Apa Yang Dapat Saya Lakukan Saat Sahur: 15 Resep Berbeda dan Memuaskan

Saat bulan Ramadhan tiba, apalagi saat keseruan dan kesibukan bangun untuk sahur pertama sudah kewalahan, orang tidak bisa menemukan apa yang harus dimasak dan dimakan tanpa berpikir panjang.

Bagaimanapun, tidak ada yang akan dimakan atau diminum untuk waktu yang lama, penting untuk berpikir dengan baik dan membuat keputusan yang tepat. Misalnya, dia harus menjauhi makanan yang bisa membuat Anda sangat haus dan langsung lapar. Selama sebulan penuh, tidak mungkin makan makanan yang sama di setiap sahur, di waktu yang sama ...

Kemudian mulailah berpikir ke depan, "Apa yang bisa saya lakukan saat sahur?" Penting untuk menemukan resep praktis dan berbeda yang disiapkan dengan makanan paling mengenyangkan, tidak butuh waktu lama untuk disiapkan dan tidak butuh banyak masalah.

Tentu saja, adalah tugas kami untuk tidak meninggalkan Anda sendirian dalam hal ini dan mendukung Anda sepanjang bulan Ramadhan!

Jangan lagi bicara panjang lebar, yuk putuskan bersama apa saja yang bisa kamu lakukan saat sahur di bulan Ramadhan. Catat resep ini yang membuat Anda kenyang, praktis, dan lezat. Anda akan membutuhkan lebih banyak.

• Resep kue sahur praktis

Bahan:

Untuk mortar internal:

Kami mulai dengan burrito yang bisa Anda buat dengan mudah di wajan. Mereka yang berkata, "Pasta tomat di rumah saya sangat asin, haus" juga bisa menyiapkannya tanpa pasta tomat, menggunakan keju putih dengan kandungan garam yang sangat rendah, atau menyiapkannya dengan keju dadih tanpa garam jika mereka mau. Singkatnya, terserah Anda untuk mendiversifikasi bahan yang akan Anda gunakan untuk nat.

Bagaimana melakukannya?

Hancurkan keju feta dalam mangkuk, tambahkan pasta tomat dan aduk rata. Tambahkan peterseli cincang halus ke dalam campuran ini dan aduk untuk terakhir kalinya. Kemudian campur susu dan minyak zaitun dalam mangkuk terpisah. Minyak wajan, rendam salah satu adonan dengan 1 sendok makan campuran susu dan oleskan di atas wajan. Potong adonan lainnya menjadi empat bagian dan masukkan sebagian ke dalam wajan. Oleskan mortar keju yang sudah Anda siapkan. Basahi semua adonan yang tersisa dengan campuran susu-minyak zaitun dan masukkan dengan baik ke dalam wajan. Satukan bagian yang melebihi langit-langit dari adonan yang Anda tempatkan di bagian bawah. Tuang sisa campuran susu di atas dan tutup panci serta mulailah memasak. Saat bagian bawah matang, balikkan dan masak bagian atas dan sajikan.

Untuk detail resepnya di sini: Resep kue sahur praktis

• Resep kue keju

Bahan:

• 2 adonan phyllo siap pakai
• 300 gram keju dadih
• 1/2 cangkir keju cheddar parut
• 1 buah tomat ukuran sedang
• 1 buah paprika kuning ukuran sedang
• 1 butir telur
• 3 sendok makan minyak bunga matahari
• 1 sendok makan yoghurt
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada hitam yang baru digiling

Untuk layanan:

• 1/2 ikat peterseli

Jika Anda terbiasa melihat kue keju di atas meja sebagai tradisi sahur selama bertahun-tahun, jika Anda membuat sahur tanpa berselisih paham seolah keju membuat Anda haus. Kami punya resep pai keju yang enak!

Bagaimana melakukannya?

Bersihkan tomat dengan baik dan potong menjadi kubus. Setelah mencuci paprika dan membersihkan bijinya di bagian tengah, potong-potong agar sesuai dengan tomat. Masukkan tomat, paprika, dadih keju, keju cheddar parut, telur, garam dan merica ke dalam mangkuk pencampur dan aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan minyak bunga matahari dan yogurt. Giling adonan di atas meja bersih. Potong keduanya menjadi dua bagian tengah dengan pisau. Oleskan yoghurt dan campuran berminyak pada adonan. Setelah mengoleskan campuran, bagikan mortar keju ke dalam adonan secara merata dan lipat tepi adonan ke dalam dan bungkus dengan gulungan besar. Olesi kue yang sudah digulung dengan minyak bunga matahari. Keluarkan wajan dan panaskan, masukkan pai ke dalam penggorengan dan goreng dengan api sedang dengan membaliknya. Saat kue sudah berubah warna, taruh di piring saji, taburi peterseli cincang halus di atasnya dan sajikan panas. Selamat makan.

Untuk resep detailnya di sini: Resep kue keju

• Resep pide untuk sahurluk dari puff pastry

Bahan:

Untuk mortar internal:

Untuk yang di atas:

Ini adalah resep lezat yang disiapkan dengan cara yang sangat praktis berkat adonan puff pastry!

Bagaimana melakukannya?

Masukkan daging giling, tomat, merica, bawang bombay, garam, merica dan daun mint segar ke dalam food processor dan aduk rata. Oleskan puff pastry di atas meja tempat Anda menuangkan sedikit tepung, jangan terlalu encer. Olesi adonan puff pastry dengan daging cincang. Tekuk tepi adonan ke dalam dan bentuk menjadi pita. Oleskan kertas roti di atas loyang dan ambil adonan di atasnya. Oleskan kuning telur ke tepi dan panggang dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit. Kemudian keluarkan dan tambahkan keju cheddar parut dan telur dan masak selama 5 menit lagi. Selamat makan.

Untuk resep detailnya, klik di sini: Resep pita sahurluk dari puff pastry

• Resep Nasi Rebus

Bahan:

• 5 gelas air
• 2 telur
• 1 sendok makan cuka anggur

Untuk layanan:

• 2 potong roti panggang
• 1 sendok teh mentega
• 4 tangkai peterseli
• 1/4 sendok teh lada hitam yang baru digiling

Selain isian dan kandungan nutrisinya, bukankah rasanya cocok dengan sahura? Rasa ini tidak luput, beri tahu kami.

Bagaimana melakukannya?

Ambil panci dalam dan rebus air di dalamnya. Saat air mulai mendidih, kecilkan api. Tambahkan cuka ke dalam air dan aduk untuk membuat pusaran. Pecahkan telur satu per satu dalam mangkuk dan jatuhkan setiap telur yang Anda pecahkan ke dalam air yang berputar-putar ini dengan lembut tanpa menyebar. Masak telur dalam air mendidih dengan cuka selama sekitar 3-4 menit. Saat memasak, jangan lupa untuk membuat putih telur menempel pada kuning telur dengan cara memutar telur secara perlahan dari waktu ke waktu dengan bantuan saringan.

Ambil telur yang sudah matang di piring saji dan bentuk ujungnya dengan pisau. Panggang roti, olesi mentega di atasnya, dan terakhir, letakkan telur rebus di atas roti. Nikmati dengan menghias dengan daun peterseli dan lada hitam yang baru digiling. Salah.

Untuk resep rinci di sini: Resep telur rebus

• Resep telur kentang dalam wajan besi cor

Bahan:

• 2 sendok makan minyak zaitun
• 50 gram sosis
• 1 buah bawang merah
• 1 buah cabai merah
• 1 buah cabai hijau
• 1 sendok teh mentega
• 250 gram kentang rebus
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada hitam
• 3 telur
• 50 gram keju mozzarella

Kentang dan telur disatukan dalam wajan yang sama, tidak dikenal karena isian dan rasanya. Tidak perlu banyak bicara. Mari kita perbaiki pesanan Anda.

Bagaimana melakukannya?

Bersihkan dan kupas kentang dengan baik dan potong dadu. Masukkan ke dalam panci dan tambahkan 1 sendok teh garam dan didihkan dengan banyak air. Letakkan wajan di atas kompor, olesi dan mulai panaskan. Sementara itu, potong sosis, bawang merah, dan paprika menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam besi tuang panas dengan urutan yang sama. Tambahkan kentang rebus pada bahan-bahan ini. Campur dengan spatula agar semua bahan matang dengan sempurna dan bumbu tercampur.

Kemudian, giling kentang dari tiga titik berbeda di wajan dan buat lubang di telur. Tempatkan telur dengan baik di tempat yang telah Anda buka ini. Tambahkan keju mozzarella di atasnya dan masak selama 5 menit dalam oven yang telah Anda panaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat. Selamat makan.

Untuk resep rinci di sini: Resep telur dengan kentang dalam wajan besi cor

Sedikit catatan: Anda juga bisa menerapkan resep ini dengan mengubah bahan-bahan yang menurut Anda akan membuat Anda haus di kemudian hari, seperti sosis, atau dengan mengeluarkannya langsung dari daftar bahannya.

• Resep Sup Sakala Hit

Bahan:

• 1/2 cangkir lentil hijau rebus
• 2 bawang bombay ukuran sedang
• 2 sendok makan mentega
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1/2 cangkir mie (potongan pasta atau bihun buatan sendiri)
• 8 cangkir kaldu ayam panas (kaldu jika diinginkan)
• 1/2 sendok teh garam

Untuk yang di atas:

• 1 sendok makan mentega
• 1 sendok teh mint
• 1 sendok teh cabai rawit (sesuai selera)

Kali ini, kami hadir dengan bentuk soto paling mengenyangkan dan bergizi, yang menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menyantap sesuatu yang mengenyangkan namun tidak terlalu berat saat sahur!

Bagaimana melakukannya?

Kupas bawang bombay dan potong untuk dimakan. Ambil panci besar, tambahkan minyak zaitun dan mentega, lalu panaskan wajan di atas kompor. Tambahkan bawang cincang ke dalam panci dan goreng. Tambahkan tepung pada bawang bombay berwarna cerah dan lanjutkan memanggang dengan api kecil. Saat tepung berubah warna, tambahkan kaldu ayam panas sedikit demi sedikit dan masak adonan dengan diaduk hingga kalis. Menggunakan pengocok untuk mengaduk akan membantu Anda mendapatkan hasil yang lebih baik.

Tiriskan lentil yang Anda rebus dalam panci terpisah dan masukkan ke dalam wajan dengan campuran kaldu ayam yang sudah diberi tepung. Tambahkan garam di atasnya. Saat campuran mulai mendidih dengan api sedang, tambahkan mie dan masak selama sekitar 20 menit dengan cara ini.

Keluarkan panci kecil dan tambahkan mentega dan lelehkan di dalamnya. Tambahkan mint dan cabai ke dalam minyak goreng dan angkat. Tambahkan campuran yang telah Anda siapkan ke dalam panci sup, aduk rata dan sajikan sup panas. Selamat makan.

Untuk detail resepnya di sini: Resep Sup Pengganda Sakala

• Resep Pancake Kentang Panggang

Bahan:

• 3 kentang
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 2 telur
• 4 sendok makan yoghurt
• 1/2 cangkir tepung
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada hitam
• 1/4 ikat dill (cincang halus)
• 1/2 bawang bombay

Salah satu cara terlezat dan teringan untuk memanfaatkan kentang di sahur adalah dengan memanggangnya. Ini tidak seperti menggoreng dalam wajan, digoreng, dan dengan rasa kenyang dan ringannya, tidak menyebabkan masalah pada perut Anda. Salah.

Bagaimana melakukannya?

Ambil kentang dalam panci dalam dan rebus. Parut kentang rebus dan bawang bombay dalam wadah terpisah. Tiriskan sisa air dari parutan bawang bombay dan taruh di dalam mangkuk berisi kentang. Sisihkan tepung dan tambahkan semua bahan yang tersisa ke campuran ini dan aduk rata. Tambahkan tepung ke dalam adonan, yang memiliki konsistensi cair, dengan cara diayak dan diaduk. Setelah mengeluarkan nampan kue dan menyebarkan kertas minyak di atasnya, bentuk adonan yang telah Anda siapkan dengan tangan Anda dan letakkan di atas nampan secara berkala. Masak selama sekitar 15 menit dan konsumsilah dengan nikmat.

Untuk resep detailnya di sini: Resep Pancake Kentang Panggang

• Resep Kue Kentang untuk Sarapan

Bahan:

• 6 kentang
• 1 gelas minyak zaitun
• 2 telur
• 1,5 cangkir tepung
• 1 bungkus baking powder
• 5 buah tomat kering
• 10-15 buah zaitun hitam
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh

  lada hitam

Seperti yang kami katakan, ada beberapa hal yang lebih enak di sahur daripada kombinasi kentang dan telur. Itulah mengapa kita harus tahu bagaimana mendiversifikasinya sebanyak yang kita bisa. Misalnya, dia harus membuat kue yang enak seperti ini.

Bagaimana melakukannya?

Bersihkan kentang secara menyeluruh, kupas dan potong menjadi kubus dan rebus dengan banyak air. Masukkan kentang rebus ke dalam mangkuk dan tambahkan semua bahan kecuali tomat kering dan zaitun lalu aduk rata. Pada langkah terakhir, tambahkan tomat dan zaitun kering, lalu masukkan ke dalam piring oven. Panggang dalam oven yang telah Anda panaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama sekitar 20 menit. Sesederhana itu.

Untuk resep detailnya di sini: Resep Kue Kentang

• Resep pancake tepung soba

Bahan:

• 1 butir telur
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1,5 gelas teh susu
• 1,5 cangkir tepung soba
• 3 sendok makan tepung jagung
• 1 sendok teh garam

Untuk telurnya:

• 1 butir telur
• 1 sendok teh mentega
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada hitam

Jika Anda tidak ingin makan hal yang sama saat sahur, krep yang lezat dan lezat ini, didukung oleh soba, hanya untuk Anda. Apalagi rasanya juga enak dengan telur. Apa lagi yang bisa Anda minta?

Bagaimana melakukannya?

Ambil mangkuk pengaduk dan pecahkan telur ke dalamnya. Kocok telur dengan pengocok. Kemudian tambahkan minyak zaitun dan susu dan lanjutkan mengocok.Tambahkan soba dan tepung jagung ke dalam campuran cair ini dan aduk rata. Tutup wadah dengan cling film dan istirahatkan di lemari es.

Keluarkan wajan, olesi dengan baik dan ambil sisa adonan krep dengan centong lalu masak satu per satu dalam wajan tipis. Setelah memasak semua pancake, tambahkan mentega ke dalam wajan dan lelehkan sepenuhnya dan pecahkan telur ke dalamnya. Masak telur dengan garam dan merica di atasnya hingga mencapai kekentalan yang diinginkan lalu ambil dengan bantuan spatula agar kuning telur tidak pecah dan sajikan dalam pancake. Siapkan makanan sahur yang lezat untuk semua orang di atas meja dengan meletakkan telur di setiap pancake. Salah.

Untuk resep rinci di sini: Resep pancake tepung soba

• Resep roti panggang kentang

Bahan:

• 2 kentang besar
• 2 telur
• 2 potong keju cheddar
• 1 sendok teh garam

Mungkin Anda terbiasa melihat kentang dengan segala cara, tetapi Anda belum pernah melihatnya seperti itu, kami yakin. Kami juga mengatakan coba seperti ini.

Bagaimana melakukannya?

Bersihkan kentang dengan baik, kupas dan parut. Tiriskan jus kentang yang disiram dengan parutan lalu taruh kentang parut dalam mangkuk. Tambahkan telur dan garam di atasnya dan aduk.

Sebarkan kertas roti di atas nampan dan bagi lumpang yang sudah Anda siapkan menjadi empat bagian yang sama besar dan letakkan di atas kertas roti dengan memberi bentuk persegi panjang. Panggang dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit. Tambahkan keju cheddar pada dua irisan dan tutupi dua irisan lainnya di atasnya dan masak selama 5 menit lagi dengan cara ini. Sajikan panas. Selamat makan.

Untuk resep detailnya di sini: Resep roti panggang kentang

• Resep kue sahur

Bahan:

• 3 lembar adonan
• 400 gram keju feta
• 1/2 ikat peterseli
• 1/2 cangkir yogurt
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 butir telur

Jika Anda sedang menyiapkan makanan untuk sahur, bukan sebelumnya, tetapi ketika bangun untuk sahur, Anda akan sangat menyukai kue ini, kami yakin. Karena dia melakukan yang terbaik untuk tidak mengganggu Anda, makanan itu dimasak dengan cepat dalam wajan dan hasilnya panas di atas meja.

Bagaimana melakukannya?

Keluarkan mangkuk sedang dan tambahkan yogurt dan minyak zaitun, pecahkan telur di atasnya dan tambahkan sejumput garam. Aduk semua bahan dengan baik. Di mangkuk terpisah, ambil keju feta dan haluskan dengan garpu. Cincang peterseli halus dan tambahkan di atas keju, lalu aduk. Gabungkan campuran feta dengan campuran yogurt dan aduk. Keluarkan wajan yang akan Anda gunakan dan oleskan salah satu adonan ke dalam loyang. Biarkan sisa adonan meluap dari wajan. Masukkan sedikit isian yang sudah kamu siapkan ke dalam adonan yang kamu olesi ini. Kemudian ambil sepotong adonan lagi dan letakkan secara acak di atas lesung ini, dan taruh isian di atas adonan ini lagi. Setelah merobek dan meletakkan adonan terakhir, lipat sisa adonan yang Anda masukkan terlebih dahulu dan menonjol keluar dari loyang ke dalam loyang. Masak satu sisi selama 15 menit dan sisi lainnya selama 15 menit dengan api kecil. Kue Anda sudah siap.

Untuk resep detailnya di sini: resep kue sahur

• Resep popover keju dan peterseli

Bahan:

• 2 telur
• 1 gelas air susu
• 3/4 cangkir tepung
• 1 sendok teh garam
• 5-6 tangkai peterseli
• 1 cangkir keju feta

Sebelum kita berkata, "Saat kita memiliki hidangan seperti apa yang ada di Popover", kita ucapkan lihatlah resepnya. Setelah Anda mencobanya, Anda akan menyukainya, kami yakin.

Bagaimana melakukannya?

Keluarkan mangkuk pengaduk, pecahkan telur ke dalamnya. Tambahkan susu di atas telur dan aduk dengan pengocok. Tambahkan tepung dan garam ke dalam campuran dan lanjutkan mengaduk. Cincang halus peterseli dan tambahkan ke dalam campuran. Biarkan adonan istirahat. Sementara itu, mulailah memanaskan oven pada suhu 200 derajat dan setelah oven memanas, panaskan cetakan muffin Anda di dalam oven selama kurang lebih 2 menit. Keluarkan cetakan yang sudah dipanaskan dari oven, olesi dengan cepat dan bagi adonan yang sudah Anda siapkan. Saat menuangkan adonan ke dalam cetakan, adonan tersebut akan cukup untuk mengisi cetakan sehingga akan sedikit melebihi setengahnya. Terakhir, hancurkan keju feta dengan tangan Anda dan tambahkan ke adonan dan kirim cetakan muffin ke oven. Setelah 20 menit, resep sahurluk Anda yang lezat sudah siap!

Untuk resep terperinci di sini: Resep popover keju dan peterseli

• Resep kue air palsu

Bahan:

• 6 butir telur
• 6 buah adonan
• 1 liter susu
• 1,5 gelas teh minyak zaitun
• 250 gram dadih keju
• 100 gram mentega

Bagaimana kalau menangkap cita rasa kue air yang legendaris dengan cara yang mudah dan menghadirkan keindahan ini ke meja makan di sahur?

Bagaimana melakukannya?

Keluarkan mangkuk pengaduk yang dalam, pecahkan telur ke dalamnya dan kocok dengan baik. Kemudian tambahkan susu dan minyak dan lanjutkan mengocok. Setelah semua bahan tercampur satu sama lain, ambil 2 gelas air dari adonan dan sisihkan. Keluarkan loyang yang akan Anda gunakan dan olesi alasnya dengan baik dan letakkan salah satu adonan ke dalam nampan. Kemudian ambil 1 adonan lagi dan kali ini, olesi dengan campuran tersebut di mangkuk pengaduk. Gulingkan adonan ini ke dalam adonan di atas adonan lain di dalam nampan dan sebarkan. Taburkan seperempat keju di atas adonan ini. Kemudian, tuangkan seperempat campuran susu ke atas adonan dan keju di atas nampan. Dengan cara ini, lanjutkan proses hingga tersisa 1 adonan terakhir. Setelah adonan terakhir ditebar, tuangkan di atasnya, bukan keju, cukup 2 gelas adonan yang kamu sisihkan. Terakhir, taburkan potongan mentega pada pastry dan panggang dalam oven yang sudah Anda panaskan sebelumnya pada suhu 190 derajat selama sekitar 25 menit. Anda bisa menikmati kue air goreng Anda.

Untuk resep selengkapnya, buka di sini: Resep kue air minuman keras

• Resep pancake sayur dan keju

Bahan:

• 2 telur
• 1 gelas air susu
• 1 gelas tepung
• 1 buah zucchini kecil
• 1 wortel ukuran sedang
• 5-6 tangkai adas
• 1 sendok teh garam

Untuk antara:

• 100 gram keju cheddar

Bagaimana melakukannya?

Pindahkan telur dan susu ke dalam mangkuk dan pengocok. Ayak tepung perlahan ke dalam campuran ini dan aduk rata sampai campuran memiliki konsistensi yang homogen. Kemudian bersihkan dan parut wortel dan zucchini. Anda harus menggunakan parutan tipis untuk memarut. Tambahkan sayuran parut ke dalam adonan yang Anda siapkan. Terakhir, tambahkan dill cincang halus dan garam, lalu aduk. Ambil satu sendok dari setiap adonan pancake yang telah Anda siapkan dan masak dalam wajan yang sudah diolesi minyak. Lanjutkan proses ini hingga semua adonan habis. Kemudian, lipat pancake yang sudah matang menjadi empat dan tambahkan keju cheddar di antaranya. Panggang selama 10 menit dalam oven yang Anda mulai panaskan pada 180 derajat. Saat cheddar meleleh dan aroma harum mulai naik dari oven, sahur lezat Anda sudah siap. Selamat makan!

Untuk resep rinci di sini: Resep Krep Cheddar Sayuran

• Resep pancake yang empuk

Bahan:

• 3 telur
• 3/4 gelas susu
• 3/4 cangkir tepung
• 3 sendok makan mentega
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam

Temui crepe paling lembut dan termudah yang pernah ada, dalam waktu singkat.

Bagaimana melakukannya?

Pecahkan telur ke dalam mangkuk pencampur dan tambahkan susu, tepung, gula dan garam ke dalamnya dan kocok. Atur oven ke 180 derajat dan mulailah memanaskan. Letakkan panci besi tuang yang akan Anda gunakan ke dalam oven agar semakin hangat. Setelah wajan Anda panas, keluarkan dari oven, masukkan mentega ke dalamnya dan biarkan minyak meleleh pada temperaturnya sendiri. Setelah mentega benar-benar meleleh dan menyebar di atas loyang, pindahkan seluruh campuran ke dalam wajan dan kirim kembali wajan ke dalam oven. Panggang krep dalam oven 180 derajat yang Anda panaskan terlebih dahulu selama 15-20 menit. Anda harus menggunakan program tanpa kipas dari oven. Setelah pancake yang Anda panggang keluar dari oven, akan ada yang ambruk. Kemudian Anda bisa menikmatinya dengan menghiasnya dengan buah-buahan segar atau selai sesuai keinginan.

Untuk resep rinci, klik di sini: Resep pancake yang lembut

Sedikit catatan: Seperti yang kami sampaikan di atas, jika ada ramuan dalam resep kami yang menurut Anda akan membuat Anda haus atau mengiritasi perut saat mengonsumsinya, jangan lupa untuk membuang ramuan tersebut. Kami berharap Anda menghabiskan Ramadhan dengan rasa dan kesenangan.