Hidangan Afyon: 13 Hidangan Lokal dari Afyon Cuisine

Kami tidak tahu apakah harus menghitung kue, sup, atau makanan penutup. Kami benar-benar jatuh cinta dengan masakan Afyon.

Jangan pergi tanpa menyebutkan sosis, krim beku, dan kelezatan Turki. Ketika Anda datang ke Afyon, pasti makan, cicipi, ambil foto hidangan ini dan kirimkan kepada kami.

Berikut hidangan Afyonkarahisar yang memesona dengan rasanya!

Mari kita buka dengan sup: Sup berlipat Sakala

Sup yang sering dibuat di banyak wilayah Anatolia, terutama di wilayah Afyon, dengan nama seperti sup avrat janda, sup potong, sup kaki, adalah sup itu sendiri yang menyentuh jenggot. Sup dengan banyak vitamin, yang meningkatkan nafsu makan dan merupakan perisai yang melawan masuk angin. Menurut rumor, ceritanya adalah sebagai berikut: Seorang tetangga membawakan semangkuk sup panas untuk seorang kakek yang tinggal sendirian. Nama soto tersebut bertahan hingga saat ini sebagai kuah yang menghantam jenggot karena mie yang menempel di jenggot sang kakek, yang meminum kuah tersebut bukan dengan sendok melainkan dari mangkuk.

Suatu keharusan untuk pernikahan: bakso Çullama

Gimana enaknya bukan bakso dengan daging cincang, bulgur halus, telur masuk? Bagaimana seharusnya itu tidak disajikan di pesta pernikahan, kami meminta Anda? Bakso Çullama sangat umum dalam pernikahan Afyon, meskipun sedikit sulit untuk membuatnya, itu tidak cukup untuk dimakan.

Kami hanya akan memiliki sedikit permintaan: Kami tidak dapat menemukan gambar kain karung yang indah di internet, jika Anda menemukannya, kirimkan kepada kami?

Dan jika dengan lentil: Membungkuk

Twisting adalah kue yang sebagian besar dibuat di wilayah Afyon. Kami dapat menyebutnya kue cincang untuknya, itu akan menjadi indah dengan cara apa pun yang Anda inginkan untuk membuat mortar bagian dalam.

Kami juga mencobanya, memakannya, dan menyukainya! Ya, mungkin memang tidak seindah masyarakat Afyon, tapi mari kita tinggalkan uraiannya di sini: Resep lentur

Ia memberi makan perutnya sendiri: Mulutnya terbuka

Selain Afyon, salah satu kue kering dari wilayah Şanlıurfa yang membuat Anda senang, makan, dan bahagia adalah resep dengan mulut terbuka. Ini adalah kue yang dibuat dengan sedikit perbedaan dari satu daerah ke daerah lain. Berapa banyak yang Anda makan dalam sekali makan?

Dia adalah tamu Yemekcom: sosis Afyon

Sosis memiliki tempat yang begitu penting di Afyon bahkan ada fasilitas yang membuat tempat lilin dari 264 gulungan sosis yang berbeda. Selain menambah desain "kandil sosis" pada literatur, hal ini juga memberikan kontribusi yang serius bagi promosi sosis Afyon. Jadi setiap hari ribuan orang berfoto di depan lampu gantung ini. Mempertimbangkan distribusi foto-foto ini di jejaring sosial, kami akan sekali lagi memahami seberapa besar kontribusi yang diberikan untuk promosi sosis Afyon dan fasilitasnya.

Terletak di kilometer 40 dari jalan raya Afyonkarahisar - Ankara, fasilitas ini juga merupakan pemilik lampu gantung sosis pertama Turki dengan desain kreatif ini.

Tapi dengan krim: Poppy dessert dengan simpul

Ini adalah makanan penutup yang kami makan setiap kali kami pergi ke Afyon dan kami berusaha keras untuk melindungi saat kembali ke rumah. Anda pasti harus mencicipinya, jika kebetulan Anda berada di Afyon. Kami berharap itu jatuh.

Ngomong-ngomong: Makanan penutup krim Afyon

Ini sangat berbeda dari krim pada makanan penutup, ini jauh lebih enak. Baunya ringan, seperti susu kangen, dan lembut. Anda bisa makan piring demi piring. Jika ada yang membaca artikel ini dan mengatakan seberapa baik saya bisa membuat makanan penutup ini, tolong bagikan fotonya dengan kami setelah Anda selesai melakukannya?

Setiap daerah indah: keinginan Afyon

Anatolia Tengah, Anatolia Timur, Aegea dan Mediterania ... Keskek dibuat di hampir semua wilayah dan wilayah. Itu akan menjadi gemuk, itu akan menjadi ayam. Itu dimasak hanya di wilayah Afyon dan terutama menghiasi meja pernikahan.

Ada juga yang menyebutnya Şepit: Şebit

Ini adalah sejenis katmer itu sendiri, terbuka sangat tipis. Taruh keju atau mentega di antaranya. Makan dengan nikmat dalam lavash hangat. Meski tidak ketinggalan dari meja sarapan, yang paling populer adalah yang dibuat di atas sprei.

Membuat Anda melupakan pita Ramadhan: pita dengan biji poppy

Orang Afyon yang membuat dessert dengan biji poppy, tentu juga membuat pita. Tapi untungnya dia melakukannya. Itu dimakan hangat dan tidak ingin keju, tomat atau zaitun. Teh sudah cukup.

Trotters dibintangi: Trotters

Ini adalah sup yoghurt yang dibuat dari kaki, cocok dengan lemon dan cuka. Bawang putih sangat diperlukan. Ada orang yang mencintai dan ada juga yang tidak, tetapi mereka yang mencintai tahu bahwa itu adalah keajaiban!

Rasa spesial daunnya enak: bungkus Ilibada

Bungkus yang dibuat dari daun ilibada. Ada banyak pecinta bungkusnya, dan jika kami menemukan yang dibuat dengan daun yang lezat, makanannya akan ada di tangan Anda.

Bentuk bawang terlezat: Zürbiye

Ada orang yang menyebutnya makanan bawang untuknya, tapi di Afyon itu disebut zürbiye. Itu dia! Ini adalah hidangan yang luar biasa dengan banyak daging sapi dan bawang. Jika Anda memiliki zbibiye sebagai hidangan utama, Anda bahkan tidak bisa minum sup dari depan. Karena dimakan begitu banyak.

Tulisan Terbaru

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found