Kita sering melihat ada rumah makan yang terkenal hanya dengan biji keringnya dan antriannya cukup panjang di depan tempat tersebut, bahkan sering kita lihat bahkan ada yang datang dari luar kota hanya untuk makan kacang yang sudah dikeringkan. Meskipun kami tidak melihatnya di rumah, ketika kami pergi ke restoran pengrajin, hal pertama yang kami idamkan adalah kacang kering, kami tidak mengatakan bahwa saya pergi ke restoran pedagang tanpa makan trio kacang kering-nasi-cacik .
Jadi mengapa kacang kering di restoran selalu tampak lebih ajaib dan lezat bagi kita? Mengapa kita tidak bisa mendapatkan rasa yang sama dari kacang kering yang kita buat di rumah?
Kami menjelaskan rahasia restoran sehingga Anda dapat membuat kacang kering ala restoran yang lezat di rumah, dan kami memberikan Anda trik kacang kering yang sempurna.
Apa yang restoran lakukan secara berbeda dari Anda?
Ada beberapa trik agar buncis kering favorit dari mentega dan nasi pilaf seperti Mis dan pendamping cacin sempurna. Restoran yang terkenal dengan kacang keringnya umumnya menerapkan trik-trik ini mulai dari pemilihan bahan hingga detail memasak.
Tentu saja, beberapa mungkin memiliki rahasia rasa sendiri, tetapi kami meninggalkan item di bawah ini agar kami dapat membandingkan tip yang diterapkan oleh koki ahli di dapur restoran pada umumnya dengan kacang kering yang Anda buat di rumah.
Kesehatan untuk semua orang!
Tips membuat kacang panggang ala restoran yang sempurna
Dan inilah kacang kering dengan rasa yang luar biasa!
Selamat makan!
Sumber: 1, 2, 3