10 Rasa yang Harus Anda Cicipi di Sarajevo

Sarajevo, ibu kota Bosnia dan Herzegovina, adalah tempat di mana Anda tidak akan pernah merasa asing saat pergi. Sarajevo adalah kota yang bercampur dengan jejak-jejak selama 417 tahun pemerintahan Ottoman dan tahun-tahun perlindungan Austro-Hongaria. Karena itu, kata-kata, gaya hidup, dan budaya makanan sangat mirip dengan kita. Bakso, dolma, yoghurt, krim, börek, ravioli, baklava, kopi dan masih banyak lagi yang dikenal dengan nama yang hampir sama dan merupakan kuliner unik di sana.

Bosnia dan Herzegovina, lebih murah dari Eropa dan tanpa visa untuk negara kita, dengan cepat memasuki rute para wisatawan. Ketika Anda pergi ke Sarajevo, saya telah mengumpulkan rasa unik yang tidak boleh Anda tinggalkan tanpa makan. Selamat membaca

Menjawab

Salah satu hidangan tradisional Bosnia dan Herzegovina dan Serbia, Answer atau penjawabnya sama dengan İnegöl Meatballs yang kita kenal. Itu mungkin untuk menemukannya di seluruh kota. Ini disajikan sebagai 5, 10, 15 di setengah pita. Di sebelahnya, piringnya hanya terdiri dari bawang bombay yang dipotong dadu. Jangan lupa memiliki krim asin. Krim asin adalah rasa antara yogurt dan krim yang disaring. Kami menyukainya dan sangat menyukainya. Karena Anda bisa makan di tempat-tempat wisata, Anda bisa makan bentuk yang enak dan lebih murah di pinggir jalan.

Bureg

Seperti yang bisa Anda pahami dari namanya Bureg, pastry tersebut kita kenal. Dikenal sebagai Bosnian Borek, Bureg sangat terkenal di geografi ini. Disajikan dengan kentang, keju bayam, dan daging cincang. Ini juga disajikan dengan menuangkan yoghurt jika Anda mau. Favorit kami adalah daging cincang.

Sup Begova

Sup Begova adalah sup Sarajevo yang paling terkenal. Anda bisa menemukannya di banyak restoran. Kita bisa menyebutnya sup ayam okra. Jangan membuat wajahmu masam hanya karena kubilang okra. Kami menyukai sup yang mereka siapkan menggunakan mini okra dan potongan ayam. Kami pikir ini adalah sup yang enak yang dapat dikonsumsi dengan banyak lemon di saat sakit dan musim dingin.

Klepe

Klepe dikenal sebagai ravioli Bosnia. Ini berbeda dari ravioli kami hanya dalam bentuknya. Disajikan dengan yogurt dan saus mentega, bagian terbaik dari klepen adalah tersedia di mana-mana dengan ravioli buatan sendiri dan daging giling. Jangan lupa nikmati sedapnya house valve di tempat yang asri.

Boneka Sahan

Itu juga salah satu rasa yang sangat diperlukan dari Sarajevo boneka, yang juga sangat diperlukan untuk meja kami. Hidangan yang dikenal dengan Dolma Sahan ini terdiri dari isian bawang bombay, paprika dan zucchini, serta bakso, daging di atas shish, kentang, dan wortel. Disajikan dengan yoghurt sesuai keinginan Anda. Anda juga bisa memakannya dalam bentuk bawang bombay, merica atau zucchini. Meski rasanya sudah tidak asing lagi, gaya Turki lebih baik bagi kami. Menurut kami, pasta dan bumbu tidak ada di dalam lesung, yang hanya terdiri dari banyak daging dan nasi cincang.

Punjena pleskavica

Hidangan ini, yang dikenal sebagai hamburger isi besar atau daging, sangat fantastis menurut kami. Kami memesan bakso raksasa ini di tempat kami pergi atas rekomendasi penduduk setempat. Mereka menaruh krim asin dalam 300 gram daging dan dimasak dalam bentuk mengembang, dengan bawang bombay dan mustard di sebelah daging. Sebelum memesan, Anda perlu memberi tahu bagaimana Anda menyukai daging yang dimasak. Jika tidak, itu jarang terjadi karena bagian dalamnya hampir mentah. Saat memotong dengan pisau, sebaiknya potong perlahan agar krim di dalamnya tidak pecah dan menyebar kemana-mana. Selagi saya pergi, saya meninggalkan tempat terbaik bagi Anda untuk mencicipi rasa di bawah ini. Jangan kembali tanpa makan kecantikan ini, yaitu sekitar 6 euro.

Restoran Dzenita

Alamat: Prote Bakovica 10, Sarajevo 71000, Bosnia dan Herzegovina

Tufahije

Tufahije adalah salah satu makanan penutup paling terkenal yang disebutkan setelah Baklava. Rasa yang dikenal sebagai makanan penutup apel ini cukup sederhana dan sekaligus merupakan makanan penutup yang ringan. Disajikan dengan krim kocok pada isian yang dibuat dengan menambahkan kenari, kayu manis dan krim ke dalam apel. Dan Anda dapat dengan mudah menemukannya di hampir semua toko roti atau restoran.

Sampita

Mereka adalah makanan penutup terkenal Balkan lainnya yang terlihat seperti cetakan keju raksasa. Kami pikir itu adalah makanan penutup yang tidak berarti yang terdiri dari krim atau krim kocok di atas dasar kue bolu tipis. Kami tidak suka makan garpu, garpu, krim kocok. Itu bahkan mengingatkan kita pada kue pengantin tahun 90-an.

Jus Juniper

Jus Juniper adalah rasa lama. Rasa yang terbuat dari buah pohon juniper ini merupakan jenis yang akan menyegarkan dingin dan dingin di dalam Anda. Ada tempat terkenal di Başçarşı, di mana Anda dapat meminum rasa ini, yang memiliki rasa sedikit asam dan aromatik. Saat Anda memasuki jalan Börekçiler, Anda dapat minum jus juniper di "Behar", yang terletak di awal jalan perantara.

Alamat: Kazandziluk 28, Sarajevo 71000, Bosnia dan Herzegovina

Kopi atau kave

Kopi Bosnian dikenal sebagai kopi atau kave. Ini sangat mirip dengan Kopi Turki baik dalam rasa dan penyajiannya. Ada perbedaan kecil, tentu saja. Menurut sebagian orang, Kopi Bosnia lebih keras dari Kopi Turki, namun menurut kami lebih mudah diminum karena tanpa ampas. Jika Anda ingin kopi Anda dengan gula, mereka meletakkan gula batu besar di dalam cangkir dan Anda sendiri menuangkan kopi dari teko kopi ke dalam cangkir Anda. Saat Anda di sini, jangan kembali tanpa minum di Bosnian Coffee. Untuk memberitahuku.

Tulisan Terbaru

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found