Saat musimnya tiba, jagung rebus merupakan salah satu makanan yang paling kita senangi sejak kecil, yang mulai dijual dengan harga terjangkau di pasaran. Selalu membutuhkan banyak waktu untuk memasaknya di rumah. Terkadang rasanya tidak seperti yang kami harapkan. Tidak peduli seberapa banyak kita merebusnya, tidak selembut dan enak seperti yang kita makan di luar.
Rahasianya sebenarnya tersembunyi di dalam susu. Sekarang mari kita jelaskan secara rinci mengapa Anda harus selalu mendapatkan bantuan dengan susu.
Hal yang perlu diperhatikan saat memilih jagung
Anda berada di pasar atau di pasar, Anda ingin membuat jagung. Tapi bagaimana Anda memilih jagung terbaik? Mari kita jelaskan segera. Saat memilih jagung di pasaran atau pasaran, berhati-hatilah agar daun jagung yang Anda pilih tidak tertutup seluruhnya. Jika daunnya tertutup, perhatikan bulir dan batangnya dengan cara memberi jarak daun. Jika bulirnya sangat kuning dan keras, jagung itu adalah jagung yang tidak akan empuk dan berasa enak meski dimasak berjam-jam. Meskipun warnanya kuning sangat muda dan keras, namun dengan jagung yang belum tumbuh. Saat membeli jagung, perhatikan warna kuning sedang. Jika susu yang sangat ringan muncul saat Anda meminumnya di antara kedua jari Anda, Anda telah menemukan jagung terindah yang akan Anda makan.
Sekarang ambil jagung itu dan pergi memasak.
Mengapa Anda harus memasukkan susu ke dalamnya sambil merebus jagung?
Jagung adalah tanaman yang sangat keras dan enak. Cara mengungkapkan rasa ini dengan cara yang paling enak dan sehat adalah dengan merebusnya. Anda membutuhkan susu untuk merebus jagung dengan cara yang paling lembut dan enak. Berkat susunya, rasa jagung Anda meningkat, menjadi lebih lembut, dan lebih cepat matang. Dapatkan bantuan dari susu untuk memasak terutama jagung keras dengan konsistensi yang diinginkan dan mendapatkan rasa yang Anda inginkan. Mari beri tahu mereka yang berkata, "Bagaimana kita akan merebusnya?"
Jika jagung yang Anda beli dari pasar atau pasar tidak dikupas, kupas dan sisihkan sebagian daunnya. Bersihkan jumbai Anda. Setelah jagung dicuci bersih, masukkan ke dalam panci presto. Jika Anda tidak memiliki panci presto, ia akan berada di dalam panci biasa. Tambahkan daun yang Anda potong, air secukupnya hingga mencapai setengah bagian pot. Tambahkan 1 sendok makan gula pasir dan 2 kubus mentega seukuran gula dan 1 cangkir susu. Jika Anda memasak dalam panci bertekanan, pertama masak dengan api besar selama 25 menit, kemudian dengan api sedang selama 20 menit lagi tergantung pada kekerasan jagung Anda.
Jika Anda memasak dalam panci biasa, lanjutkan memasak dengan api besar, berhati-hatilah agar susu tidak meluap. Saat sudah matang, sajikan dengan mengeluarkannya dan menambahkan mentega dan garam. Selamat makan!
