Dimasak

Kue-kue lezat yang kami siapkan dengan bahan isian yang berbeda adalah salah satu sisi paling enak dan renyah dari dapur kami. Solusi dari jam minum teh kita, pertemuan teman atau keributan yang mendadak naik yang selalu kita inginkan di rumah tersembunyi di dalamnya!

Jika Anda juga setuju dengan kami, jika Anda tidak pernah bisa menolak resep pastry yang lezat dari keju hingga daging cincang, lakukan pendekatan seperti ini. Hari ini, kami akan memberi Anda rahasia kue kering yang dapat Anda siapkan dan bekukan dalam banyak waktu. Kedua Cara menyimpan pai panggang di dalam freezerCara menyimpan kedua pai mentah di dalam freezer Kami akan ceritakan satu per satu.

Jika Anda ingin rasa legendaris ini selalu ada di ujung jari Anda, silakan. bagaimana cara menyimpan pai, Saatnya belajar dengan semua trik!

Bagaimana cara menyimpan pai mentah di freezer?

Menyimpan pai mentah di dalam freezer jauh lebih mudah dan merupakan pilihan yang tahan lama daripada menyimpan pai yang sudah dimasak. Itulah mengapa kami memprioritaskannya. Anda dapat menyiapkan kue Anda terlebih dahulu, ketika Anda punya waktu, dan memasukkannya ke dalam freezer secara langsung tanpa dimasak, mengeluarkannya dari freezer dan mengevaluasinya kapan pun Anda butuhkan. Bagaimana? Mari kita jelaskan segera.

Tidak masalah apakah itu pastry yang akan anda persiapkan dengan cara digoreng seperti kue rokok atau pastry panggang yang akan anda siapkan dengan meletakkan adonan di atas nampan, hal yang perlu anda lakukan untuk masing-masing adalah sama.

Pertama-tama Anda harus menyiapkan atau membeli adonan yang akan Anda gunakan tentunya. Kemudian, Anda harus memutuskan jumlah yang akan Anda gunakan untuk kue yang Anda putuskan untuk dimasukkan ke dalam freezer. Memilih mortar keju berarti pastry dapat disimpan di freezer lebih lama, izinkan kami memberi tahu Anda. Sebab, pada umumnya pai keju disimpan di freezer selama 1 tahun, periode ini dikurangi menjadi 6 bulan untuk pai daging cincang. Singkatnya, jangan lupa bahwa waktu pemakaian setiap pastry yang Anda siapkan dengan daging dan produk olahan daging otomatis akan berkurang.

Setelah Anda memutuskan mortar, persiapkan kue Anda dengan cara yang selalu Anda lakukan. Jika Anda ingin mencoba resep pastry yang berbeda, Anda juga bisa melihatnya di sini.

Jika Anda telah memutuskan untuk menyiapkan pastry Anda dalam bentuk pastry, yaitu dengan pembagian berarti Anda telah mempermudah pekerjaan Anda. Jika Anda meletakkan adonan satu per satu di atas nampan, oleskan isian di atasnya dan taruh di atasnya lagi, langkah selanjutnya adalah mengiris pastry Anda dengan hati-hati dengan pisau tajam dan menyusunnya pada jarak di antara irisan.

Anda harus menutupi kue mentah yang akan Anda taruh di atas nampan dan menyimpannya di lemari es (bukan di freezer) selama 1 malam. Kemudian, Anda harus meletakkan pai yang Anda keluarkan dari lemari es ke dalam wadah penyimpanan atau kantong lemari es sedemikian rupa sehingga tidak menghirup udara dan tidak saling bersentuhan. Anda dapat dengan aman memasukkan irisan kue ke dalam freezer agar tidak saling menempel dengan memberi ruang di antara keduanya. Itu dia!

Bagaimana cara menyimpan pai panggang di freezer?

Jika Anda sudah memasak banyak pastry dan ingin menyimpannya di freezer, atau jika Anda berniat memasukkan pastry panggang ke dalam freezer, hal ini juga bisa dilakukan. Namun, seperti yang kami katakan di atas, kue yang dipanggang memiliki umur yang jauh lebih pendek di dalam freezer daripada dalam bentuk mentah. Tentu saja, situasi ini juga berbeda-beda sesuai dengan bahan yang digunakan pada mortar bagian dalam pastry.

Setelah memasak kue di oven atau wajan, biarkan dingin pada suhu kamar. Setelah yakin sudah benar-benar dingin, iris lagi. Setelah memastikan irisan pai yang telah didinginkan tidak saling bersentuhan dan menyisakan ruang di antara keduanya, Anda dapat memasukkannya ke dalam wadah penyimpanan atau kantong lemari es dan memasukkannya ke dalam freezer. Anda harus memastikan bahwa Anda menutup pai yang telah dimasak dengan cara kedap udara, mengeluarkan pai dari freezer sebanyak yang akan Anda makan setiap kali, dan jangan memasukkan pai yang Anda keluarkan dari freezer sekali lagi ke dalam freezer.

Apa hal penting yang harus diperhatikan saat menyimpan pastry di freezer dan setelah mengeluarkannya dari freezer?

Kami menjelaskan cara menyimpan pai yang dimasak dan belum dimasak di dalam freezer, tetapi poin penting berikut ini tidak boleh pernah dilupakan:

  • Saat memasukkan kue kering ke dalam kantong lemari es, Anda harus memperhatikan resep Anda membuat proses ini pada mereka. Sehingga Anda bisa lebih mudah memahami seberapa banyak yang telah Anda lalui, apakah Anda masih bisa memakannya dengan aman.
  • Meskipun tergantung pada bahan yang akan Anda gunakan untuk isian, Anda dapat menyimpan pai panggang rata-rata selama 2 bulan dan yang mentah selama sekitar 1 tahun di dalam freezer dalam kondisi yang tepat.
  • Selama Anda tidak menggunakan telur mentah, daging, dan produk daging dalam pembuatan kue yang akan Anda masukkan ke dalam freezer, masa tunggu akan lebih lama, Anda harus ingat itu.
  • Anda harus memberikan jarak antara irisan kue yang Anda masukkan ke dalam freezer dan mencegahnya menempel satu sama lain. Dengan demikian, akan mudah mengeluarkan kue dari freezer sebanyak yang bisa Anda gunakan setiap saat, dan adonan tidak akan sobek saat dibekukan.
  • Setelah mengeluarkan kue yang sudah matang dari freezer Anda bisa menunggunya mencair sepenuhnya dan memakannya langsung, atau Anda dapat menikmatinya dengan memanaskannya di dalam oven, wajan, atau microwave.
  • Setelah mengeluarkan pai mentah dari freezer Anda bisa memasaknya dengan memasukkannya ke dalam oven atau wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya tanpa menunggu lama untuk mencairkan dan menyajikannya dengan cara ini.
  • Kami sangat menyambut Anda di artikel ini: 9 Resep Kue Berbeda yang Dapat Anda Siapkan dan Masukkan ke dalam Freezer Saat Anda Punya Waktu

    Tulisan Terbaru