Dari waktu ke waktu, kita semua melakukan diet dan umumnya mencoba untuk memilih susu semi-skim atau susu skim dalam diet penurunan berat badan kita. Jika kita melihat kandungan lemak susu murni, kita melihat bahwa susu mengandung asam lemak omega-7 tingkat tinggi. Saya yakin Anda sudah banyak mendengar tentang omega 3 dan omega 6 sekarang. Namun, penelitian terbaru terlalu berfokus pada asam lemak omega-7. Mari kita lihat efek omega-7 pada kesehatan kita.
Ada perbedaan jumlah omega-7 dalam tubuh kita. Omega-7 lebih rendah pada pria dibandingkan pada wanita. Yang lebih luar biasa adalah bahwa pada orang yang mengalami obesitas, asam lemak omega-7 lebih rendah daripada orang dengan berat badan normal.
Selain itu, telah diamati bahwa asam lemak omega-7 meningkatkan kolesterol HDL yang dikenal sebagai kolesterol jinak dan menurunkan LDL, yang merupakan kolesterol ganas. Selain kadar kolesterol, asam lemak omega-7 melindungi sel-sel pankreas yang mengeluarkan insulin dari diabetes tipe-2 dengan meningkatkan pelepasan hormon kenyang dan dari obesitas.
Menariknya, dalam kelompok yang diberi diet rendah karbohidrat, telah ditunjukkan bahwa proporsi asam lemak omega-7 menurun secara signifikan ketika asupan karbohidrat menurun dan kemudian meningkat secara bertahap dengan diperkenalkannya kembali karbohidrat dari makanan. Dalam hal ini, diet rendah karbohidrat ternyata tidak menguntungkan seperti yang kita pikirkan.
Jadi, jika kita melihat sumber omega-7 yang melindungi kita dari obesitas dan diabetes, berikut adalah makanan yang muncul; Kita bisa mendapatkan omega-7 dengan susu dan produk susu, salmon, minyak zaitun, telur, kedelai, dan kacang macadamia. Jadi, apa pendapat Anda tentang susu semi-skim dan lemak yang dibatasi secara berlebihan yang digunakan dalam diet pelangsing?
Kita tidak boleh lupa bahwa asam lemak omega-7 berkurang dalam susu semi-skim, dan kita harus menjaga berat badan kita dalam kisaran yang ideal, mengetahui bahwa jumlah omega-7 yang disimpan dalam tubuh kita menurun seiring bertambahnya berat badan.
