Tahukah Anda bahwa Starbucks yang memiliki lebih dari 21 ribu gerai di 65 negara dari China hingga Kanada ini tidak memiliki cabang di Italia?
Nah, pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa raksasa kopi yang didirikan pada tahun 1971 ini begitu lama menghindari Italia pencinta kopi?
Apalagi, inspirasi Starbucks berasal dari Milan ...
Latar belakangnya sangat aneh.
Pertama, Anda perlu mengetahui ini: Bagaimana Starbucks didirikan?
Semuanya dimulai dengan perjalanan bisnis ke Milan pada tahun 1983 oleh pendiri Starbucks dan CEO saat ini Howard Schultz. Sambil menyeruput kopinya di bar espresso, dia memperhatikan bahwa orang Italia membuat kopi membuat seni, orang-orang sangat ramah di tempat-tempat ini dan bahkan karyawan memanggil orang dengan nama mereka. Dia melihat bahwa orang mengadopsi kopi sebagai sarana bersosialisasi dan menikmati daripada kebutuhan, dan dia meletakkan dasar Starbucks untuk menyesuaikan bar espresso di Italia dengan budaya Amerika.
Terinspirasi oleh orang Italia, Schultz berangkat untuk menciptakan pengalaman kedai kopi di mana orang dapat berkumpul dan mengobrol, dan akan memiliki alamat ketiga setelah rumah dan kantor, pertama-tama mendirikan Il Giornale, dan kemudian menjual saham Zev Siegel, Gordon Bowker, dan Jerry Baldwin, yang awalnya adalah guru dan penulis, dan menjadi pemilik Starbucks.
Di sini, ide Starbucks yang tumbuh dalam perjalanan di Milan kini mendominasi seluruh dunia.
Mengapa Starbucks tidak terinspirasi oleh bar espresso di Milan, di Italia?
Lantas bagaimana mungkin Starbucks yang terinspirasi dari budaya kopi Italia telah menyebar ke seluruh dunia, bahkan memiliki cabang di dua pusat perbelanjaan yang berdampingan di banyak kota, tetapi tidak memasuki pasar Italia?
Untuk memahami hal tersebut, maka perlu diketahui kebiasaan dan budaya ngopi orang Itali dengan baik.
Untuk semua alasan ini, eksekutif Starbucks selalu menghindari memasuki pasar ini, karena mengira mereka akan gagal di Italia. Karena kegagalan ini tidak hanya berarti kerugian finansial bagi mereka, tetapi juga citra merek akan rusak secara permanen.
Starbucks telah menghindari mengambil risiko ini selama bertahun-tahun. Sampai sekarang ...
Hal-hal sepertinya akan berubah: Starbucks sedang bersiap untuk membuka kedai kopi pertamanya di Italia pada tahun 2018
Starbucks membuat keputusan berani dalam beberapa bulan terakhir dan mengumumkan bahwa mereka bersiap untuk membuka toko pertama mereka di Italia pada tahun 2018. Starbucks telah bekerja sama dengan kedai kopi lokal Percassi dengan meminimalkan risiko dengan membuka toko pertama di Milan dekat katedral Duomo di Milano dan berencana memasuki pasar dengan produk khusus untuk Italia.
Di cabang Starbucks pertama ini, yang dianggap sebagai toko tembak kopi premium, makanan akan diproduksi oleh toko kue Italia yang terkenal, Princi, dan koktail spesial akan dijual. Starbucks mengatakan mereka akan membuka cabang di kota lain setelah Milan.
Kita akan mempelajari bagaimana orang Italia akan bereaksi terhadap hal ini dan apakah Starbucks dapat mempertahankan Italia di masa depan.
