Cara Membuat Cupcake: Pembuatan Cupcake dan Resep

Mereka terlihat seperti lukisan. Manis atau manis, berornamen atau mewah, jujur ​​saja. Bahkan ada varietas yang tidak ingin kita makan dan selami. Berkat pasta gula warna-warni, kedua mempelai menyamar dan mulai menyusup ke pesta pernikahan. Meskipun mereka adalah remaja baru, mereka mengguncang tahta kue pengantin bertingkat, tanpa kaki ini.

Ukuran porsinya, wangi rasa, dan tampilan luarnya yang menarik membuatnya menarik. Kami melihat bahwa tidak ada jejaknya dalam dua atau tiga gigitan. Suasana meriah di langit-langit mulut. Lalu apa yang membuat cupcake menjadi objek keinginan? Apakah krim, rasa, bentuknya, misalnya? Anda menangkap lensa kami minggu ini, cantik!

Anda harus mengetahui ini sebelum Anda mulai membuat: Tips membuat cupcake

Tidak mungkin memilih resep cupcake seperti itu dan mulai membuatnya. Sebelum indah cara membuat cupcake, Apa saja tips membuat cupcake?, cara menghias cupcake harus memiliki pemahaman yang menyeluruh tentang masalah tersebut. Kemudian Anda bisa mulai membuat resep yang Anda inginkan dengan segenap pengetahuan dan kepercayaan diri Anda. Singkatnya, jangan mulai membuat cupcake tanpa mengetahuinya, dan kami mencantumkan hal-hal yang perlu Anda pelajari satu per satu.

Dibutuhkan gula dari adonannya: Bagaimana adonan cupcake dibuat, bagaimana konsistensinya?

Keluarga adalah tuan-tuan yang penting, nona-nona. Begitu Anda tahu dari mana asalnya, leluhur Anda akan menghormati leluhur Anda. Cupcake (dieja seperti itu) adalah kapal pengikis keluarga kue yang terlatih di Amerika. Jika Anda bertanya kepadanya, dia tahu segalanya, dia akan menjawab Anda dengan aksen Amerika. Dia mengoreksi pakaian itu, merapikan dirinya, dan menjilat serta menelan pelajaran pastry profesional. Tapi apa yang kita katakan di awal? Jika Anda bertanya padanya! Bagaimanapun juga, Anda adalah sejenis kue. Kami mengatakan seharusnya tidak terlalu sulit untuk menyiapkan adonan dan menggulung lengan bajunya.

Bahan-bahan, terutama telur yang akan digunakan sebaiknya disimpan dalam suhu ruangan, apalagi di kantong.

Tergantung pada resepnya, kami menemukan telur dengan kuning telur dan putihnya dipisahkan, atau bahan padat ditambahkan secara berurutan setelah dikocok dengan gula pasir dalam mangkuk yang sama secara keseluruhan, selama tahap pembuatan kue mangkuk. Telur dan gula pasir diaduk dengan sabar sampai berubah warna menjadi putih.

Mixer suka sedikit. Alat ini ingin dikocok hingga tercampur rata, agar spatula tidak dihitung sebagai alat rumah tangga kecil. Bulu cupcake memiliki tekstur spons yang ringan dan ringan karena pengadukannya yang lama.

Sekali lagi, proporsi cairan yang digunakan sesuai resep tidak kalah. Puff puff ini melonjak, muffin mini mini menghilangkannya. Setelah gula dan telur diaduk, minyak ikut berperan. Umumnya minyak digunakan. Susu atau sepotong yogurt akan menyusul. Kulit lemon parut, jika diinginkan, memberikan ekstrak aroma karat.

Saat Anda mengatakan "biarkan datang, padat", hentikan saja. Apakah sebelumnya Anda sudah menyaring tepung dan baking powder? Singkirkan dan tambahkan. Buat soda kue menjadi marah dengan tambahan jus lemon yang baru diperas. Biarkan dia membengkak, biarkan dia mengambil semua ambisinya dari cupcake. Untuk kue coklat, biarkan coklat menjadi sekop. Jika diinginkan, potongan buah atau chocolate chip yang telah dikeringkan sebelumnya telah diberi tepung agar tidak tenggelam ke dasar saat dimasak. Pesta yang luar biasa.

Masukkan kertas cupcake ke dalam rongga cetakan muffin. Biarlah mereka diisi dengan isi yang menyenangkan tapi teratur, tak berbentuk di antara mereka, jangan biarkan mereka menunjukkan dengan jari mereka ketika mereka sudah matang. Tentu saja, sisakan margin pembengkakan kecil. Biarkan mereka tetap menggunakan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Bagian dalam dan atas penuh kejutan: Tips menyiapkan krim cupcake

Apakah mereka mengering? Faktor utama yang membedakan bom rasa ini dari sepotong kue haruslah beberapa koktail.

Kue di atas asap yang keluar dari oven. Makanlah aku, bisik mereka dalam-dalam. Tapi apakah persiapan mereka untuk makan malam sudah berakhir? Tentu tidak, bagian mainan baru saja dimulai. Pertama-tama, biarkan mereka mengistirahatkan keringat mereka. Jika memungkinkan, udara harus diangin-anginkan di rak kawat, di kertas roti, pada suhu kamar.

Sementara itu, mulailah persiapan kejutan. Campur selai dari mana bagian butiran diambil dengan air ringan, misalnya, buka konsistensi satu bagian. Ini alternatif pertama. Varan 2: Haluskan buah yang menggugah selera dan haluskan dengan sedikit tepung. Apakah kamu tidak suka buah? Lelehkan cokelatnya. Siapkan campuran krim kocok berwarna. Anda tahu apa yang terbaik? Campurkan sepotong cokelat putih leleh dalam bain-marie dengan krim dan dinginkan agar konsistensinya.

Sekalipun ada peralatan khusus, injektor dan pompa untuk pekerjaan ini, tidak perlu mengeluarkan banyak biaya. Buka bagian tengah cupcake yang sudah dingin seperti sumbat. Sisihkan potongan kue yang Anda keluarkan. Isi bagian dalamnya dengan sendok kecil atau kantong piping krim. Tutupi itu. Seharusnya tidak ada bukti tersisa. Anda pikir itu cair dan emosional sejak lahir.

Kakak tanpa topi: gula dan krim lemak disebut starter starter "Frosting"!

Cupcake suka mengejutkan orang. Dia berubah dari menyamar menjadi menyamar dan memiliki kepribadian yang penuh warna. Dia tidak akan khawatir tentang itu. Ia memiliki tudung yang melindunginya dari matahari musim panas dan dinginnya musim dingin. Anda memanggil saya topi dan wig.

Poin utamanya adalah bagian yang penuh warna ini. Ini menawarkan variasi yang tak terbatas kepada orang yang mempersiapkannya untuk presentasi. Meskipun kami sedikit melebih-lebihkan analoginya, krim pelapis berminyak dan manis ini secara umum "membeku"Disebut. Mentega, gula bubuk, dan krim memainkan peran utama. Cokelat leleh, coklat, pewarna makanan yang bisa dimakan, keju krim menghibur isinya.

Yang penting disiapkan dari awal dan ditaruh di lemari, malah perlu dikoleksi sedikit. Setelah cupcakes disiapkan dan diisi sesuai keinginan, tibalah gilirannya. Bentuk yang lebih disukai dilekatkan pada kantong atau alat pemeras krim terlebih dahulu. Kemudian ini diisi dengan indah, ditutupi dengan kelimpahan.

Itu dihiasi dengan bahan kue, bubuk berwarna, mutiara, buah-buahan segar dan kering. Seperti cupcake Oreo, dia meletakkan sepotong biskuit atau croquant di atasnya. Setelah penandatanganan terakhir dan kesepakatan tercapai, adegannya adalah kue mangkuk yang mulia.

Jika bingung, kami jelaskan: Perbedaan muffin dan cupcakes

Kami menjelaskan cara menyiapkan cupcake dengan semua triknya. Tapi masih di benak Anda, "Nah, apa bedanya cupcake ini dengan muffin sekarang?" Mungkin ada pertanyaan seperti. Kami tidak ingin membiarkan pertanyaan Anda tidak terjawab. Karena itulah kami akan memberi tahu Anda satu per satu perbedaan antara muffin dan cupcakes.

Sementara cupcake adalah jenis kue Amerika, muffin sebenarnya adalah roti yang lahir dan dibesarkan di Inggris.

Anda mungkin membaca dengan terkejut saat ini, karena menurut kami, pengetahuan yang akan membuat orang pertama terkejut adalah bahwa muffin adalah roti. Tapi itu benar-benar nyata. Tidak peduli seberapa mewah muffin dan seberapa banyak bahan-bahannya, itu tidak bisa dan tidak bisa menjadi makanan penutup yang nyaman sebagai cupcake. Karena pada dasarnya ini adalah roti yang sangat enak dan dibuat tanpa menggunakan ragi.

Cupcake, di sisi lain, dapat mengambil seribu satu bentuk dengan keyakinan menjadi kue, datang bersama dengan berbagai bahan dan menjadi nama lingkungan yang paling dicari. Anda akan mengerti bahwa tidak sia-sia bahkan kue pernikahan yang sangat besar dan megah itu pun membuang sepatu mereka.

Perbedaan lain di antara mereka adalah negara tempat mereka dilahirkan. Karena cupcake lahir dan besar di Amerika, muffin muncul sebagai bangsawan Inggris klasik. Tentu saja, keduanya telah merugikan seluruh dunia sekarang, sekarang di dapur kita, terpisah.

Mari kita akui mereka tidak terlihat sama sekarang

Ya, kami akui, keduanya mirip dalam arti mini-mini. Namun bila Anda perhatikan dengan cermat, perbedaan itu langsung nampak. Karena muffinnya agak tidak berbentuk, agak kusam, di samping kekurangan cupcake.

Mengesampingkan bentuknya, perbedaan langsung terlihat dalam hal rasa. Muffin lebih padat dari kue mangkuk.

Jadi mengapa perbedaan kepadatan ini terjadi? Karena dalam resep muffin klasik, proporsi cairannya jauh lebih sedikit daripada proporsi cupcake. Hal ini menyebabkan muffin terasa lebih pekat, seperti halnya roti. Ketika tahapan penerapan resep berbeda satu sama lain, terlihat jelas bahwa cupcake dan muffin tidak terlalu mirip satu sama lain.

Selain dari semuanya, perbedaannya terlihat jelas bahkan dari rasanya.

Jika Anda pernah mencoba beberapa resep muffin dan cupcake sebelumnya, Anda pasti tahu. Perbandingan gula pada muffin jauh lebih sedikit dibandingkan dengan cupcake, tentunya jika adonan diisi dengan gula di bagian dalam atau di bagian dalam, maka muffin tersebut bisa diaduk kembali.

Pada saat yang sama, seperti yang kami katakan, muffin adalah sejenis roti, jadi asin bisa dibuat dengan mudah. Kami bahkan melihat-lihat: Muffin asin. Cupcake, sebaliknya, selalu masuk ke dalam hidup kita dengan segala rasa manisnya.

Muffin menyukai kesederhanaan, cupcake suka menjadi mewah jika memungkinkan.

Di lingkungan di mana Cupcake masuk, pandangan langsung tertuju padanya, dia menginginkan perhatian paling besar. Dia akan melakukan yang terbaik untuk ini, dan naik ke panggung tanpa kehilangan ornamennya. Membeku baik itu yang disebut krim, banyak permen, cokelat, dan potongan buah, apa pun yang dia temukan, apa pun yang cocok untuknya saat itu, dia pakai. Kami bahkan belum menyebutkan bentuk cupcake yang dihiasi dengan popularitas pasta gula.

Namun, muffin keluar dari oven dengan segala kerendahan hati melawan rasa lezatnya. Dia tidak berharap banyak hiasan padanya. Dia tahu bahwa dia cantik dengan caranya sendiri, itu krim dan permen, dia tidak menunggu. Dia menyukai kesederhanaan.

Muffin mengungkapkan semua beratnya, cupcake mengejar ringan

Kami sudah mengatakan bahwa adonan muffinnya padat. Kepadatan ini membuatnya lebih berat dibandingkan cupcake. Cupcake, sebaliknya, menyembunyikan semua kelembutannya di balik ringannya, dan menjadi tamu di samping teh kami, seolah-olah bebas kalori.

Perbedaan yang paling penting tentu saja adalah cara pembuatannya.

Kami telah membuat daftar perbedaan antara muffin dan cupcake satu per satu, tetapi menyimpan yang paling penting untuk yang terakhir. Karena pertama-tama, cara mereka melakukannya berbeda.

Sangat penting bagi Anda untuk mencampur bahan-bahan tersebut dengan hati-hati sampai Anda mendapatkan campuran yang homogen dalam pembuatan cupcake, seperti yang sudah dijelaskan di atas. Secara khusus, gula pasir dan telur harus benar-benar dicampur satu sama lain.

Adonan muffin tidak diaduk sampai menjadi campuran yang homogen. Bahan padat cukup untuk menghilang dalam bahan cair. Karena tidak dibuat dengan gula sebanyak kue, tidak perlu mencampurkan gula dan telur sampai menjadi campuran yang homogen. Oleh karena itu, gelembung akibat proses pengadukan yang berlebihan ini tidak terjadi pada adonan muffin.

Singkatnya, mereka adalah citarasa dari dunia yang berbeda, dengan proses yang mereka lalui dari awal pembuatan muffin dan cupcakes sampai mereka datang ke meja.

Fakta nutrisi: Apa yang bisa kita peroleh saat kita makan kue mangkuk?

Jika Anda bertanya-tanya berapa banyak kalori yang dimiliki cupcake, sayangnya tidak mungkin untuk mengatakan apa pun dengan pasti. Karena bisa dikombinasikan dengan berbagai macam bahan, dan seperti yang bisa dibayangkan, masing-masing bahan tersebut sangat mempengaruhi kalorinya. Misalnya, ada perbedaan kalori yang besar antara cupcake yang Anda hias dengan banyak krim dan yang Anda tutupi dengan banyak buah.

Tetapi jika Anda ingin tetap sedikit sehat saat makan cupcakes, kami tidak punya sedikit saran. Misalnya, Anda dapat menggunakan tepung gandum hitam sebagai tepung saat membuat kue mangkuk, dan menghiasinya dengan banyak buah musiman alih-alih menghiasinya dengan krim atau pasta gula. Selain itu, alih-alih mengisinya dengan krim, Anda dapat mengubah setiap gigitan menjadi pesta dengan pure buah atau selai yang Anda encerkan dengan tangan.

Pilih, Buat, Pilih: Resep kue mangkuk

Sekarang kita telah mempelajari jawaban atas pertanyaan yang ada dalam pikiran Anda tentang cupcake dan Anda memiliki pemahaman yang baik tentang trik pembuatannya, mari kita ke salah satu bagian yang paling menyenangkan. Sekarang, dengan semua pengetahuan dan ketangkasan Anda, Anda dapat memilih cupcake yang Anda inginkan dan mulai bekerja.

  • Kue mangkuk coklat

Masing-masing cupcakes memiliki jenis imut yang berbeda, tetapi meskipun tidak memiliki ornamen coklat, itu berbeda. Siapa yang bisa menolak kecantikan seperti itu?

Anda tidak dapat menghitung berapa banyak yang Anda makan: Resep cupcake kakao

  • Kue Mangkok Coklat Almond

Jika cokelat adalah kebahagiaan, cupcake cokelat almond adalah cinta itu sendiri. Inilah rasa mini mini dengan almondnya yang renyah dan cokelatnya yang lezat yang tidak menyapu langit-langit mulut untuk waktu yang lama!

Ayo ke dapur yang tepat: Resep Cupcake Coklat Almond

  • Cupcake labu madu

Sayangnya, labu tidak bisa bersama kita selama setahun penuh, jadi harus digunakan secara ekstensif segera setelah keluar, dan waktu yang terbatas ini harus digunakan dengan cara yang paling enak.

Karena tidak enak dari Cupcake: Resep cupcake labu madu

  • Cupcake bonibon

Kami telah memberi tahu sejak awal, resep yang harum seperti kue mangkuk, tidak ada makanan penutup lain di dunia ini. Lihatlah ini, seolah-olah tidak cukup dia dihiasi dengan bonibones, dia juga melengkapi kombinasinya dengan pita kecil.

Namun, itu akan berakhir dengan gigitan, dia tidak tahu: Resep cupcake bonibon

  • Kue mangkuk tiramisu

Hal terbaik tentang Cupcake adalah indah dengan apa pun yang Anda inginkan. Sebagai tim yang suka mencoba, kami memasuki dapur, terinspirasi oleh tiramisu, didekorasi dan disiapkan.

Itu menjadi rasa legendaris: Resep cupcake tiramisu

  • Cupcake kopi

Ayo ajak mereka yang ingin mengambil cupcake dan coffee union yang dimulai dengan tiramis ke level selanjutnya. Karena resep ini benar-benar untuk mereka yang tidak bisa berhenti minum kopi. Kemudian...

Kopi di mana-mana, kopi di mana-mana: Resep cupcake kopi

  • Kue mangkuk isi coklat putih

Jangan takut namanya hanya cupcake saja.Ini berisi aroma lemon dan cokelat putih yang paling sayang.

Tepuk tangan datang padanya: Kue mangkuk isi coklat putih

  • Cupcake Kayu Manis Wortel

Berkat Issız Adam, kue wortel dan kayu manis menjadi salah satu kue paling populer yang bahkan bagi mereka yang belum pernah mencobanya setidaknya sekali, dan reputasinya tetap terjaga. Namun perlu beberapa inovasi kecil untuk mempertahankan popularitas ini.

Misalnya bersyukur seperti ini: Resep Cupcake Kayu Manis Wortel

  • Kue mangkuk oreo

Reputasi produk kami Oreo telah melampaui dunia, tidak ada resep tersisa yang tidak masuk dengan bentuk biskuitnya. Jika Anda adalah salah satu penggemar Oreo dan belum pernah bertemu dengan cupcake lezat ini, kami katakan jangan terlambat lagi.

Cepat: Resep cupcake oreo

Bagi yang malas melakukannya: Tempat cupcake di Istanbul

Jika Anda sudah sampai sejauh ini dalam file terkenal ini, di mana kami telah menghitung dan menuangkan semua yang tidak diketahui tentang Cupcake, dan yang telah kami sediakan dengan resep lezat, situasinya serius.

Jika Anda ingin cupcake atau ingin membeli puluhan cupcake untuk acara spesial Anda, yuk tunjukkan caranya. Kami bisa mengantarkan Anda ke tempat-tempat ini untuk mendapatkan cupcake lezat yang bisa Anda temukan banyak sekali yang mewah bahkan desain yang spesial untuk Anda, bukan untuk membuatnya di rumah, silakan ayo.

Anda tidak bisa makan tanpa melihat: Jupcake

Jika Anda berpikir untuk memesan cupcake lezat untuk ulang tahun Anda, baby shower, atau acara khusus lainnya, kami sarankan Anda untuk melihat cupcake lezat dari Jupcake.

Jupcake yang merupakan bengkel berbasis desain memang memang belum punya tempat untuk pergi dan mencicipi aneka cupcake, namun keindahan tersebut bisa dengan mudah dijangkau dengan memesan.

Untuk memesan: Jupcake

Rasa yang tidak pas di dalam wadah: Mulino Bakery

Mulino Bakery merupakan salah satu tempat yang tidak ada saingannya dengan dekorasi dan desain cupcakes-nya. Selain itu, ini bagus tidak hanya untuk cupcakes, tetapi juga untuk rasa seperti cookies, cake dan tart yang dapat menurunkan rasa bawah kita semua.

Ya, ini agak jauh tapi layak untuk dikunjungi. Namun, jika Anda mengatakan saya tidak bisa pergi, Anda tentu saja bisa mencicipi cita rasa Mulino Bakery tanpa memesan dan pergi ke sana. Dimana kamu bilang

Alamat: İstanbul Cad. Neo Vista Bazaar no: 14 / Göktürk, İstanbul

Berkreasilah: Torte Bakery

Torte Bakery adalah tempat yang membuat Anda mengatakan bahwa itu seharusnya persis seperti yang Anda sebut toko kue. Pilihan vanila, cokelat, dan wortel harus dicoba.

Anda dapat menemukan hampir semua jenis produk roti yang dapat Anda pikirkan, kecuali cupcake, segar dan enak. Singkatnya, segera tambahkan ke daftar yang harus Anda kunjungi.

Alamat: Mecidiye Mahallesi, Ambarlıdere Sokak, No: 1 / A Ortaköy, Istanbul

Hari Anda yang paling istimewa adalah: Ny. Cupcake

Tempat menawan di Caddebostan sangat ideal untuk perayaan dengan banyak cupcake di tamannya. Siapa pun yang makan cupcake bergetah dan blueberry juga membuat tempat itu sering menjadi tujuan, beri tahu kami. Dia harus pergi dan mencobanya sekarang!

Alamat: İskele Sokak Seref Apt. No: 15 Caddebostan - Istanbul

Pabrik impian: Pabrik Cupcake Istanbul

Istanbul Cupcake Factory ibarat pabrik yang selalu menjadi impian kami sejak kami menyaksikan Charlie's Chocolate Factory. Tentu saja, jika kita mengatakan pabrik, kita tidak sedang membicarakan tentang pabrik yang sebenarnya di sini. Ini adalah proyek ibu-anak yang nyaman yang membuat kue mangkuk lezat sesuai pesanan. Singkatnya, bayangkan cupcake dan itu akan menjadi kenyataan.

Untuk memesan: Pabrik Cupcake Istanbul

Anda akan terkejut makan yang mana: Yummy Cupcake

Yummy Cupcake adalah salah satu merek cupcake top California. Jangan gugup ketika datang ke California, karena itu melayani tepat di sebelah kita. Selain itu, ini sangat mementingkan untuk menarik setiap langit-langit, mengejutkan semua orang, dan yang paling penting, membuat semua orang senang dengan lebih dari 400 jenis kue mangkuk.

Kami yakin bahwa tempat yang membuat Anda ingin mencoba semua jenis kue mangkuk saat Anda pergi, akan berubah menjadi tempat yang tidak ingin Anda tinggalkan belakangan ini.

Alamat: Bağdat Caddesi, Jalan Haldun Taner, Güneysu Apt. No: 12 D: 2, Caddebostan, Istanbul

Ef-sa-ne: 175 Derajat Cupcake Bar

Nama 175 Degree Cupcake Bar, salah satu tempat termanis di Etiler, berasal dari derajat mereka memanggang cupcakes. Tempat, yang cukup serius untuk mencerminkan hal ini pada namanya, juga tahu untuk membuktikan klaimnya dengan setiap cupcake. Jika Anda menghalangi, kami katakan jangan lupa untuk mencoba kue mangkuk mereka dan minum kopi bersama mereka.

Alamat: Seher Yildizi Sk No: 22 / B, Etiler, Istanbul

Anda bahkan dapat mengikuti kursus: Selamat Hari Kue

Dari baby shower hingga pernikahan dan pertunangan, tempat ini mendesain cupcake lezat untuk semua acara khusus di mana cupcake sedang tren. Tidak hanya itu, mereka juga menawarkan kursus bagi Anda untuk belajar cara membuat kue mangkuk yang enak. Kesempatan ini tidak boleh dilewatkan.

Alamat: Jalan Valikonağı, Jalan Sezai Selek 15 / C Nişantaşı, Istanbul

Tangan koki: Le Fırın

Kita berbicara tentang cupcakes, yang masing-masing terlihat seperti karya seni yang dapat dimakan, yang dibuat dengan cermat oleh Bengi Kurtcebe, seorang koki muda, dengan tangannya. Kami mengklaim bahwa Anda tidak akan bisa makan tanpa menontonnya dalam waktu lama dan mengambil setidaknya satu foto.

Alamat: Distrik Pusat Göktürk, Jalan Kota, 34060 Istanbul

Dapatkan inspirasi: Contoh cupcake bertema ulang tahun atau baby shower

Jika Anda telah memutuskan untuk membuat kue mangkuk untuk hari istimewa Anda, atau jika Anda akan duduk dan menyiapkannya dengan tangan Anda sendiri, tetapi Anda belum memutuskan dengan pasti cara yang mana Anda ingin membuat kue mangkuk, kami dapat membelikan Anda seperti ini .

Lihatlah cupcake yang enak dan lezat dari satu sama lain, dan bersiaplah untuk persiapan dengan memilih salah satu cupcake yang akan cocok dengan pesta ulang tahun dan pesta baby shower. Selamat bersenang-senang sekarang!

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

Tulisan Terbaru

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found