Jika kita daftar makanan yang paling tidak disukai, seledri menempati urutan teratas. Kami tidak tahu apakah kami sangat menyukainya, tetapi kami pikir Anda sedikit tidak adil. 
Oke, mereka mungkin memiliki bau dan tekstur menyengat yang khas, tetapi setelah dimasak, tidak ada yang tersisa. Karena kita semua tahu bahwa kita juga punya banyak seledri sebagai "kentang, kentang".
Inilah seledri yang hampir tidak kami makan ketika kami masih kecil dan kami bahkan tidak dapat mentolerir baunya, jika Anda tahu apa yang sebenarnya berguna.
Mari kita selesaikan sekarang.
Ini adalah sumber vitamin C yang baik
Sebenarnya kita tahu kita tidak akan pernah menebaknya, tapi seledri sudah cukup untuk memenuhi hingga 15 persen kebutuhan vitamin C harian kita dengan kandungan vitaminnya. Untuk alasan ini, para ahli menganjurkan agar Anda mengonsumsinya setidaknya 1-2 kali seminggu selama bulan-bulan musim dingin.
Jika Anda ingin membuat seledri dengan jeruk saat sedang musim: Resep Seledri dengan Jeruk
Ini mengaktifkan kelenjar tubuh
Ini mengaktifkan kelenjar endokrin yang memungkinkan hormon bekerja dan terutama kelenjar adrenal.
Menghilangkan kelelahan
Seledri, yang sangat baik untuk mengatasi kelelahan akibat stres dengan vitamin dan komponen yang dikandungnya, memberikan ketenangan pada tubuh. Anda bisa mendapatkan keuntungan dari salad seledri dalam hal ini.
Kami juga memiliki resep salad seledri segar.
Menyeimbangkan kolesterol jahat
Seledri mengandung komponen yang disebut butylphthalide, yang mengurangi kolesterol jahat ke tingkat yang sehat. Bahan ini juga memberi rasa seledri. Menurut studi yang dilakukan oleh University of Chicago, konsumsi dua batang seledri sehari memiliki kemampuan menurunkan kolesterol jahat rata-rata 7 poin.
Ini mengatur sirkulasi darah
Bahan yang terkandung dalam seledri, disebut phthalid, berkontribusi pada pengaturan sirkulasi darah yang sehat. Selain itu, juga menurunkan tekanan darah tinggi.
Mencegah penyebaran sel kanker
Sebuah studi ilmiah yang dilakukan di University of Illinois mengungkapkan bahwa senyawa yang disebut luteolin terdapat melimpah di dalam seledri, dan komponen ini menghambat perkembangbiakan sel kanker. Sebagai hasil dari penelitian ini, ia menekankan bahwa konsumsi seledri secara teratur dapat memperlambat penyebaran sel kanker payudara dan mengurangi risiko terkena kanker payudara.
Meningkatkan kekuatan seksual
Seledri juga memiliki manfaat untuk masalah kesehatan seksual. Mengenai topik ini. Dr. Berdasarkan penelitian dalam buku Alan R. Hirsch, terungkap bahwa beberapa komponen yang terkandung dalam seledri berkontribusi pada kehidupan seksual yang sehat.
Membantu sistem peredaran darah bekerja
Dengan bantuan serat yang dikandungnya, seledri membantu sistem pencernaan bekerja dan menghilangkan ketidakaktifan dan pengeringan di usus yang menyebabkan sembelit. Selain itu, karena mengandung banyak air, ini memudahkan pembuangan zat yang tidak perlu dengan mudah.
Memiliki manfaat kesehatan mata
Seledri juga kaya vitamin A yang melindungi kesehatan mata. Ini mencegah masalah penglihatan dan degenerasi mata, terutama karena usia.
