Hanya ada telur yang retak di lemari es, dan Anda sudah menyerah karena Anda takut telur itu akan lepas saat mendidih ... Salah. Karena Anda sebenarnya bisa merebus telur yang retak dengan beberapa trik seolah-olah Anda sedang memasak telur yang padat.
Singkatnya, dengan menggunakan metode sederhana ini, telur yang retak dapat dimasak dengan konsistensi penuh tanpa menyebar; Anda dapat dengan mudah menggunakannya untuk sarapan, salad, atau resep lain.
Bagaimana cara merebus telur yang pecah tanpa hancur?
Oleskan lemon ke telur yang pecah
Ambil sepotong lemon dan usapkan dengan lembut pada bagian telur yang retak. Kemudian masukkan ke dalam sendok dengan air panas dan jatuhkan perlahan. Hal yang perlu diperhatikan di sini adalah bahwa air tidak mendidih.
Oleskan cuka bukan pecah-pecah
Metode serupa lainnya adalah dengan menggunakan cuka. Sekali lagi, oleskan cuka ke bagian telur yang retak dan perlahan-lahan masukkan telur ke dalam air panas tetapi tidak mendidih. Rebus seperti biasa. Anda akan melihat bahwa telur direbus hingga kekentalannya sempurna tanpa menyebarkan atau merusak rasanya.
Oleskan bawang putih di celah
Cara lainnya adalah dengan mengoleskan satu siung bawang putih ke area yang retak. Pastikan bawang putih bertepatan dengan bagian cangkang dan tidak menyentuh bagian dalam, lalu biarkan telur dalam air panas dan rebus perlahan.
Telur rebusmu yang enak sudah siap!
Apa yang harus dilakukan agar telur tidak pecah saat direbus?
Kami belajar cara merebus telur yang sudah retak sebelumnya, daripada membuangnya. Lalu apa yang kita lakukan dengan telur yang pecah ketika bertemu dengan air panas dan bertebaran di air?
Anda dapat dengan mudah mencegah telur rebus retak dengan mengikuti cara-cara berikut.
Untuk mempelajari waktu dan tips merebus telur, Anda juga dapat mengunjungi konten berikut ini: Hal ini perlu diketahui untuk memasak dengan konsistensi penuh: Bagaimana Cara Merebus Telur?