Resep Mie: 9 Resep Enak yang Dibuat dengan Mie

Mie adalah lampu mata buatan tangan. Mie adalah tenaga kerja, mie adalah cinta, mie adalah bumbu. Persiapan mi buatan sendiri mengumumkan bahwa musim dingin sudah dekat, dimakan dengan nikmat sepanjang tahun, dan diletakkan di sudut meja.

Meskipun mi sangat berharga, kami tidak akan mempertimbangkannya dengan berbagai resep. Jadi keluarkan mie yang Anda potong dan siapkan di akhir musim panas, hari ini kita memasuki dapur untuk resep mie yang lezat.

Untuk tips membuat mie, kami dapat membawa Anda ke konten kami di bawah ini: 5 Tips Yang Perlu Diketahui Untuk Mendapatkan Hasil Sempurna Saat Membuat Mie

Juga dikenal sebagai tenaga kerja: Resep mie potong

Resep Mie Potong

Bahan:

  • 300 gram

    Ketenaran

  • 3 buah

    telur

  • 30 gram

    minyak zaitun extra virgin

  • 1 sendok teh

    garam

    Jauh lebih mudah menyiapkan mi dengan menambahkan rasa tangan ke adonan di rumah daripada yang Anda kira. Apalagi rasanya jauh berbeda dengan yang Anda beli dari luar.

    Bagaimana melakukannya?

    Pecahkan telur di tengah tepung yang Anda buka dan lipat menjadi satu dengan garpu. Saat tercampur, mulailah menguleni dengan menambahkan minyak zaitun dan garam. Ubah menjadi meringue dan tutupi dengan kain dan biarkan diam. Kemudian gulung adonan dengan penggilas adonan dan potong strip. Susun mie yang sudah dipotong di atas nampan bertepung dan taburi tepung di atasnya. Setelah dibiarkan mengering selama beberapa jam, mi Anda sudah siap.

    Untuk resep detailnya di sini: Resep mie potong

    Sup Ibu: Resep Sup Mie

    Resep Sup Mie

    Bahan:

    • 1 gelas teh

      kacang hijau

    • 1,5 gelas teh

      mi

    • 3 cangkir

      Bahwa

    • 2 cangkir

      kaldu ayam

    • 1 buah

      Bawang

    • 1 sendok makan

      pasta tomat

    • 2 sendok makan

      mentega

    • 1 sendok makan

      minyak zaitun

    • 2 sendok teh

      garam

    • 1 sendok teh

      tarragon

      Ini resep yang dibawakan bunda panas, disebut juga sup potong. Sangat memuaskan jika hanya dia yang ada di meja, itu masih cukup.

      Bagaimana melakukannya?

      Rebus lentil hijau selama 10 menit. Setelah mendidih, saring, alirkan melalui air dingin dan diamkan. Di sisi lain, goreng bawang bombay, tambahkan pasta tomat dan lanjutkan menggoreng. Tambahkan air panas, kaldu ayam, lentil rebus dan mie, aduk rata. Setelah menambahkan tarragon, masak dengan api sedang selama sekitar 30 menit. Sajikan panas.

      Untuk resep detailnya di sini: Resep Sup Mie

      Sangat mengenyangkan: Sup miju-miju hijau

      Resep Sup Miju-miju Hijau

      Bahan:

      • 1 gelas

        kacang hijau

      • 1/2 cangkir

        mi

        (potong pasta)

      • 1 buah

        bawang bombay ukuran sedang

      • 1 siung

        Bawang putih

      • 1 sendok makan

        mentega

      • 1 sendok makan

        pasta tomat

      • 1 sendok teh

        pasta merica

      • 2 sendok makan

        Ketenaran

      • 5 cangkir

        kaldu ayam panas

      • 1 sendok teh

        garam

      • 1/2 sendok teh

        lada hitam

        Untuk layanan:

        • 1 sendok makan

          mentega

        • 1 sendok teh

          daun mint

        • 1/2 sendok teh

          cabai

          Sup miju-miju hijau, yang merupakan sumber penyembuhan yang lengkap, tidak meninggalkan penyakit dalam tubuh maupun kesedihan di dalam jiwa. Anda punya banyak alasan untuk membuatnya di rumah.

          Bagaimana melakukannya?

          Rebus lentil hijau. Goreng bawang bombay dan bawang putih cincang, lalu tambahkan pasta tomat. Tambahkan tepung dan lanjutkan memanggang sampai warnanya. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan aduk agar tepung tidak menggumpal. Setelah menambahkan mie, tambahkan lentil rebus ke dalam sup dan didihkan selama 10 menit lagi.

          Panaskan mentega dalam panci kecil, tambahkan mint dan cabai untuk menyiapkan saus dan tuangkan di atas sup yang Anda beli dalam mangkuk panas.

          Untuk resep rinci di sini: Resep sup miju-miju hijau

          Ucapkan selamat tinggal pada mie: resep mie ayam

          Resep Mie Ayam

          Bahan:

          • 1 buah

            Steak ayam

          • 1 gelas

            mi

          • 3 cabang

            bawang bombay segar

          • 2 gigi

            Bawang putih

          • 1 buah

            Cabai merah

          • 2 buah

            paprika hijau

          • 2 sendok makan

            Mesir

          • 2 kali makan

            minyak cair

          • 1 sendok teh

            mentega

          • 1 sendok teh

            garam (bisa dikurangi atau ditambah)

          • 1/2 sendok teh

            merica putih

            Sekarang kita bisa makan mie di luar kapanpun kita mau, tapi apakah mie pernah menggantikan mie? Kali ini kami membuat mie di rumah lebih memuaskan dengan sayur dan ayam, dan kami memakannya sebagai mie.

            Bagaimana melakukannya?

            Goreng mie dengan minyak, tambahkan 1 gelas air panas dan garam, masak seperti nasi. Di sisi lain, tumis paprika, lalu bawang putih dan daun bawang dalam wajan. Tambahkan jagung dan angkat dari api. Kemudian tumis potongan ayam secara terpisah. Tambahkan mie dan sayuran ke ayam. Setelah menambahkan garam dan merica, makanan Anda sudah siap.

            Untuk resep detailnya di sini: Resep Mie Ayam

            Alternatif pasta dan nasi: resep mie krim dan keju

            Resep Mie

            Bahan:

            • 250 gram

              mie pipih (atau pasta potong buatan sendiri)

            • 1 sendok makan

              mentega

            • 1 sendok makan

              minyak bunga matahari

            • 1/2 sendok teh

              garam

              Untuk saus krim keju:

              • 1 sendok teh

                mentega

              • 1 sendok teh

                minyak bunga matahari

              • 1 siung

                Bawang putih

              • 1/2 cangkir

                krim mentah tanpa pemanis

              • 1 gelas

                keju cheddar parut (keju putih berlemak jika diinginkan)

              • 1 sendok teh

                mustard (secukupnya)

              • 1/4 sendok teh

                pala parut

              • 1/4 sendok teh

                garam

              • 1/4 sendok teh

                lada hitam

                Untuk layanan:

                Panggang mie, tambahkan air panas dan garam, masak dengan api kecil sampai lembut. Setelah air ditiriskan, diamkan.

                Untuk menyiapkan saus, tumis bawang putih, tambahkan krim mentah, mustard, keju cheddar parut, pala, garam dan merica, masak dengan api kecil.

                Letakkan mie di atas piring, tuangkan di atas saus dan sajikan dengan tambahan peterseli cincang halus dan keju.

                Untuk resep detailnya di sini: Resep Mie Krim dan Keju

                Aroma nostalgia: Resep mi berair dengan pasta tomat dan bawang

                Resep Mie Juicy Dengan Pasta Bawang

                Bahan:

                • 150 gram

                  mi

                • 1 ukuran kecil

                  Bawang

                • 2 cangkir

                  Bahwa

                • 2 sendok makan

                  pasta tomat

                • 50 gram

                  Keju Tulum

                  (2 sendok makan)

                • 3 sendok makan

                  minyak zaitun

                • 1 sendok teh

                  garam

                  Ini adalah resep yang kami warisi dari nenek dan nenek kami. Anda tidak akan menyangka bahwa mie akan sangat cocok dengan resep ini.

                  Bagaimana melakukannya?

                  Rebus mie dalam air dan angkat. Di sisi lain, campurkan keju yang sudah dihancurkan dengan garpu dengan bawang bombay. Goreng pasta tomat dengan minyak dan siapkan sausnya.

                  Setelah mie rebus disajikan dengan air di atas piring, tuangkan campuran keju dan pasta tomat ke atasnya. Makan dengan senang hati.

                  Untuk resep rinci di sini: Resep mie berair dengan pasta tomat dan bawang.

                  Kandidat untuk menjadi bintang meja: Mie dengan resep keju dan kenari

                  Resep Mie Kenari Keju

                  Bahan:

                  • 1 sendok makan

                    minyak zaitun

                  • 2 cangkir

                    mi

                  • 3 sendok makan

                    biji kenari yang digiling kasar

                  • 2 sendok makan

                    mentega

                  • 2 cangkir

                    air panas

                  • 1 sendok teh

                    garam

                    Untuk yang di atas:

                    • 100 gram

                      keju feta

                    • 20 gram

                      kernel kenari

                      Kali ini, kami hadir dengan resep di mana mi tidak direbus, melainkan dipanggang dengan mentega halus dan kacang kenari. Anda belum pernah mencobanya seperti ini sebelumnya.

                      Bagaimana melakukannya?

                      Panggang mie dan kenari dengan minyak zaitun terlebih dahulu, lalu tambahkan mentega dan lanjutkan memanggang. Tambahkan 2 gelas air panas dan garam, tutup tutupnya dan masak selama 15 menit lagi. Biarkan selama 5 menit setelah matang, lalu sajikan dengan cara meremukkan keju feta dan menaburkan kenari di atasnya.

                      Untuk resep detailnya di sini: Resep Mie Keju dan Kenari

                      Pasta cemburu: Resep mie jamur dengan saus pesto

                      Resep Mie Saus Pesto dan Jamur

                      Bahan:

                      • 2 cangkir

                        mi

                      • 1 sendok teh

                        garam

                      • 1 sendok teh

                        margarin

                      • 2 cangkir

                        air panas

                      • 5-6 buah

                        jamur

                      • 2 sendok makan

                        krim

                        Untuk saus pesto:

                        • 1 ikat

                          kemangi segar

                        • 2 gigi

                          Bawang putih

                        • 1 sendok teh

                          garam

                        • 4 sendok makan

                          parmesan.dll

                        • 1 gelas

                          minyak zaitun

                          Kami berkata mengapa tidak mencoba mie jika saus pesto sangat cocok dengan pasta, dan sebuah resep yang keluar akan membuat pasta cemburu. Anda pasti ingin segera mencobanya.

                          Bagaimana melakukannya?

                          Panggang mie dalam minyak dan siapkan seperti pilaf. Saat direndam, masukkan kemangi, kacang pinus, garam, parmesan, bawang putih, dan setengah minyak zaitun ke dalam blender dan haluskan. Setelah menumis jamur di dalam wajan, tambahkan saus pesto. Tambahkan krim dan biarkan tercampur rata dengan saus. Satukan mie rebus dengan saus ini dan nikmatilah.

                          Untuk resep detailnya di sini: Resep Mie Jamur dengan Saus Pesto

                          Bagi mereka yang mencari perbedaan: Resep Baked Noodle Bayam

                          Resep Mie Bayam Panggang

                          Bahan:

                          • 250 gram

                            bayam

                          • 1 ukuran sedang

                            Bawang

                          • 2 sendok makan

                            minyak zaitun

                          • 1,5 cangkir

                            mi

                          • 3 sendok makan

                            Yogurt

                          • 1 buah

                            telur

                          • 200 gram

                            keju feta

                          • 1/2 cangkir

                            keju cheddar parut

                          • 1 sendok teh

                            cabai

                          • 1 sendok teh

                            lada hitam

                            Bukankah setiap kali makan bayam enak? Kali ini, kami punya resep bayam yang rasanya seperti pie di oven, dan mie! Salah!

                            Bagaimana melakukannya?

                            Panggang bawang bombay dan tambahkan bayam yang sudah Anda bersihkan. Tempatkan bayam panggang di dasar wajan. Tambahkan keju feta di atasnya. Di sisi lain, taruh mie rebus di atas keju; Oleskan saus yang Anda dapatkan dengan mencampurkan yogurt, telur, dan bumbu di atasnya. Panggang dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan selama 30 menit. Keluarkan dari oven dan taburi keju di atasnya dan masukkan ke dalam oven lagi selama 10 menit. Saat bagian atasnya sudah matang, angkat dan makan irisan.

                            Untuk detail resepnya di sini: Resep Mie Bayam Panggang

Tulisan Terbaru