Baklavas adalah makanan penutup yang paling dicari di hari-hari istimewa kami ... Warna hijau pistachio yang indah membuat kami terbuka. Anda tidak akan pernah puas dengan rasa kenari yang renyah. Ketika rasa yang pas di lapisan di antara adonan tipis bertemu dengan serbat yang lezat, pesta yang sebenarnya dimulai. Salah satu langkah terpenting bagi mereka yang ingin membuat baklava sendiri, terutama di rumah kita, adalah menyiapkan serbat itu. Seharusnya tidak terlalu manis atau terlalu berair. Ini harus menjaga konsistensi pada pengaturan yang tepat. Ayo ajak mereka yang ingin menyiapkan baklava mereka di rumah.
Semua trik berasal dari kami, dari Anda untuk mempersiapkan. 
Bagaimana cara membuat serbat baklava? Bagaimana seharusnya konsistensinya?
Serbet yang paling cocok untuk nampan baklava ukuran sedang adalah serbat yang terbuat dari 3 gelas gula dan 3 gelas air. Jika Anda menyiapkan serbat di baki yang lebih besar, Anda dapat menambah 1 gelas lagi menjadi 4 gelas gula pasir dan 4 gelas air. Untuk menyiapkan serbat, ambil sepanci air dan gula, lalu aduk rata, biarkan gula meleleh dengan api sedang. Setelah mendidih dengan baik dan konsistensinya, tambahkan 4-5 tetes jus lemon dan biarkan mendidih kembali. Jika serbat Anda mengalir dari sendok dalam bentuk tali tipis dan bukan potongan, serbat Anda sudah siap. Anda dapat mengambil serbat lezat ini dari kompor saat konsistensinya mencapai itu.
Saat membuat makanan penutup dengan serbat, serbat umumnya diinginkan agar hangat dan makanan penutup panas. Namun, aturan yang sama tidak berlaku saat menyiapkan baklava. Baklava klasik disajikan dengan serbat selagi panas dan manis. Dengan cara ini, ia tidak mengandung gula, ia menyerap serbatnya sepenuhnya dan rasanya menjadi enak. Sedikit catatan: Jika Anda selingkuh, serbat panas manis Anda juga harus suam-suam kuku.
Setelah memanaskan manis dan serbat panas, sekarang saatnya menunggu serbat menyerap sepenuhnya. Ini siap untuk diservis setelah sirup diambil. Pada tahap ini, kami memiliki beberapa saran bagi Anda untuk mencegah baklava dari kembang gula atau menyimpan manisan baklava. Untuk tipsnya, mari membawa Anda ke sini: Agar Selalu Tetap Renyah: Apa yang Harus Dilakukan Jika Baklava Adalah Penganan?
Miliki rasa yang enak, dapatkan madu dan gula baklava bon appetit Anda. Kesehatan di tangan Anda sudah.
