Tip Strawberry Jam

Stroberi adalah salah satu buah terlezat yang tidak pernah kami inginkan untuk mengakhiri musimnya dengan aromanya yang seperti pelit. Sayangnya, kami dapat melihatnya di alat tenun dalam waktu yang sangat singkat. Untungnya, ada selai di semua musim sehingga kita bisa mendapatkan rasa enak itu cukup! Rasa selai strawberry yang bertahan lama tanpa dimaniskan dan dengan konsistensi yang sangat baik selalu sangat berbeda. Ini dikonsumsi dengan kenikmatan dalam resep sarapan dan makanan penutup, meninggalkan senyum manis di wajah. Jika stroberi kita sudah siap, ayo buat selai lezat dari mereka hari ini. Apalagi jika Anda memiliki stroberi gunung yang mungil, rasanya dijamin akan naik menjadi dua. Berkat tips ini, kami yakin selai strawberry Anda akan enak.

Jika kita sudah siap, ayo kita mulai!

Tip selai stroberi

Pemilihan strawberry adalah salah satu tips pertama yang terpenting dalam membuat selai strawberry. Semakin segar dan alami stroberi Anda, semakin sedikit gula yang Anda butuhkan dan semakin baik rasa selai Anda. Untuk alasan ini, cobalah untuk menggunakan stroberi alami berukuran kecil (disebut selai) sebanyak mungkin. Jika Anda tidak memiliki stroberi seperti itu, hal yang harus Anda perhatikan pada stroberi Anda adalah agar stroberi tidak busuk atau berjamur. Setelah membersihkan stroberi dari batangnya dan memperhatikan hal tersebut, kita bisa mulai membuatnya.

Masukkan stroberi Anda ke dalam panci dan tambahkan gula. Saat membuat selai strawberry, bisa dibilang rasio ideal Anda adalah 3 cangkir gula pasir per 1 kg strawberry. Namun, jika stroberi Anda terlalu manis, ini juga merupakan pilihan untuk mengurangi jumlah gula. Salah satu trik terpenting di sini adalah istirahat selama 1 malam setelah menambahkan gula. Pada tahap ini, stroberi akan mengeluarkan sarinya sendiri dan memiliki konsistensi yang lezat dengan gula. Jika Anda ingin membuat selai tanpa menambahkan air, istirahatkan gula Anda selama 1 malam dengan stroberi.

Keesokan harinya, taruh panci Anda di atas kompor dan tambahkan air jika perlu. Mulailah merebus selai dengan mencampurkan. Saat mendidih, akan terbentuk busa di atasnya. Kami sangat menyarankan Anda membeli ini. Dengan cara ini, Anda akan meningkatkan konsistensi selai Anda.

Saat kemacetan Anda mulai menebal, inilah saatnya untuk salah satu trik terpenting. Pastikan untuk sedikit menggelapkan konsistensi dengan tambahan jus lemon atau garam lemon. 1 sendok teh mentega yang akan ditambahkan sebelum diangkat dari kompor akan membuat selai strawberry tahan lebih lama dan warnanya menjadi lebih indah.

Saat kemacetan Anda mencapai konsistensi yang Anda inginkan, angkat dari api. Bagilah menjadi stoples kaca yang telah disterilkan sebelumnya. Berhati-hatilah karena toples Anda terbuat dari kaca. Bagikan selai Anda dalam toples selagi masih panas dan diamkan pada suhu ruangan hingga agak hangat. Kemudian, tutup tutupnya, balikkan dan biarkan sampai benar-benar dingin. Dengan cara ini kemacetan Anda akan disedot. Anda kemudian dapat menyimpan selai Anda di tempat yang sejuk tanpa sinar matahari langsung atau di lemari es.

Selai enak Anda sudah siap! Selamat makan!

Tulisan Terbaru

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found