Kami hidup di tanah yang subur sehingga ada rasa yang berbeda di setiap tradisi kami, dan setidaknya satu tradisi tersembunyi di setiap rasa dalam masakan kami. Kami memiliki makanan untuk ditawarkan dan meja untuk disiapkan untuk setiap kesempatan, baik atau buruk. Kami senang makan, memberi makan, memasak, menawarkan, dan berbagi. Kami menjalani tradisi terindah dengan masakan kami, kami membawa meja kami yang tak terlupakan ke dalam tradisi kami.
Sementara gadis itu bertanya, kami memasak kopi, memanggang halva di rumah duka, membuat kejutan dengan kue, dan meniup lilin di hari ulang tahunnya. Jadi mengapa kita melakukan ini?
Jawabannya ada disini ...
Kenapa tidak berbentuk hati, contoh: Kenapa semolina halva dibuat di bangkai?
Saat seseorang meninggal, semolina halva dipanggang di rumah duka. Ketika kematian terjadi, panci besar dan bahan-bahan disiapkan segera, halva dipanggang pada hari yang sama dan disajikan kepada mereka yang datang untuk berbela sungkawa. Alasan untuk ini sebenarnya kembali ke kepercayaan Turki di Asia Tengah.
Dalam bentuknya yang paling sederhana, tahap terpenting semolina halva yang diolah dengan minyak, tepung, gula dan susu / air adalah bagian pemanggangan pada tepung. Diyakini bahwa aroma yang keluar selama pemanggangan masuk ke jiwa orang mati menurut tradisi Turki kuno. Aromanya menyehatkan jiwa orang mati, sementara halva itu sendiri menyehatkan mereka yang tertinggal. Semolina halva yang disiapkan dimasak dengan keinginan rasa orang mati dan siksaan kubur diringankan dengan keyakinan Islam, dan itu dipersembahkan kepada para tamu. Saat makan, jiwa almarhum didoakan.
Mengapa kue dan bukan sesuatu yang sama sekali lain: Mengapa kue dipotong pada hari ulang tahun Anda?
Dulu, ketika hanya ada beberapa toko kue dan kami menyukai kue dari toko kue itu, dan kami menunggu dengan penuh semangat sampai ayahmu pulang membawa kuenya ... Mungkin itu sebabnya kami sangat menyukai kue. Kue yang disukai selera kita terutama untuk hari ulang tahun mereka. Oke, pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa kami memotong kue ulang tahun?
Tradisi merayakan ulang tahun sebenarnya sudah ada sejak para firaun Mesir. Tapi saat kita mengucapkan ulang tahun dengan kue, kita menjangkau Yunani Kuno. Kelahiran kembali Dewi Bulan Artemis dilakukan pada hari ke-6 setiap bulan dengan ritual pemotongan kue, dan lilin pada kue melambangkan cahaya bulan. Keyakinan di bawah tradisi membakar lilin adalah ini: Tuhan tinggal di surga, dan doa serta keinginan disampaikan kepada Tuhan di hadapan lilin yang dinyalakan dan ditiup.
Namun, itu lebih mungkin teh: Mengapa kopi diseduh dalam ritual meminta gadis?
alisverisaskim - tradisi kopi garam Mungkin salah satu momen paling menegangkan tetapi menyenangkan dalam proses pernikahan adalah meminta seorang gadis. Keluarga berkumpul, langkah pertama diambil dan cincin dipasang.
Pengantin wanita sedang stres karena puluhan kopi yang akan dia buat. Stres malam itu tidak pernah berhenti ketika dia mengatakan bagaimana membuat kopi, merica, garam atau apa yang harus dimasukkan ke dalam kopi pengantin pria. Beberapa akan memberontak, kenapa tidak membuat teh, tapi kopi. Mengapa kopi Turki dibuat pada upacara meminta anak perempuan? Faktanya, Anda bisa menemukan jawabannya di kopi pengantin pria.
Karena kedua mempelai akan bertemu untuk pertama kalinya dalam upacara yang menuntut para gadis, mereka harus membuat keputusan pada saat itu. Oleh karena itu, jika pengantin wanita menyukai pengantin pria, dia membuatkan kopinya manis, dan jika dia tidak menyukainya tetapi asin, itu berarti dia tidak menyukai pengantin pria. Oleh karena itu, pada upacara ini, kopi Turki dengan pesan kecemasan disiapkan, bukan minuman lain. Meski digunakan kebalikan dari arti kuno, kopi asin masih menjadi salah satu tradisi favorit dalam upacara ini.
Ada juga banyak minuman yang lebih bermanfaat: Mengapa serbat puerperant disiapkan?
lohusa.com.tr 9 bulan telah berlalu seperti air, akhirnya momen yang diharapkan telah tiba dan bayi Anda telah lahir. Semua persiapan sudah selesai, termasuk serbat nifas. Serbat disajikan kepada mereka yang datang untuk melihat bayi dan mengucapkan semoga sukses.
Kelahiran mana pun Anda pergi, Anda akan melihat sirup nifas di sebagian besar dari mereka. Karena serbat nifas memiliki tugas yang sangat penting.
Pertama-tama serbat nifas dipersiapkan dengan harapan ASI yang baru akan datang lebih banyak. Faktanya, ada berbagai klaim bahwa serbat ini meningkatkan ASI, tidak diketahui seberapa akuratnya. Tugas serbat lainnya adalah mengumumkan bahwa bayi itu lahir. Faktanya, ritual berbeda dilakukan sesuai jenis kelamin bayi. Misalnya, dia mengirimkan kendi serbat ke beberapa kerabatnya dan sekitarnya. Mulut kendi dibiarkan terbuka jika bayi perempuan dan menutup jika bayi laki-laki.
Di banyak wilayah Anatolia, serbat berwarna merah seperti licorice dan poppy diminum untuk melawan semburan panas, yang disebut ibu dan anak.
Bisa juga berupa kue pernikahan: Bagaimana permen pernikahan itu muncul?
pinterest.com Permen pernikahan, dilambangkan dengan almond, tetapi kita melihat berbagai macam contoh hari ini, adalah ide yang bagus dalam hal membawa kenangan hari-hari terindah dari orang yang kita cintai ke rumah kita. Jadi, menurut Anda, bagaimana rasa manis bersyukur ini muncul? Menurut salah satu rumor, itu muncul dalam perang yang sedang berlangsung antara Jepang dan Cina. Biksu Budha yang tidak ingin terjadi perang tidak hanya mencegah perang dengan membagikan gula kepada tentara, tetapi juga meningkatkan percakapan dan membantu pertemanan bahkan pernikahan.
Di negara-negara Timur Tengah, tradisi menyajikan kacang almond menjadi pionir pembuatan permen pernikahan. 5 buah almond dibungkus dengan kain yang elegan dan istimewa dan dipersembahkan untuk para tamu oleh pengantin wanita. 5 almond ini mewakili kesuburan, umur panjang, kekayaan, kemakmuran, kesehatan dan kebahagiaan. Kombinasi almond dan gula adalah contoh yang baik untuk menggambarkan pahitnya pernikahan.
Kami juga dapat mendistribusikan baklava: Mengapa kue dipotong di pesta pernikahan?
Imagelitarifleri.com Salah satu sine qua non pernikahan adalah upacara potong kue pengantin. Di masa lalu, kedua pengantin biasa memotong kue karton, namun sekarang kita melihat kue asli di atas panggung dengan kue butik. Jadi mengapa kita melihatnya?
"Menurutmu mengapa kuenya dipotong dan disajikan di pesta pernikahan?" Ini memiliki pembenaran yang sangat menarik. Tradisi merayakan pernikahan dengan kue merupakan tradisi yang sudah ada sejak zaman dahulu kala. Kue khusus seperti roti yang terbuat dari gandum atau barley di Roma kuno dipatahkan di kepala pengantin wanita untuk melambangkan keberuntungan. Setelah pemandangan yang menarik ini, kedua mempelai menyantap makanan khusus yang disebut "conferratio" dan beberapa remah kue.
Setelah pernikahan, para tamu mengumpulkan remah-remah ini untuk menyebutnya keberuntungan. Selain itu, tidak hanya kue, tetapi semua produk adonan seperti biskuit dan kue kering dikonsumsi setelah upacara. Kue pengantin yang terkenal saat ini menjadi populer pada abad ke-17.
Kami juga bisa memberikan börek: Mengapa Anda menyiapkan bagel minyak?
Resep Obor Minyak Mevlid dibacakan di lampu, sholat melimpah, acara keagamaan disiarkan di TV hingga tengah malam, dan lampu minyak dijual di setiap sudut. Kami menyukai bagel ekstra mentega, lembut dan kaya rasa wijen ini, kami suka mengambil paket dan mengkonsumsinya dengan teh di kantor atau di rumah ketika ada lampu. Setiap kali kami menggigit adonan lembut itu, kami mempertanyakan mengapa bagel ini hanya dijual di lampu minyak.
Satu pak lampu minyak yang kamu beli sendiri sebenarnya memiliki arti yang sangat berbeda. Mari kita jelaskan segera. Lampu minyak memang tidak memiliki kesakralan, tapi jelas bahwa itu adalah tradisi yang berkelanjutan. Bagel yang dulunya berbentuk donat tersebut kemudian berubah menjadi bentuk bagel dan mengambil bentuknya yang sekarang. Biasanya dijual dalam kemasan 5 atau 6. Jika Anda bertanya mengapa, tujuan utama dari lampu minyak sebenarnya untuk membantu mereka yang lapar dan terekspos.
Bagel minyak yang dibuat pada hari-hari suci dibagikan kepada mereka yang berada di jalan atau kepada mereka yang membutuhkan, dan amal dilakukan pada hari istimewa ini, dan lampu minyak dirayakan. Lalu apa yang kita lakukan? Setelah kita memesan paket untuk diri kita sendiri di lampu minyak pertama, kita membelinya sebanyak yang kita mau dan menawarkannya kepada orang-orang di sekitar kita dan merayakan lampunya!
