Semua manfaat lezat musim panas perlahan-lahan mulai mundur dari kios-kios, mereka dengan penuh semangat menunggu untuk meninggalkan tempat mereka menuju keindahan musim gugur dan kemudian musim dingin. Siapkah kita memisahkan dari kacang segar, okra, terong?
Kami tahu bahwa Anda, juga, berkata, "Saya berharap kita bisa makan sepanjang waktu, bahkan jika ada empat musim", Anda merindukannya sepanjang tahun, dan Anda tiba-tiba tidak dapat menghentikan jiwa Anda untuk mendambakan perut yang enak.
Maka menemukan solusi sangatlah penting! Itulah mengapa kali ini kami menghadirkan sayuran musim panas yang lezat yang dapat Anda masukkan ke dalam freezer untuk musim dingin. Ketika Anda melihat bagaimana Anda dapat menyiapkannya dengan mudah, Anda pasti ingin menyiapkan tas yang penuh dengan semuanya dan mengisi freezer Anda dengannya, kami yakin.
Apa yang disimpan di freezer untuk musim dingin, Apa yang bisa kamu masukkan ke dalam deep freeze, mari kita pelajari bersama.
Bagaimana cara menyimpan kacang polong?
Kami memiliki saran yang jauh lebih berwarna daripada membeli meringue yang bisa kami temukan segar di musim panas, siap di musim dingin, dalam bentuk kalengan! Ambil kacang polong segar yang masih bisa Anda temukan saat ini, petik dengan baik, lalu masukkan ke dalam air mendidih, lalu masukkan ke dalam air es dan kejut. Kemudian keringkan dengan baik, letakkan di dalam kantong lemari es dan simpan langsung di freezer Anda. Semudah itu!
Untuk melihat langkah demi langkah cara menyimpan dan mengaplikasikan kacang polong, pastikan untuk membaca: Bagaimana Cara Mengekstrak Kacang Polong dan Menyimpannya di Freezer?
Bagaimana cara menyimpan kacang hijau?
Mari kita beli kacang segar, yang mungkin merupakan sayuran paling populer dan dikonsumsi di musim panas, dan persiapkan untuk musim dingin dari yang paling enak. Bersihkan dan sortir kacang segar Anda secara menyeluruh, setelah tulangnya dibersihkan, kejut dan keringkan seperti kacang polong, masukkan ke dalam kantong lemari es dengan cara kedap udara dan masukkan ke dalam freezer. Mari kita ajak mereka yang ingin melihat bagaimana cara membuatnya selangkah demi selangkah: Mereka Akan Tetap Segar dan Hijau: Bagaimana Cara Mengekstrak dan Menyimpan Kacang Segar?
Jika ingin menyimpannya sebagai makanan, campurkan dengan sedikit pasta tomat, minyak zaitun dan tomat setelah proses pembekuan, biarkan dingin kembali pada suhu ruangan setelah dibumbui, masukkan ke dalam kantong atau toples dan taruh di freezer . Anda juga dapat menemukan detail resep ini di sini: Bagaimana Cara Membuat Hidangan Kacang Segar untuk Es Krim?
Bagaimana cara menyimpan kacang merah?
Memang, mullet merah adalah salah satu bahan yang bisa kita temukan dengan mudah di empat musim, tapi tahukah Anda, tidak ada yang bisa menggantikan kesegaran. Jika Anda setuju dengan kami, Anda dapat membeli banyak kacang merah yang masih segar sekarang dan membuatnya cocok untuk lemari es dan menikmatinya di musim dingin. Bagaimana? Mari kita jelaskan langsung: sortir dan cuci kacang merah segar Anda secara menyeluruh. Rebus banyak air dalam panci. Ambil kacang yang sudah Anda cuci dengan air mendidih lalu tiriskan dan rebus kurang lebih 10 menit hingga berubah warna menjadi gelap. Busa akan muncul di permukaan air, ambil busa ini dengan sendok kayu dan buang. Segera setelah itu, ambil kacang merah dari air mendidih dengan saringan dan buang ke dalam air es. Biarkan beberapa saat, angkat lagi dengan saringan dan sebarkan di atas kain bersih dan tunggu sampai kering. Kemudian masukkan ke dalam kantong lemari es atau kantong kunci zip dengan cara kedap udara dan masukkan ke dalam freezer.
Bagaimana cara menyimpan kacang merah di freezer, mari kita ajak mereka yang ingin melihat cara pembuatannya langkah demi langkah: Cara Membuat Kacang Ginjal Musim Dingin untuk Freezer?
Bagaimana okra disimpan?
Seperti Mis, okra dapat dibawa ke musim dingin dengan segala warna dan kesegarannya, dan memasaknya di meja musim dingin tanpa mengeluarkan air liur. Bersihkan dengan hati-hati dan sortir okra Anda. Ini akan cukup untuk memotong ujungnya dengan hati-hati dan tanpa terlalu dalam dengan pisau berbentuk corong. Kemudian, Anda tidak boleh lalai melakukan proses shocking dengan memasukkannya ke dalam air mendidih lalu ke dalam air es dan menunggu masing-masing selama 2-3 menit. Karena proses ini tidak hanya menjaga warna dan nilai gizi sayuran, tetapi juga membuatnya lebih tahan lama. Pada tahap terakhir, Anda dapat membagikan okra, yang mungkin akan dikeringkan, di dalam kantong lemari es. Kesehatan di tangan Anda sudah.
Ajak mereka yang ingin mempelajari trik menyimpan okra di freezer: Biarkan bertahan minimal 1 tahun, jangan goyah saat memasak: Bagaimana okra disimpan di freezer?
Bagaimana cara menyimpan terong?
Terong juga merupakan salah satu sayuran yang bisa Anda simpan di freezer untuk waktu yang lama di musim dingin, tetapi Anda harus tahu cara menyimpannya. Karena sifatnya yang tidak dapat disimpan dengan cara dibekukan seperti sayuran di atas. Anda harus menyimpannya dengan cara menggoreng, memanggang, atau memanggangnya. Untuk ini, Anda sudah dapat memutuskan cara menggunakan terong selama musim dingin dan memprosesnya sesuai kebutuhan, atau Anda dapat menyimpannya sedikit demi sedikit.
Cuci terong seperti biasa dan potong-potong sesuai dengan masakan yang akan Anda masak. Setelah didiamkan dalam air garam sebentar dan lepaskan rasa pahitnya, goreng, panggang atau bakar. Kemudian, biarkan dingin pada suhu kamar dan bagikan ke dalam tas dan taruh di freezer.
Untuk melihat langkah demi langkah proses mana yang harus Anda terapkan untuk hidangan mana, pastikan untuk melihat: Bagaimana Cara Menyimpan Terong di Freezer selama 1 Tahun?
Bagaimana cara menyimpan labu?
Meskipun kita bahkan dapat menyimpan terong di dalam freezer, kita tidak akan kehilangan labu. Anda bisa mencuci dan memotong zucchini segar Anda, lalu mengeringkannya setelah dibekukan. Namun, jika Anda ingin mempermudah musim dingin, menyiapkan dan menyimpannya seperti makanan, ada cara sederhana. Di sebelah zucchini yang telah Anda cuci dan cincang, cuci beberapa tomat dan potong-potong untuk dimasak. Kemudian masukkan zucchini dan tomat ke dalam panci atau wajan anti lengket. Tanpa menambahkan minyak atau garam, masak keduanya dengan mencampurkannya sebentar. Saat zukini menjadi kekuningan, ambil makanan dari kompor, dinginkan pada suhu kamar, kemas dan masukkan ke dalam freezer. Jadi, ketika Anda ingin menggunakannya di musim dingin, cukup mengeluarkannya dari freezer dan memasaknya sedikit.
Untuk melihat secara rinci dua cara berbeda untuk menyimpan labu di freezer: Langkah demi Langkah Bagaimana cara menyimpan labu di Freezer?
Bagaimana cara menyimpan bungkus daun?
Tahukah Anda bahwa Anda dapat menyimpan daun anggur segar di dalam freezer dengan mengubahnya langsung menjadi bungkus daripada mengawetkannya? Setelah benar-benar mencuci dan menyortir daun anggur segar Anda, taruh air panas di atasnya dan diamkan selama 15-20 menit. Daun akan memperoleh warna kekuningan. Kemudian, siapkan isian seperti biasa, jika akan menyiapkan lumpang dengan bawang bombay, pastikan bawang bombay diiris halus dan gunakan secara banyak. Jangan abaikan pemanggangan, agar bisa bertahan lebih lama. Jika Anda tidak akan menggunakan bawang, Anda juga bisa menggunakan isian mentah.
Jika mau, Anda bisa menambahkan bahan yang sesuai dengan selera Anda seperti daging cincang dan kismis ke dalam lumpang tanpa rasa takut. Kemudian bungkus daun pembungkus dengan indah dan erat seperti yang biasa Anda lakukan. Setelah semua selesai, bagi ke dalam kantong lemari es sebanyak yang Anda bisa masak untuk setiap kantong sekaligus dan taruh di dalam freezer.
Saat Anda mengeluarkannya dari freezer untuk dimasak di musim dingin, Anda dapat menyimpannya pada suhu ruangan selama 2-3 menit dan langsung memasukkannya ke dalam panci dan memasaknya dengan mudah seperti biasa dengan tambahan seperti minyak zaitun dan lemon. Selamat makan.
Jika ingin melihat detailnya step by step, kami bisa ajak sebagai berikut: Bagaimana Cara Membuat Bungkus Daun untuk Ice Cream?
Bonus Tanpa Buah: Bagaimana cara menyimpan ceri?
Kita tidak dapat membatasi persiapan kita untuk musim dingin dengan sayuran, mari kita buat ceri kita, yang sangat diperlukan untuk banyak makanan penutup dan bahkan minyak zaitun, siap untuk musim dingin karena dimakan sendiri dengan rasa asam yang ringan! Yang perlu Anda lakukan untuk ini juga sangat mudah. Kami mencuci dan membersihkan ceri kami dengan seksama, lalu kami mengeluarkan bijinya satu per satu dengan bantuan sedotan. Sebarkan ceri yang sudah diadu di atas nampan secara berkala, masukkan ke dalam freezer dan bekukan dengan cara ini selama 1 jam. Kemudian keluarkan nampan dari freezer, bagi jumlah ceri yang akan Anda gunakan di dalam kantong kulkas sekaligus dan taruh di dalam freezer lagi. Itu dia!
Untuk mengikuti langkah-langkah pembuatannya dengan mudah, Anda juga dapat melihat di: Bagaimana cara Menyimpan Sour Cherry di Freezer?
