Ikan, yang harus dimakan tiga hari seminggu, umumnya "Kita sudah lama tidak makan ikan atau apakah kita makan ikan malam ini." Sayangnya, kami menggunakannya dalam kalimat seperti itu. Alasan kami sudah siap juga: seluruh rumah bau, sangat sulit disiapkan.
Namun, ikan adalah salah satu anugerah terindah di lautan. Singkirkan rasanya yang unik dengan alasan berikut; Kita kehilangan fosfor, yodium, zat besi, kalsium dan vitamin B 12, yang penting bagi tubuh kita dan banyak ditemukan pada ikan.
Mari kita buat daftar sedemikian rupa sehingga kami tidak ingin ada alasan untuk mencegah Anda makan ikan ini. Kami datang ke sini dengan resep ikan yang lezat, penuh warna, dan kaya akan saus.
catatan: Resep "Ikan apa yang dimakan di musim apa?" Kami mempersiapkan dengan melihat jawaban atas pertanyaan tersebut.
Orang Mesir mengerti makanan: Ikan bass dengan saus tahini
Ikan yang kita kenal itu akan dimakan, dilanjutkan dengan tahini halva. Tetapi situasinya berbeda dalam masakan Mesir, tahini dan ikan datang ke meja makan pada saat yang bersamaan. Saus yang disiapkan dengan tahini memberikan rasa yang sangat berbeda pada bass laut dan disajikan dengan irisan lemon.
Itu membuat perbedaan: Resep baso dengan saus tahini
Anda belum pernah melihat ravioli seperti ini: Fish ravioli
Ikan ravioli, yang bisa dibuat dengan ikan lain, tapi dengan bass laut terbaik menurut kami, sangat lezat bahkan mereka yang tidak suka ikan pun akan menyukainya. Itu dimakan dengan salad dengan banyak tanaman hijau.
Kebingungan di dapur:
Sausnya cukup: Haddock
Kami menyukainya karena daging putihnya, kesederhanaannya, dan rasanya. Tetap saja, kami ingin sedikit memperkaya, membuatnya dengan mentega dan saus lemon. Sangat menyenangkan lagi.
Sedikit perubahan baik-baik saja: Resep Haddock
Salah satu yang paling populer: Horse mackerel
Horse mackerel, salah satu hal pertama yang terlintas dalam pikiran tentang ikan, bertemu dengan tepung jagung dan kentang goreng hingga berubah seperti buah delima dalam wajan.
Dengan itu, salad gembala: Resep makarel kuda
Rumbai Mewah: Mullet Merah
Itu datang kepada mereka yang mencari cara berbeda selain menggoreng mullet dalam wajan dan memakannya. Mullet merah dicampur dengan tomat, rosemary, bawang putih dan bumbu kering menggantikannya di oven. Pesta ikan yang penuh warna dan lezat pun muncul.
Lalu warnanya: Resep mullet merah
Tanpa kehilangan airnya: Ikan air tawar
Pernahkah Anda mencoba memasak ikan sea bream di dalam oven, dibumbui dengan minyak zaitun dan jus lemon? Jika anda belum mencobanya, kami sampaikan kesempatan ini tidak akan terlewatkan dan sebaiknya jangan lupa menaruh daun salam.
Aroma yang keluar dari oven: Resep ikan sea bream
Favorit dari semua musim: Ikan trout
Ikan trout, yang dapat kita temukan di semua musim berkat penangkapan ikan di pertanian, sangat indah saat dipadukan dengan irisan jeruk dan dibalut dengan cabai, timi, dan saus mint.
Itu juga terjadi dengan kentang: Resep ikan trout
Setengah jam: Salmon dengan saus
Kami membuat saus lezat dengan kecap salmon, jus lemon, dan cuka balsamic, menjadikannya ikan yang berbeda dan lebih enak dari sebelumnya. Salmon dengan saus, yang bisa Anda buat dalam waktu singkat, sangat ideal bagi mereka yang mencari alternatif makan malam yang sehat.
Pilih bumbu Anda sendiri: Salmon dengan resep saus
Bonus restoran: Almond Bream dan Salad Kentang dari Naif Istanbul
Tidak mungkin bagi mereka yang pergi ke Naif Karaköy dan mencicipi rasa ini tidak akan dikagumi. Kami mendapat resep agar semua orang bisa membuat rasa yang sama di rumah, kami mengagumi almond dan salad kentang secara terpisah, ikan air tawar secara terpisah.
Hidangan utama lengkap: Resep Almond Sea Bream dan Potato Salad dari Naif Istanbul
