Makanan Yang Tidak Boleh Dimasukkan Di Deep Freezer

Deep freezer yang memungkinkan makanan disimpan untuk waktu yang lama tanpa merusak adalah salah satu penolong terbesar kami di rumah dan di dapur. Namun, tidak ada aturan bahwa setiap makanan dapat disimpan di freezer, dan saat dikeluarkan dan dicairkan, Anda dapat melanjutkan hidup di tempat Anda tinggalkan.

Sama seperti ada makanan yang tidak boleh Anda masukkan ke lemari es, hal yang sama berlaku untuk freezer. Jika Anda tidak ingin ini berakhir dengan frustrasi, Anda mungkin ingin meninjau ini.

Catatan: Untuk makanan yang tidak Anda ketahui dapat disimpan di dalam freezer, Anda dapat melihat konten kami.

Tidak jika Anda harus minum: Susu

Saat susu beku dicairkan di deep freezer, akan menjadi menggumpal. Oleh karena itu, tidak baik memasukkan susu yang akan Anda gunakan untuk minum di dalam freezer.

Namun, jika Anda akan menggunakan susu tersebut untuk membuat kue, katakanlah, susu beku dan dicairkan tidak akan memengaruhi resep Anda. Hal yang harus Anda perhatikan adalah memastikan bahwa susu yang Anda keluarkan dari freezer dicairkan di lemari es. Anda harus tahu bahwa ini akan memakan waktu berjam-jam, dan jika memungkinkan, Anda harus menurunkan susu ke rak lemari es sehari sebelumnya.

Mengembang dan pecah: Telur dengan cangkangnya

Jika Anda memasukkan telur ke dalam freezer tanpa pecah, yaitu dengan cangkangnya, cairan di dalamnya akan mengeras dan mengembang dan cangkangnya akan pecah. Dengan demikian, deep freezer Anda akan dipenuhi dengan bau dan residu telur yang tidak akan mudah dihilangkan, dan telur Anda akan terbuang percuma. Jangan.

Namun, jika Anda memecahkan telur di dalam mangkuk dan menambahkan sedikit garam di atasnya, Anda bisa menyimpannya di deep freezer untuk waktu yang lama. Mari kita tidak pergi tanpa catatan ini.

Teksturnya berubah: Yogurt

Memasukkan yogurt ke dalam freezer akan mengubah teksturnya sepenuhnya. Karena ketika Anda melihat yogurt yang dikeluarkan dari freezer, Anda akan melihat bahwa yogurt itu sepotong demi sepotong. Jika ingin makan yogurt, usahakan menyimpannya di lemari es, bukan di freezer. Tetapi jika Anda akan menggunakannya dalam resep seperti susu, yogurt beku tidak akan memengaruhi resep Anda.

Subjek yang sangat sensitif: Keju

Jika Anda ingin menyimpan keju yang keras di dalam freezer, keju akan menjadi rapuh dan seperti tepung; Jika Anda menyimpan keju yang lembut di dalam freezer, kelembapannya akan membuat tekstur keju menjadi kristal. Dalam hal ini, yang terbaik adalah menyimpan keju, yang memiliki struktur sensitif, di dalam lemari es tanpa mengambil risiko apa pun.

Mereka melunak, kehilangan rasanya: Hijau

Sayuran hijau seperti peterseli dan selada yang menunggu di dalam freezer akan melunak dan mengerut karena embun beku; rasanya juga akan hilang. Cara menjaganya tetap segar dalam waktu yang lama adalah dengan mencuci dan membilasnya, lalu membungkusnya dengan handuk kertas atau menyimpannya di dalam kantong plastik.

Tapi jika ingin menyimpannya di freezer juga ada triknya. Ini juga bisa menjadi pilihan untuk menuangkan minyak zaitun pada sayuran yang Anda potong dan masukkan ke dalam cetakan es dan memasukkannya ke dalam kantong yang dapat ditutup kembali setelah dibekukan dan menyimpannya di dalam freezer.

Istirahat mereka tidak menyenangkan: Makanan yang digoreng

Hal terbaik tentang makanan yang digoreng adalah rasanya yang renyah, bukan? Menempatkannya di freezer berarti menyerah sama sekali. Karena makanan yang akan Anda simpan di dalam freezer ini akan melunak dan menjadi seperti bubur. Tidak perlu.

Mereka tidak dapat larut sepenuhnya: sayuran dan buah-buahan dengan kandungan air yang tinggi

Buah dan sayuran yang berair akan ditutup dengan es di dalam freezer dan tidak akan sepenuhnya mencair. Hampir tidak mungkin bagi mereka untuk kembali ke keadaan segar yang lama setelah meninggalkan freezer. Singkatnya, jika Anda tidak ingin, misalnya mentimun lunak dan menyusut, Anda harus tetap menyimpannya di lemari es seperti biasa.

Crystalizes: Kentang

Kentang menyukai tempat yang sejuk dan kering. Oleh karena itu, deep freezer sama sekali bukan tempat untuk mereka. Karena kristal es akan terbentuk saat Anda memasukkan kentang mentah dan utuh ke dalam deep freezer yang berisi banyak air. Ketika Anda mencoba melepaskannya, Anda akan melihat bahwa mereka seperti bubur.

Resiko ledakan: Makanan kaleng

Air yang terkandung di dalam kaleng mengembang saat berada di dalam freezer dan pada akhirnya dapat menyebabkan produk meledak. Hasilnya benar-benar menakutkan, jangan coba-coba.