Kumpulkan, kami memiliki masalah penting. Kami akan berbicara tentang minyak tanaman yang menjadi agenda teratas, minyak sawit.
Kami mengenalnya dari berita tentang dia selama beberapa hari terakhir. Namun, itu telah ada di antara kita selama bertahun-tahun, dalam apa yang kita makan dan minum. Itu dikonsumsi tidak hanya di negara kita, tetapi juga di banyak belahan dunia. Nampak tidak hanya di sektor makanan dan minuman, tetapi juga di berbagai sektor seperti kosmetik dan kebersihan.
Kami telah menambahkan kata ini ke dalam literatur kami, tetapi beberapa pertanyaan tidak dapat dibuat bingung oleh pikiran kami. Mari kita temukan jawaban atas semua pertanyaan yang ada dalam pikiran Anda bersama. Mari kita pelajari bersama apa itu minyak sawit dan di mana penggunaannya.
Disebut juga minyak sawit: Apa itu minyak sawit? Apa sajakah fiturnya?
Oke, mungkin kita tidak membeli minyak sawit seperti minyak zaitun di dapur kita. Itulah mengapa konsep ini nampak jauh bagi kita. Tetapi, seperti yang kami katakan, banyak hal yang kita makan, minum, dan gunakan sudah termasuk. Jadi, pertama mari kita buat definisi dari pekerjaan ini.
Minyak kelapa sawit; Ini sebenarnya adalah jenis minyak nabati yang diperoleh dari buah pohon kelapa sawit melalui berbagai proses. Minyak sawit, minyak sawit disebut juga. Pohon dan buah yang diperoleh berbeda dengan pohon palem yang kita kenal dan tumbuh di negara kita. Pohon-pohon ini tumbuh terutama di daerah tropis. Ini memiliki buah merah-coklat seukuran kenari. Untuk buah ini buah pohon palem dan cairan yang kami sebut minyak sawit diperoleh dari bagian inti buah-buahan tersebut.
Jika kita sampai pada fitur-fiturnya; minyak sawit adalah jenis minyak yang sangat kaya asam laurat. Ini terdiri dari kombinasi semua jenis, termasuk 50% asam lemak jenuh, 40% asam lemak tak jenuh, dan 10% asam lemak tak jenuh ganda. Ini mengubahnya menjadi jenis lemak non-trans.
Selain itu, minyak sawit dapat tetap terjaga kealamiannya selama tidak terhidrogenasi. Karena lebih murah dan lebih mudah diproduksi daripada minyak lainnya, produksinya secara bertahap mendapatkan momentum.
Keajaiban lainnya: Bagaimana minyak sawit diproduksi?
Saatnya topik lain yang sangat ingin tahu tentang minyak sawit, produksi minyak sawit. Malaysia dan Indonesia adalah wilayah teratas tempat pohon palem tumbuh. Pohon palem, yang menyukai iklim tropis, adalah tanaman asli negeri tersebut. Minyak sawit dihasilkan dari buah pohon-pohon ini.
Minyak kelapa sawit; Diproduksi dengan dua cara berbeda, dari inti buah pohon palem dan buahnya sendiri. Produksi dari benih lebih murah, dan produksi dari buahnya sendiri lebih mahal. Namun, minyak yang dihasilkan dari buahnya memiliki kandungan kualitas yang jauh lebih tinggi. Minyak juga diproduksi dengan mengumpulkan dan memproses buah-buahan ini.
Di balik layar produksi minyak sawit terdapat beberapa klaim yang menyedihkan.
Apakah itu mempengaruhi kehidupan orangutan: Klaim tentang produksi minyak sawit
news.nationalgeographic.com Klaim di balik produksi minyak sawit meletus di hutan tempat buah sawit dipanen. RainForest Action Network, yang beroperasi di banyak bidang seperti hutan hujan, perubahan iklim, perlindungan hak-hak hewan, membuat beberapa klaim atas peningkatan pesat produksi minyak sawit. RAN, yang melakukan penelitian tentang masalah tersebut, membuat pernyataan bahwa pohon palem secara bertahap berkurang dan bahwa orangutan yang tinggal di wilayah tersebut, yang telah mengadopsi pohon palem sebagai rumah mereka, telah kehilangan nyawa semata-mata karena alasan ini.
Mereka menerbitkan manifesto tentang produk yang mengandung minyak sawit, serta situs web komprehensif tentang masalah tersebut. Mereka mengambil tindakan dan mengorganisir kampanye. Mereka mengajukan bukti serius bahwa produksi minyak sawit mengancam kesehatan manusia, iklim, dan kehidupan makhluk hidup yang hidup di wilayah itu.
Titik awal untuk masalah produksi dimulai dengan cara ini. Diskusi berlanjut tentang dampak produksi minyak sawit terhadap kesehatan manusia, alam, dan kehidupan makhluk yang hidup di sana.
catatan: Anda dapat menemukan informasi rinci tentang subjek di situs web RainForest Action Network. Ada juga laporan yang ditulis oleh National Geographic tentang masalah ini.
Kami tinggalkan video yang mereka persiapkan tentang kehidupan orangutan di sini.
Bio diesel, junk food, dan lainnya: Di mana minyak sawit digunakan?
Anda mungkin berada di bagian "makanan cepat saji" yang paling populer di toko bahan makanan. Ekspresi seperti "minyak sawit atau minyak sawit" menarik perhatian Anda di bagian bahan biskuit, cokelat, dan wafer yang Anda raih untuk dilemparkan ke dalam keranjang. Minyak ini hampir ada di sebagian besar produk di bagian toko bahan makanan ini. Ya, minyak sawit hadir di sebagian besar makanan cepat saji yang kita makan.
Bahkan ada minyak sawit di Nutella, yang kami konsumsi dengan senang hati. Nutella telah memasukkan artikel ekstensif tentang minyak sawit di situs webnya. Di dalam artikel: "Minyak sawit selain memberi Nutella teksturnya yang lembut, digunakan karena memperkuat aroma bahan-bahan Nutella, berkat sifatnya yang tidak berbau setelah diproses." disebut. Selain itu, digarisbawahi bahwa minyak sawit adalah minyak buah yang telah digunakan selama bertahun-tahun dan ditekankan bahwa produksinya dalam kerangka standar EFSA.
Tidak hanya disini. Kami menemukan banyak materi dan area berbeda dalam daftar yang diterbitkan oleh World Wildlife Fund. Ada minyak sawit di lipstik yang kami aplikasikan agar terlihat lebih cantik, biodiesel yang kami gunakan untuk menjalankan mobil, sampo, adonan pizza, deterjen, sabun, dan margarin. Minyak sawit merupakan salah satu jenis minyak dengan berbagai macam kegunaan.
catatan: Daftar rinci WWF tentang masalah ini dapat ditemukan di sini dan di situs web Nutella.
Masalah sensitif: Apakah minyak sawit berbahaya? Apakah itu membuat kanker?
Minyak zaitun, minyak kemiri, minyak jagung dan banyak lagi ... Semua minyak yang diperoleh dari tumbuhan memiliki cara memasak dan penggunaan. Minyak sawit adalah salah satu minyak yang diekstrak dari ekstrak tumbuhan. Ini juga memiliki cara unik dalam menggunakan dan memasak. Para ahli berbeda pendapat tentang bahaya minyak sawit. Beberapa berpendapat bahwa minyak sawit sangat bermanfaat, kelompok lain duduk tepat di depannya dan menjelaskan argumen mereka satu per satu tentang kerugian tersebut. Belum ada penelitian yang pasti bahwa minyak sawit menyebabkan kanker.
Sekelompok ahli berpendapat bahwa minyak sawit baik untuk kulit sehingga sebaiknya digunakan dan dikonsumsi karena memiliki kandungan yang kaya akan asam laurat. Pakar lain berpendapat bahwa itu memicu penyakit jantung koroner karena tingginya tingkat lemak jenuhnya.
Dalam pernyataan yang saat ini dibuat oleh Kementerian Kesehatan, disebutkan bahwa produk yang mengandung minyak sawit akan diselidiki. Dalam pernyataannya "Hasil dari pekerjaan yang akan dilakukan akan dibagikan kepada publik dan tindakan administratif yang diperlukan akan diambil berdasarkan data ilmiah. Ini adalah salah satu tujuan utama kami untuk melindungi kesehatan konsumen pada tingkat tertinggi dalam makanan." ekspresi digunakan. Selain itu, kalimat "Tidak ada negara di dunia yang melarang penggunaan minyak sawit dalam makanan" menjadi topik lain yang digarisbawahi.
Kami mencoba menjawab pertanyaan Anda seperti apa itu sawit, bagaimana cara memperolehnya, di mana digunakan, apakah berbahaya? Kami berbagi dengan Anda pro dan kontra dari minyak sawit.
Kami mengakhiri artikel kami di sini dengan mengatakan bahwa kami harus memiliki hari-hari yang penuh dengan kesehatan, keseimbangan sifat kami dan rasa mulut kami.
Bagian dari cerita: Artikel yang Anda baca di atas didasarkan pada penelitian dan penjelasan tentang subjek tersebut. Food.com Kami hanya ingin berbagi dengan Anda yang penasaran dengan minyak sawit. Kotak komentar kami siap membantu Anda untuk apa yang ingin Anda tambahkan pada subjek.
