Sayuran yang kita hirup saat kecil memiliki daun bawang di awal, dan seledri di awal. Itu adalah salah satu sayuran yang ibu kami masak dengan kentang dan diberikan kepada kami, dan kami tidak senang karena kami memiliki sedikit tipu daya dalam hal rasa. Namun, saat kami mengetahui manfaatnya dalam prosesnya, kami terbiasa mengonsumsi seledri lebih sering. Rasanya mulai menjadi lebih enak. Namun, mereka yang tidak menyukai bau khusus itu akan menjauh dari seledri.
Mari beri Anda rahasia mengurangi bau itu. Setelah Anda mengetahui rahasia ini, Anda pasti ingin lebih sering memasak seledri di dapur dan Anda akan menyukai rasanya.
Bagaimana cara menghilangkan bau seledri?
Anda membeli seledri di toko bahan makanan dan Anda mulai mengupas kulitnya. Pada tahap pertama, aroma seledri mungkin tidak terlalu menyengat, namun semakin gelap, baunya akan semakin meningkat. Untuk alasan ini, agar seledri tidak menjadi gelap, pastikan untuk merendamnya dalam air lemon. Dengan cara ini, bau akan berkurang dan Anda akan mencegahnya menjadi gelap.
Apa pun yang disajikan lemon dalam seledri, begitu pula cuka. Jika tidak ada lemon, rendam seledri Anda dalam air cuka. Berkat cuka, seledri Anda akan menjadi lebih putih dan bersih. Memasukkan apel ke dalamnya saat memasak seledri merupakan faktor lain yang mengurangi bau seledri. Aroma seledri terutama apel hijau jelas ditekan.
Saat memasak seledri, kami menyarankan Anda untuk mendapatkan dukungan dari jus jeruk. Ini akan terasa enak dan baunya berkurang. Kami ucapkan kesehatan yang baik untuk tangan Anda dan tunggu dapur memasak seledri, yang baunya sedikit!
