Bagaimana Memisahkan Daun Kubis Tanpa Merebus?

Ketika musim dingin tiba, kubis yang berjejer di pojok toko bahan makanan dan pasar mulai lebih menarik perhatian kita. Itu acar dan dimakan dengan senang hati, salad disajikan. Seperti Misler, ia juga memiliki seorang kapten. Tetapi salah satu resep terbaik dengan kubis tidak diragukan lagi adalah bungkus kubis! Rasa kubis yang dibungkus dengan atau tanpa daging, dengan banyak asam atau zaitun selalu sangat berbeda! Namun, kubis harus direbus sebelum melanjutkan proses pembungkus kubis. Ada bau yang menyengat dan mungkin ada air mata saat memisahkan daun kubis.

Untuk menghilangkan semua masalah ini, izinkan kami memperkenalkan Anda pada metode lezat yang dapat dipisahkan satu per satu tanpa merebus atau merobek daunnya. Tidak ada bau dalam metode ini! Jika sudah siap, kita mulai.

Bagaimana cara memisahkan daun kubis tanpa mendidih?

Mulailah dengan membuang daun kuning atau busuk di luar kubis Anda. Kemudian cuci dan keringkan kubis Anda sampai bersih. Buang bagian akar dengan bantuan pisau tajam.

Kemudian bungkus seluruh kubis dengan cling film kedap udara atau bungkus dalam kantong kulkas besar. Pada tahap ini, sangat penting untuk tidak mendapatkan udara. Kemudian masukkan ke dalam freezer Anda dan tunggu setidaknya selama 2 hari untuk membeku. Sangat penting bahwa kubis Anda benar-benar beku! Anggap saja jangan biarkan selama 1 malam.

Pastikan kubis Anda benar-benar beku. Setelah membekukan, biarkan kubis pada suhu kamar untuk mencair 1 malam sebelum hari penggunaan. Pada tahap ini, es di dalamnya akan mulai mencair. Jangan lepaskan kantong lemari es atau cling film.

Setelah kubis Anda dicairkan, mulailah memisahkannya menjadi daun satu per satu. Semua daun akan terpisah dengan sangat mudah. Kemudian daun Anda dengan lembut siap digunakan! Kesehatan di tangan Anda sudah.

Tulisan Terbaru

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found