Kami memperingati Mustafa Kemal Atatürk dengan rasa hormat dan kerinduan pada peringatan kematian Mustafa Kemal Atatürk, pendiri Republik Turki, yang telah menulis buku tentang hidupnya, memandu sejarah dunia, dan sebagai Yemek.com, kami membagikan Atatürk hidangan favorit dengan Anda.
Kebiasaan tahun siswa: Kacang kering
Seperti yang dinyatakan oleh juru masaknya, Halit Atay, kacang kering menjadi yang pertama di antara hidangan favorit Atatürk. Atatürk menyatakan bahwa dia terbiasa selama tahun-tahun muridnya dan itulah mengapa dia menyukainya.
Paling disukai selain hidangan kering: Pilaf
Selain kacang kering, makanan yang paling disukai adalah bulgur atau nasi pilaf.
Saat dia lapar di malam hari: Telur dadar keju
Lagi-lagi, menurut informasi yang diberikan Halit Atay, Mustafa Kemal Atatürk lebih memilih telur dadar keju saat lapar di malam hari. Atatürk, yang jarang makan, juga lebih suka omelet untuk sarapan.
Gaya Tesalonika: pai bayam
Salah satu hidangan favorit Atatürk, yang menghabiskan masa kecilnya di Thessaloniki bersama keluarganya, adalah pai bayam bergaya Thessaloniki yang dibuat oleh ibunya.
Pembuka favorit: Fava
Atatürk, yang paling menyukai raki di antara minuman, paling menyukai fava sebagai hidangan pembuka. Untuk alasan ini, dia secara khusus memintanya untuk menjadi fava di meja raki.
Ingin sekali makan: okra dengan daging
Okra dengan daging sebagai hidangan tidak mudah dinikmati oleh semua orang tetapi disukai oleh Atatürk. Okra dengan daging, yang dia konsumsi bersama dengan yogurt, adalah salah satu favoritnya.
Favorit: Karnıyarık
Makanan yang akan menempati urutan pertama dalam daftar hidangan favorit Atatürk adalah makanan. Atatürk lebih suka makan kembang kol dengan nasi pilaf.
Di antara makanan penutup: Semolina halva
Diketahui bahwa Atatürk, yang tidak terlalu dekat dengan makanan penutup, paling menyukai semolina halva di antara makanan penutup.
Dicoba dan disukai: Asparagus rebus
Setelah menemukan dan mencoba asparagus di Eropa dan mengambil bijinya dan menanamnya di Yalova State Farm, Mustafa Kemal menyukai asparagus yang kebanyakan direbus.
Tidak makan: Artichoke
Meskipun Mustafa Kemal Atatürk tidak tahu apa yang terakhir dimakan sebelum dia meninggal pada 10 November, ada informasi bahwa keinginan terakhirnya adalah artichoke. Sayangnya, permintaan ini tidak terkabul karena artichoke yang seharusnya berasal dari Izmir tidak ditanam.
Selesai: Tabel Atatürk ...
Terakhir, kami ingin membagikan kata-kata dari Yakup Kadri Karaosmanoğlu tentang tabel Atatürk: "Banyak kenangan yang dalam, manis, dan patut dicontoh serta pelajaran berharga tentang kehidupan dan kemanusiaan tetap ada di jiwa dan pikiran kita dari meja Atatürk."
