Jika Anda merasa sedang melakukan pekerjaan terburuk di dunia, jika Anda lelah duduk diam di rumah dan tidak dapat berkontribusi pada ekonomi rumah, jika Anda berkata, "Kami menyelesaikan sekolah tetapi tidak ada janji temu", jika Anda memiliki pemikiran seperti "Sebenarnya, jika saya bekerja di akhir pekan, saya akan membayar hutang ini lebih cepat", dekati Kami memiliki ide seluler: Kami membuka toko nasi ayam!
Meskipun ada jutaan profesi di dunia, katakanlah langsung mengapa kami membuka pilaf seluler: Ada banyak uang bersih.
Untuk menyelamatkan niat kita dari percakapan kopi rata-rata dan keadaan rusa, mari beralih ke bagian ekonomi. Mari kita mulai dengan pengeluaran harian kita. 10 kilo beras 30 TL, 3-3.5 kilo ayam 40 TL, 8-10 kilo buncis 15 TL, yogurt 10 TL, kaldu ayam 10 TL, acar lada 13-15 TL, mentega, piring plastik dan gelas 180-200 Kami memiliki biaya antara TL. Kami tampaknya membayar banyak uang.
Mari beralih ke sisi pendapatan, sebelumnya kita berpikir membuka penjual pilaf adalah ide terburuk di dunia. Pengembalian biaya di atas kepada kami kira-kira 100 porsi beras. Jika kami menjual pilaf dalam ukuran standar untuk 2 TL, pilaf besar untuk 3 TL, dan yang kami tambah ayam dengan menambahkan +1 TL pada harga tersebut, kami mendapat untung kotor kurang lebih 280-300 TL. Ketika kami mengurangi pengeluaran kami, laba bersih harian kami terlihat seperti 100 TL.
Seperti dalam usaha terakhir kami, kokoreç, kami tidak dapat mengubah harga jual terlalu banyak. Kami makan kokoreci untuk 6, 8 dan bahkan 12 TL. Namun, ekonomi pasar bebas nasi ayam tidak terlalu bebas. Misalnya, jika kita mencoba menjual pilaf seharga 5 lira dengan mengatakan biar saya untung dua kali lipat, mereka akan mengalahkannya bersih. 100 TL, mari kita dorong batasnya sedikit dan naikkan harga, kita tutup hari dengan keuntungan 120 TL. Jika kita bekerja 20-22 hari sebulan, kita mendapat penghasilan 2000 - 2400 TL. Ini milik kita di akhir pekan. Kedengarannya bagus.
Adapun di baju kokorec, kali ini kami tidak mengatakan lepas kerja, bungkus mimpimu dengan baju koko. Bagaimanapun, kami tidak akan menghasilkan banyak uang. Tetapi kami akan melakukan bisnis kami sendiri, mungkin untuk uang yang kami peroleh sekarang. Kami katakan pikirkan tentang itu. Bagaimanapun, nasi bukanlah hidangan yang sangat sulit untuk dimasak.
Catatan: Memang benar harga nasi ayam jatuh di pasar gelap pada hari pertandingan di depan stadion.
