Apa Itu Alga, Apa Manfaat Alga?

Hingga saat ini, kita telah menyaksikan banyak teori tentang pola makan, sayur, dan buah-buahan di masa depan. Kami telah mendengar bahwa kami akan mengonsumsi bubuk yang diperoleh dari pohon yang disebut kelor dalam berbagai tren makan dan minum di masa depan. Kami bahkan mengira bahwa buah terbesar di dunia, yang disebut nangka, dapat dikonsumsi sebagai pengganti daging. Jujur saja, ide lahmacun dengan nangka sepertinya tidak sedikit menarik bagi kami.

Terlepas dari semua ini, kita dihadapkan pada makanan yang diklaim sebagai dasar pola makan kita di masa depan. Faktanya, kami telah mengenal mereka dari laut, sejak pelajaran kimia dan biologi sekolah menengah. Organisme uniseluler yang dimaksud adalah: alga biru-hijau. Juga dikenal sebagai mikroalga.

Kami memperluas mikrofon ke sains dan masa depan, dan kami mulai mendengarkan apa yang menanti kami dengan takjub.

Bukan tanpa pengenalan: Apa itu mikroalga?

Mikroalga juga dikenal sebagai alga biru-hijau. Lehninger, ilmuwan yang meletakkan dasar-dasar biokimia, berbicara tentang mikroalga pada tahun 1975 sebagai berikut: “Alga hijau-biru dipercaya sebagai mikroorganisme pertama yang dikumpulkan di darat selama evolusi. Ini terjadi bertahun-tahun lalu dan sudah terbukti. Alga biru-hijau adalah mikroorganisme pertama yang beregenerasi sendiri setelah letusan Gunung Krakatau pada tahun 1883 benar-benar menghancurkan kehidupan di wilayah lautan yang luas. ''

Berdasarkan ini, kami juga mengamati bahwa keberadaan mereka di bumi sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu. Jika kita sampai pada definisi lengkapnya; Meskipun bersel tunggal, mereka adalah planlet air yang sangat kecil yang dapat melakukan fotosintesis dan dapat hidup di darat dan laut karena dapat melakukan fotosintesis. Kita tidak dapat menyebut mereka persis tumbuhan karena ukurannya terlalu kecil untuk menjadi tumbuhan dan mereka hanya dapat dilihat di bawah mikroskop. Selain itu, mereka bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan perairan laut. Jangan melihat ukurannya yang kecil, mereka sendiri memiliki kekuatan untuk memenuhi 90% kebutuhan oksigen dunia.

Makhluk ajaib ini sekarang ada dalam agenda sebagai makanan super dan dikenal sebagai bahan bakar masa depan. Mari kita lihat sekarang.

Seperti makanan pahlawan super: Apakah mikroalga makanan super?

Argumennya adalah kita akan menggunakan mikroalga sebagai sumber makanan di masa depan. Di masa depan di mana mobil terbang diyakini memiliki hari-hari ketika kita akan menanam mikroorganisme untuk makanan di kebun kita, gagasan ini tidak asing lagi bagi manusia. Mengingat masyarakat secara bertahap akan mulai memperhatikan kesehatannya, mengonsumsi mikroalga mungkin tampak aneh pada awalnya, namun sebenarnya mengandung banyak alasan logis.

Seperti yang kami katakan, mereka dapat menghasilkan oksigen, dan strukturnya dipenuhi dengan bahan-bahan yang bermanfaat. Omega 3, 6 dan 9 sangat kuat. Ini dilihat sebagai alternatif minyak ikan karena plankton langsung masuk ke tubuh kita. Ini membawa 26 kali lebih banyak kalsium daripada susu. Kami ingin berbicara tentang makanan yang diperoleh dari mikroalga dengan melihat contohnya. Sebagai contoh; Ada makanan yang disebut spirulina, yaitu makanan super, dijual dalam bentuk bubuk dan pil. Spirulina mengandung tepat 30% lebih banyak protein hanya dalam satu gigitan daripada daging sapi muda. Dalam bentuk pilnya, ia memenuhi kebutuhan protein harian seseorang. Ini memungkinkan Anda untuk membakar lebih banyak lemak selama berolahraga. Ini melindungi tubuh dari reaksi alergi dan mencegah logam berat terjadi di dalam tubuh. Itu bahkan telah digunakan dalam pengobatan kanker.

Dari sudut-sudut ini, rasanya benar-benar seperti makanan impian.

Tidak hanya makanan: Ini juga akan digunakan dalam industri kosmetik dan sebagai bahan bakar

Anda tidak salah dengar. Dikatakan bahwa alga akan datang untuk membantu mempercantik kulit, menciptakan efek anti-penuaan, dan digunakan sebagai bahan bakar untuk mobil atau kendaraan pengangkut yang lebih kecil. Satu-satunya masalah adalah bahwa menumbuhkan alga adalah proses yang sangat mahal dan padat karya. Investasi jutaan dolar disebutkan untuk makhluk kecil dengan pahala yang luar biasa ini. Fasilitas sudah mulai dibangun dan kegiatan produksi energi sudah dimulai. Mari tambahkan sedikit catatan. Mikroalga ini bukanlah alga yang saat ini hidup di laut. Mereka diproduksi secara khusus di fasilitas produksi untuk dimakan atau digunakan sebagai bahan bakar. Dengan cara ini, keseimbangan alam terhalang.

Coba lihat, di masa depan, di bawah panel surya yang kita pasang di taman kita, sambil minum air kaktus, akankah kita ngemil ganggang? Kami bertemu sebelum menunggu dan melihat.

Sumber: Business Insider, Endesa

Tulisan Terbaru

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found