Apa itu biji chia, bagaimana cara mengkonsumsinya, apa manfaatnya?

Saat kami menyebut quinoa, alpukat, bayam, ada nama lain yang baru-baru ini ditambahkan ke literatur kami: biji Chia. Meskipun kami tidak dapat memahami dan terbiasa dengannya sebelumnya, akhir-akhir ini kami telah berbicara lebih banyak tentang namanya. Kami mulai melihatnya dalam daftar diet yang diberikan oleh banyak ahli diet. Benih-benih ini, yang datang ke dalam hidup kita dengan ukurannya yang kecil, mengejutkan dengan manfaatnya dan membuat mereka terpesona dengan manfaatnya. Itu menambah metode untuk metode pelangsingan.

Lantas apa sebenarnya manfaat dari biji hitam mungil itu? Bagaimana cara menanamnya dan bagaimana cara mengkonsumsinya? Bagaimana cara menggunakannya dalam resep? Selain manfaatnya, apakah juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan? Bersiaplah untuk mendengar jawaban atas pertanyaan ini dan banyak lagi pertanyaan seperti ini. Inilah panduan biji chia dengan semua detail dari A hingga Z ...

Mari kita mulai lagi: Apa itu biji chia?

Rute kami adalah Amerika Selatan ... Kami di sini untuk menemui pabrik Chia yang akan keluar dari Amerika Selatan dan menggemparkan dunia. Biji chia, yang kampung halamannya adalah Amerika Selatan, sebenarnya adalah benih Salvia hispanica, sejenis varietas sage yang dikenal dalam ilmu botani. Salvia hispanica disebut sebagai tanaman Chia. Biji chia sebenarnya adalah biji kecil yang didapat dari tanaman ini. Singkatnya, keajaiban tersembunyi di dalam benih tanaman. Buktinya adalah bahwa itu berarti "kekuatan" dalam bahasa Maya. Dalam peradaban Aztec, 1 sendok makan biji chia sehari sudah pasti dimakan. Dengan cara ini, dia merasa kenyang selama 24 jam. Pada saat itu, efeknya pada waktu ini berangsur-angsur menurun, dikonsumsi lebih sedikit. Namun belakangan ini, semakin banyak nilai yang mulai dikenal dan dikonsumsi.

Mari kita bicara tentang cara menanamnya ... Kami menyebutkan bahwa ini diperoleh dari tanaman chia. Tanaman ini tumbuh di petak-petak besar dan bijinya yang mungil bisa dimakan dengan nikmat. Ini adalah tanaman yang bisa tumbuh tidak hanya di area yang luas tetapi juga di taman dan pot. Ketika menemukan lingkungannya yang hangat, ia tumbuh dan berkembang.

Bulan-bulan terbaik untuk menanam adalah Februari, Maret, April dan Mei. Ketika mereka ditanam di bulan-bulan ini, mereka mulai tumbuh perlahan dan memberikan benih pertama menjelang musim panas. Setelah berkecambah, Anda bisa menanamnya di tanah dan menanamnya di rumah Anda sendiri untuk mendapatkan biji chia.

Anda dapat menanam benih di rumah, serta membelinya dalam bentuk kemasan dari rak-rak di banyak pasar, dan Anda dapat dengan mudah mengakses produk ini dari situs web dan toko yang menjual produk organik.

Keunggulan di balik ukurannya yang mungil: manfaat biji chia

Manfaat obat mujarab biji chia begitu terkenal. Berkat reputasi yang berasal dari Amerika Selatan dan menyebar ke dunia ini, telah digunakan dalam banyak diet, terutama pada sarapan dan makan siang. Jangan terkecoh dengan ukurannya yang kecil, ada banyak alasan yang membuatnya bermanfaat. Mari kita mulai daftar manfaat biji chia satu per satu.

  • Protein terdapat 17 gram dalam 100 gram biji chia. Untuk alasan ini, ia dikenal sebagai sumber protein yang sangat baik.
  • Menurut sebuah penelitian, ini mengurangi gejala anti penuaan pada kulit dan membantu kulit menjadi muda dan bercahaya. Berkat kandungan antioksidannya, ini berpengaruh pada penggunaan rutin.
  • Biji chia adalah gudang serat yang lengkap. Diketahui bahwa ketika cukup serat yang diambil dalam tubuh, itu memberikan kontrol berat badan dan membantu menurunkan berat badan. Biji chia juga sangat kaya serat. Ada sekitar 11 gram serat dalam 100 gram.
  • Ini juga membantu mengatur pergerakan usus karena kaya akan serat. Dalam penggunaan teratur, ini membantu menghilangkan masalah seperti sembelit dan gas.
  • Berkat asam Omega 3 yang melimpah, ia melindungi otak dan berfungsi mencegah pembentukan sel kanker.
  • Biji chia membantu mengurangi kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kolesterol baik.
  • Ini memberi energi dan mencegah Anda sering lapar dan mencegah kebutuhan Anda akan makanan penutup. Dengan demikian, ini membantu Anda menurunkan berat badan.
  • Ini membantu menyeimbangkan gula darah. Ini adalah makanan tambahan dalam mencegah pembentukan diabetes dan dalam struktur yang dapat digunakan dengan mudah oleh pasien diabetes.
  • Biji chia, yang juga kaya akan kalsium, membantu pertumbuhan otot. Ini juga mencegah kehilangan otot yang mungkin terjadi dengan penggunaan teratur dan penyakit seperti resorpsi tulang yang akan terjadi di usia yang lebih tua.
  • Ini juga sangat bermanfaat untuk kesehatan gigi karena mengandung banyak kalsium dan vitamin A. Ini memenuhi kalsium dan vitamin yang dibutuhkan gigi Anda dalam penggunaan teratur. Ini membantu mereka menjadi sehat.
  • Ini adalah salah satu makanan paling bermanfaat untuk wanita hamil. Berkat asam Omega 3 yang dikandungnya, ini membantu bayi berkembang dengan cara yang sehat.
  • Ini memiliki banyak area: Bagaimana biji chia dikonsumsi?

    Mari kita jelaskan juga cara mengonsumsi biji chia. Belakangan ini kita sering melihatnya sebagai puding, namun sebenarnya bisa dikonsumsi dengan tiga cara berbeda dengan cara yang sangat enak dan bermanfaat. Metode ini; Ini dibagi menjadi beberapa jenis seperti penyimpanan dalam bentuk cair, penggilingan dan konsumsi dalam bentuk mentah.

    Cara terbaik adalah mengkonsumsinya dengan merendamnya dalam cairan. Menunggu bijinya membengkak dan menyerap cairannya dengan cara berendam di dalam susu (susu sapi, susu almond, santan, dll), yogurt atau air. Dengan cara ini, biji chia mendapatkan konsistensi seperti gel dan dapat dikonsumsi dengan nikmat.

    Cara lainnya adalah dengan mengkonsumsinya mentah-mentah. Sama seperti biji rami, Anda dapat mengonsumsi biji chia dengan menaburkannya di salad, makanan penutup, dan makanan Anda. Anda dapat menambahkannya ke smoothie tanpa harus menunggu. Anda juga bisa menikmatinya dengan cara ini.

    Cara terakhir adalah dengan menggiling biji chia melalui blender atau menggilingnya dengan mesin kopi. Dengan cara ini, bisa dimasukkan ke dalam makanan penutup. Ini bisa dibuat menjadi teh, bisa dikonsumsi dengan senang hati dengan menaruhnya di atas makanan, salad dan smoothie.

    Anda juga bisa menaburkan biji chia pada hidangan daging dan menambahkannya ke dalam adonan saat membuat roti. Anda bisa membuatnya bergizi dan memuaskan, terutama dengan menambahkannya pada sup padat protein.

    Pertanyaan bertanya-tanya: Apakah biji chia membuat Anda kenyang? Apa diet biji chia?

    Biji chia adalah sejenis biji yang bisa membengkak dan menjadi gel dalam cairan. Ini mengandung banyak vitamin serta antioksidan dan protein. Dengan demikian, ketika kita mengonsumsi biji-bijian kecil yang kita lihat itu, kita tidak merasa lapar untuk waktu yang lama dan kita dapat berdiri dengan kenyang. Selain itu, berkat manfaat yang disebutkan di atas, ini membantu mengatur sistem pencernaan dan membantu menjaga keseimbangan gula darah. Dengan cara ini, membantu menurunkan berat badan.

    Untuk alasan ini, belakangan ini menjadi makanan yang sering digunakan dalam diet. Ini adalah pilihan para atlet karena mendukung perkembangan otot, dan merupakan sahabat semua orang yang melakukan diet dalam hal menjaga mereka tetap kenyang dan menyeimbangkan gula darah. Anda dapat menggunakan biji-bijian ini dalam salad, sup, makanan penutup, dan roti Anda dan mengkonsumsinya sebagai nutrisi untuk membantu diet Anda.

    Meski demikian, kami katakan jangan tentukan jumlahnya tanpa berkonsultasi dengan ahlinya. Selalu konsultasikan ke dokter sebelum setiap diet yang akan Anda lakukan. Bagi semua yang penasaran dengan diet biji chia, berikut ini: Diet Paling Populer untuk Menurunkan Berat Badan dengan Menjaga Penuh: Diet Biji Chia

    Manfaat Tersembunyi: Resep dengan Biji Chia

    Kami telah mempelajari banyak bentuk manfaat dari penggunaan biji chia. Saatnya membawa pulang resep lezat mereka dan mengkonsumsinya dengan senang hati. Memperkenalkan: Resep dengan biji chia. Mari datang ke daftar kami untuk lebih banyak resep: 8 Resep Ramah Diet Yang Akan Menambahkan Energi Pada Energi Anda Dengan Biji Chia Di Dalam.

    Bebas lemak dari gula: Puding chia pisang

    Tidak ada gula, tidak ada tepung, tidak ada minyak. Jika Anda mencari resep makanan penutup dengan banyak rasa, manfaat, dan isian, Anda berada di tempat yang tepat. Kami mengambil semua biji chia yang kenyang dan memadukannya dengan aroma dan rasa pisang yang enak. Kami mencari bantuan dari bahan lain untuk membumbuinya sedikit lagi. Hasilnya adalah makanan penutup yang luar biasa yang dapat Anda nikmati saat sarapan dan memenuhi kebutuhan makanan penutup Anda.

    Hanya untuk diet: Resep Puding Pisang Chia

    Cobalah seperti ini: Telur dadar keju dengan biji chia

    Mereka adalah calon resep sarapan yang memuaskan. Bahkan sangat, sangat cocok untuk mereka yang ingin makan sesuatu yang ringan daripada makan malam. Inilah resep yang menggunakan telur dadar seperti yang kita tahu. Banyak keju di dalamnya: Resep telur dadar biji Chia

    Bagi mereka yang mencari camilan enak: Kue musim dingin yang sehat

    Mereka yang berkata, "Jika ada kue yang enak untuk dimakan dengan kopi tanpa penyesalan ..." Kami tahu resep kue seperti yang Anda cari. Apalagi membuatnya sangat praktis. Anda di sini: Resep kue musim dingin yang sehat

    Tulisan Terbaru