Anda akan mengingat daftar kami di mana kami sebelumnya mencantumkan alamat roti penghuni pertama. Minat dan minat yang kuat pada roti ini tidak mengejutkan banyak dari kita. Toko roti generasi baru yang dibuka di atas roti adalah buktinya!
Untuk alasan ini, kami ingin melihat subjek secara lebih luas, mempelajari apa itu roti pengrajin, bagaimana cara membuatnya, mengapa itu penting, di luar roti penghuni pertama. Tentu saja, untuk dibagikan setelah belajar ... Saat melakukan ini, tentu saja, peta tempat di mana Anda dapat menemukan roti pengrajin di Istanbul muncul.
Berikut adalah pembuat roti, masing-masing lebih lezat dari yang lain, menawarkan rasa yang sangat berharga, melebihi rasa kesehatan ...
Catatan: Konten ini pertama kali dipublikasikan pada 20 April 2016 dan diperbarui pada 9 Januari 2019. "Kami adalah oven pengrajin perkotaan pertama di Turki!" Naan, yang memperkenalkan dirinya, adalah toko roti di lingkungan sekitar tempat Anda dapat mampir dan membeli roti setiap hari. Ini juga merupakan tempat sarapan yang luar biasa yang tidak ketinggalan dari daftar kami. Naan, yang bisa Anda temukan dari roti buatan tangan seperti sourdough, baguette dan whole rye bread, menjelaskan pembuatan roti Artizan sebagai berikut: “Inti dari pembuatan roti Artizan adalah tepung whole grain, kultur sourdough, kadar air tinggi, fermentasi lama dan pemanggangan di dasar batu. untuk menemukan kombinasi terbaik dari ini untuk setiap adonan dan memproduksinya setiap pagi tanpa lelah. " Kami mengundang mereka yang berkepentingan untuk mengikuti akun Facebook Naan. Informasi yang mereka bagikan tentang toko roti Artizan bernilai emas! Alamat Naan Bakeshop: Distrik Caferağa, ModaCaddesi, No 113, Kadıköy, İstanbul Nenek, yang pertama dari daftar Toko Roti, alamat sarapan penduduk Nişantaşı, adalah salah satu dari mereka yang melakukan pekerjaan ini dengan baik. Nenek, cerita cucu dan nenek; Dia tidak menggunakan benjolan, dedak dan pewarna dalam rotinya. Sepuluh poin! Jenis roti yang tidak dapat kami hitung adalah sebagai berikut: roti desa putih, roti desa gandum, roti kenari, roti kismis kismis, ciabatta, foccacia, baguette dan roti dengan buah zaitun. Penghuni pertama, yang mereka tanam sendiri dan hanya menggunakan tepung organik dan air bersih untuk makanan mereka, berumur 5-6 tahun. Ada juga 4 jenis roti sourdough, seperti roti sourdough village, rustic, whole wheat dan rye, yang tidak akan pernah Anda habiskan setelah mencobanya sekali. Atau apakah kamu masih? Alamat nenek: Distrik Nişantaşı, Jalan Ahmet Fetgari, No 38, Şişli, Istanbul Bröd, yang mengambil namanya dari roti Swedia, dibuka pada tahun 2015 dan dalam waktu singkat, tempat mungil dan manis ini membuat dirinya dicintai oleh roti yang mereka siapkan dengan gandum utuh, gandum, dan tepung gandum hitam murni. Tentu saja, kita tidak bisa mengabaikan sup manis dan gurihnya yang berganti setiap minggu. Jika subjek kita adalah roti, katakanlah ia memiliki sekutu di Brod: Bagel, baguette, stone, rye, bröd, jabatta, olive & rosemary, walnut bread variety. Izinkan kami mengingatkan Anda tentang sandwich lezat yang disiapkan dengan roti ini; dengan jamur tumis bumbu, kalkun asap, sosis, halloumi, salmon asap ... Diumumkan kepada mereka yang belum menemukan Bröd! Alamat Bröd: Teşvikiye Mahallesi, Jalan Hacı Emin Efendi, No 75/2, Şişli, Istanbul Perjalanan yang dimulai setelah dua orang teman masa kecil menemukan varietas roti yang berasal dari banyak budaya, berlanjut dengan 240 derajat. Katakanlah dari awal; semua roti di sini; Ini diproduksi dengan penghuni pertama 240 Derajat dan tepung organik. Dua koki Metin Haras dan Cem Melek bertujuan untuk menyediakan roti yang lebih enak dan lebih sehat kepada orang-orang dan menerima pelatihan tukang roti di Prancis, Spanyol, dan Turki. Anda berada di tangan yang aman, Anda akan mengerti. Anda dapat menemukan roti yang membuat perbedaan seperti 240 derajat coklat, 240 derajat tawar, blueberry, zaitun dan roti kenari, serta multi-grain, 100 persen rye dan roti gandum utuh. 240 Derajat Alamat: Kayışdağı Caddesi, Distrik Küçükbakkalköy, Ağa Street, No 13A, Ataşehir, Istanbul Dia telah membuat definisi artisan bakery yang begitu panjang dan sukses sehingga kami tidak bisa tidak membagikannya. Mungkin "Ayo, maukah rotimu jadi tukang, sama seperti roti?" Dia sedikit berubah pikiran: "Dunia yang kaya akan ragi alami / liar, gandum dari benih warisan leluhur selama ribuan tahun, dan semua bagian berharga dari gandum ini telah digiling di pabrik batu, menggunakan metode fermentasi yang lama di di mana gluten dapat dicerna, dan tujuan kecernaan yang tinggi dari vitamin berharga yang terkandung dalam gandum, Ini adalah dunia roti asli yang dibentuk oleh tangan-tangan yang berpengetahuan dan berpengalaman dan diproduksi sehubungan dengan adonan dan gandum. " Ali Kader Erol, pencipta AliShiro, mengatakan hal berikut tentang penghuni pertama yang dia gunakan dalam rotinya: "Dia lahir di Istanbul pada tahun 2008, dia memperoleh identitas dan karakternya di Bozcaada". Anda bisa memesan roti yang matang ini, mengembangkan aromanya, dan memanjakan kita semua dengan aromanya. Baru-baru ini, Mitte Brot adalah toko roti butik yang memproduksi banyak roti lezat untuk kafe dan restoran. Anda dapat menemukan banyak variasi di sini, mulai dari roti penghuni pertama hingga baguette, brioche, bagel, seperti yang ada di toko roti tradisional. Di Mitte Brot, yang menghasilkan produk roti alami dan berkualitas tinggi, semua rotinya dibentuk dengan tangan. Tidak hanya ini, tentu saja; Dia membuat kue vegan, coklat dan kismis sama enaknya dengan roti mereka. Mari salut biscotti dengan kenari, buah ara, almond, muesli dan gronalas yang cocok dengan kopi. Alamat Mitte Brot: 100. Situs Industri Yıl, AOS 52nd Street, No.3 / 1, Maslak, Istanbul Jika Anda tiba-tiba tercium harum saat berjalan-jalan di Beşiktaş, sadari bahwa Anda sangat dekat dengan Roti Pelin. Di tempat Pelin Uğur Akün yang lezat ini, yang mengubah minatnya pada produksi roti dan penghuni pertama menjadi hobi dan kemudian lini bisnis, semua roti dipanggang dengan metode roti penghuni pertama San Francisco. Membawa berbagai jenis roti mulai dari roti gandum hitam, roti gandum utuh hingga roti desa zaitun dan kenari, Roti Pelin juga menyiapkan rasa lezat untuk para monster kue. Untuk mengingat kembali bahwa roti adalah sebuah karya seni, seseorang harus mengunjungi Roti Pelin secepatnya. Alamat Roti Pelin: Kultur Mahallesi, Suna Sk. Nomor: 56, 34340 Besiktas / Istanbul Kami mengundang Anda ke salah satu tempat terindah dan paling menghibur di Balat, salah satu distrik paling populer belakangan ini dengan suasana magisnya yang unik: Breadtaking. Mustahil untuk tidak menyukai pengrajin roti yang diproduksi oleh Deniz Dilbaz, yang juga mendapat pelatihan tentang produksi roti di luar negeri. Breadtaking akan menarik Anda seperti magnet dengan roti penghuni pertama serta grissinnya yang renyah, berbagai cupcake, dan cookie. Ini rekomendasi kami bagi yang datang ke Balat. Alamat Breadtaking: Balat Mahallesi, Ayan Cd. Nomor: 8, 34087 Fatih / İstanbulWarga kota pertama: Naan Bakeshop
Seolah tangan nenek menyentuh: Nenek
Beyond Bread: Bröd
Baunya harum: 240 Derajat
Akhir indah dari perjalanan panjang: AliShiro
Perawatan mata buatan tangan: Mitte Brot
Seperti sebuah karya seni: Roti Pelin
Untuk roti yang menakjubkan: Breadtaking
