Selamat datang di program kami yang disebut Gezelim, Let's See, bersama Yemek.com. Minggu ini, kita akan pergi ke Tekirdağ, salah satu kota terindah di Thrace.
Seperti yang Anda ketahui, perjalanan online kami sebelumnya adalah sebagai berikut: Aegean, Yunani, Erzurum, Gaziantep, Sivas, Ankara, Albania, dan tentu saja Bulgaria.
Berapa banyak tempat yang telah kita kunjungi? Budaya makanan yang sangat besar ada di tempat kita tinggal. Betapa indah dan lezatnya kita memberi makan perut kita ... Sekarang masalah utama adalah dalam masakan Tekirdağ. Kami bersiap-siap untuk membagikan hidangan Tekirdağ yang lezat dan unik.
Pegang kami, kami tidak bisa berhenti.
Bakso Tekirdag
Ketika berbicara tentang Tekirdağ, makanan pertama yang terlintas dalam pikiran adalah makanannya sendiri. Seringkali dibandingkan dengan bakso Akçaabat, tetapi ada perbedaan besar di antara keduanya. Rasa mereka tidak setara satu sama lain. Bakso Tekirdağ diremas dalam tiga tahap dan semolina dimasukkan ke dalamnya. Dan saus pedas yang Anda makan dengannya mengubah segalanya. Semakin pahit sausnya, semakin enak bakso tersebut.
Jizzle
Oh, aku bisa mendengarmu berkata aku tahu ini. Anda membandingkannya dengan hidangan enak yang disebut menuang atau pancake. Namun, dia bukanlah salah satu dari mereka. Gelembung udara pada krep dan penuangan berusaha ditutup. Dalam menggambar, semakin banyak gelembung semakin baik. Selain itu, tidak ada makanan lain yang dimasak dalam wajan dengan goresan agar goresannya selalu indah.
Makanan penutup Hayrabolu
Dia tidak mewah, sayang, dia penjepit. Ini adalah sebagian besar makanan penutup Kemalpaşa, dengan tahini dan es krim di atasnya. Tidak peduli seberapa kenyang Anda, itu adalah keindahan yang bisa Anda makan dengan mudah. Ini membuka bagian dalam manusia. Tidak akan dia membukanya?
Sini ravioli
Ini adalah ravioli yang dibuat dengan daging, bukan daging cincang, dan diletakkan di atas nampan. Daging ditempatkan di adonan dan lingkaran ditempatkan di oven. Kemudian yoghurt, diparut, dipipihkan, dan dinikmati.
Ini adalah rasa menyegarkan yang dibuat dari anggur segar dan matang. Lıkır terkenal karena meminumnya. Ketika es masuk ke dalamnya pada hari-hari musim panas, itu hampir menjadi minuman nasional.
Sosis Burma
Selain jenis daging yang ditemukan di İnecik dan dijual oleh banyak bisnis, sosis burma juga enak. Diolah dari daging yang diperoleh dari kambing dan kambing, ini menjadi sosis bengkok khusus untuk İnecik.
Mantel pengantin pria
Adonan direndam dalam kaldu ayam di bagian bawah, daging ayam cincang di atasnya. Meja perjamuan, pesta. Anda tidak boleh melupakan saus yoghurt.
Kandilli ravioli
Ini seperti ravioli dengan daging buruan, asal-usulnya sangat dekat satu sama lain. Itu dilakukan tidak hanya di Tekirdağ, tetapi juga di Çanakkale dan Edirne. Ini berisi daging ayam, hati ayam dan mentega. Apa menurutmu baunya tidak seperti itu?
Raki
Tidak akan ada dalam daftar ini, sayang jika tidak dimasukkan. Bahkan jika Anda melewati Tekirdağ dengan bus, Anda akan mendapatkan aroma adas manis itu. Kota ini sedikit berbau raki, tapi bukankah begitu indah dari Thracian dan sedikit raki? Kami pikir itu telah terjadi. Bukan?
